Кухонні ножі
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Butcher
- Тип: набір
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина клинка: 20 см, 15 см, 9.1 см
- Матеріал рукояті: ABS-пластик
- Вага: 0.289 кг
- Особливості: практичні та надійні ножі ідеальні як для домашньої, так і професійної кухні.
- Колір: чорний
- Пакування: картонний блістер
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Butcher
- Тип: набір
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина клинка: 25.3 см, 22.8 см, 19.5 см, 18.7 см, 17.3 см, 15.6 см
- Матеріал рукояті: ABS-пластик
- Особливості: ножі "Butcher" - зручність, безпека та висока ефективність. Набір укомплектований у спеціальну сумку
- Колір: чорний
- Пакування: тканинна сумка
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Skinner
- Тип: для овочів
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 12 см
- Матеріал рукояті: Нержавеющая сталь
- Вага: 0.044 кг
- Особливості: тонко і легко чистить овочі та фрукти завдяки гострому лезу
- Колір: сталевий
- Пакування: картонний блістер
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Eco-ceramic
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: кераміка
- Твердість леза: 82 HRC
- Тип заточування: Pro+
- Довжина: 16.5 см
- Довжина клинка: 7.5 см
- Довжина рукояті: 9 см
- Матеріал рукояті: ABS пластик
- Вага: 0.017 кг
- Особливості: практично не потребує заточування, на ньому не з'являються подряпини та іржа
- Колір: зелений, чорний
- Пакування: картонний блістер
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Eco-ceramic
- Тип: для овочів
- Матеріал: кераміка
- Твердість леза: 82 HRC
- Тип заточування: Pro+
- Матеріал рукояті: пластик
- Вага: 0.024 кг
- Особливості: у кілька разів гігієнічніші та ергономічніші за металеві овочечистки
- Колір: помаранчевий, чорний
- Пакування: картонний блістер
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Країна-виробник товару: Японія
- Тип: Футляр для ножів
- Матеріал: натуральна шкіра
- Розмір: складений: 45 x 13 x 13 см
- Довжина: 45 см
- Ширина: 60 см
- Особливості: 5 великих та 3 маленьких кишеньок
- Колір: зелений, коричневий, чорний
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Країна-виробник товару: Японія
- Матеріал: пластик
- Вага: 0.353 кг
- Розмір: 38.5 x 4.9 x 1.4 см
- Особливості: підходить для ножів будь-якого розміру та форми, економить кухонний простір
- Колір: чорний
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: ABS пластик
- Розмір: 20.8 x 5.3 x 4.2 см
- Вага: 0.139 кг
- Особливості: підходить для заточування тільки для одношарових ножів
- Колір: чорний
- Пакування: картонний блістер
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Tojiro
- Країна: Японія
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь, 3 шари
- Твердість леза: 59-61 HRC
- Довжина: 19 см
- Довжина клинка: 7 см
- Ширина леза: 2.3 см
- Матеріал рукояті: микарта
- Особливості: дуже гострий та ідеально підходить для чищення фруктів та овочів
- Колір: чорний
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Tojiro
- Країна: Японія
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь, 3 шари
- Твердість леза: 59-61 HRC
- Довжина: 20.5 см
- Довжина клинка: 9 см
- Ширина леза: 2.3 см
- Матеріал рукояті: микарта
- Особливості: дуже гострий та ідеально підходить для чищення фруктів та овочів
- Колір: чорний
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Tojiro
- Країна: Японія
- Тип: універсальний
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь, 3 шари
- Марка сталі: VG-10
- Твердість леза: 59-61 HRC
- Довжина: 26 см
- Довжина клинка: 15 см
- Матеріал рукояті: микарта
- Особливості: За допомогою зручного універсального ножа Tojiro можна легко нарізати овочі, фрукти та невеликі шматочки м'яса
- Колір: чорний
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Tojiro
- Країна: Японія
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Твердість леза: 59-61 HRC
- Довжина: 29.5 см
- Довжина клинка: 16.5 см
- Довжина рукояті: 13 см
- Матеріал рукояті: micarta
- Вага: 0.2 кг
- Особливості: надзвичайно міцний та стійкий до іржі ніж
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Виробник: Tojiro
- Країна: Японія
- Тип: Сантоку
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Твердість леза: 59-61 HRC
- Довжина: 29.5 см
- Довжина клинка: 17 см
- Матеріал рукояті: micarta
- Особливості: сталь гарна своїми ріжучими властивостями, а також неперевершеним захистом від корозії, завдяки чому ніж залишається в роботі довгі роки
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Виробник: Tojiro
- Країна: Японія
- Тип: Шеф-ніж
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Твердість леза: 59-61 HRC
- Довжина клинка: 24 см, 21 см
- Матеріал рукояті: micarta
- Особливості: сталь гарна своїми ріжучими властивостями, а також неперевершеним захистом від корозії, завдяки чому ніж залишається в роботі довгі роки
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Виробник: Suncraft
- Країна: Японія
- Тип: Шеф-ніж
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Довжина: 32 см
- Довжина клинка: 20 см
- Матеріал рукояті: дерево
- Особливості: Завдяки більш міцній сталі та меншому кутку заточування, японський гйуто довше зберігає гостроту. Сфери застосування: обробка, тонка нарізка та рубання м'яса, риби, овочів та фруктів.
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Suncraft
- Країна: Японія
- Тип: універсальний
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
- Марка сталі: VG-10
- Твердість леза: 60-62 HRC
- Довжина: 25 см
- Довжина клинка: 13.5 см
- Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
- Особливості: Один із найпопулярніших ножів на кухні завдяки універсальності. Сфери застосування: обробка овочів та фруктів, ковбаси та сиру. Дамаська сталь 33 шари, VG-10, 60-61 HRC, технологія кування "Tsuchime"
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Suncraft
- Країна: Японія
- Тип: філейний
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
- Марка сталі: VG-10
- Твердість леза: 60-62 HRC
- Довжина: 37 см
- Довжина клинка: 24 см
- Вага: 0.17 кг
- Особливості: СУДЗІХІКИ (SUJIHIKI) гострий та тонкий ніж-слайсер, що дозволяє відрізати тонкі скибочки як від обробленого м'яса, так і від рибного філе. Також він підходить для розрізання паштетів, теринів, холодців та інших подібних страв.
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Suncraft
- Країна: Японія
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
- Марка сталі: VG-10
- Твердість леза: 60-62 HRC
- Довжина: 20.5 см
- Довжина клинка: 9 см
- Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
- Вага: 0.075 кг
- Особливості: Сфери застосування: чищення овочів та фруктів, фігурна нарізка.
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Suncraft
- Країна: Японія
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
- Марка сталі: VG-10
- Твердість леза: 60-62 HRC
- Довжина: 19 см
- Довжина клинка: 7 см
- Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
- Особливості: сфери застосування: чищення овочів та фруктів, фігурна нарізка. Битий малюнок "Hammered"(tsuchime) на клинку допомагає леза легко ковзати крізь їжу без прилипання
- Догляд: ретельно витирати чистою сухою тканиною краще використовувати дерев'яні або пластикові дошки.
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Suncraft
- Країна: Японія
- Тип: обвалочний
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
- Марка сталі: VG-10
- Твердість леза: 60-62 HRC
- Довжина: 30 см
- Довжина клинка: 17 см
- Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
- Вага: 0.135 кг
- Особливості: ніж добре підходить для обробки м'яса та для виїмки кісток. Битий малюнок "Hammered" (tsuchime) на клинку допомагає леза легко ковзати крізь їжу без прилипання.
- Догляд: ретельно витирати чистою сухою тканиною краще використовувати дерев'яні або пластикові дошки.
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Suncraft
- Країна: Японія
- Тип: Сантоку
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь SG-2
- Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
- Твердість леза: 60-62 HRC
- Довжина: 29.5 см
- Довжина клинка: 16.5 см
- Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
- Вага: 0.16 кг
- Особливості: За формою леза він є гібридом шеф-ножа (гуйто) та ножа для рубання овочів (накірі). Завдяки широкому лезу за допомогою санток дуже зручно переносити нарубані продукти з обробної дошки в ємність. Сфери застосування: обробка, рубка та тонка нар
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Suncraft
- Країна: Японія
- Тип: Шеф-ніж
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
- Марка сталі: VG-10
- Твердість леза: 60-62 HRC
- Довжина клинка: 20 см
- Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
- Вага: 0.153 кг
- Особливості: довге лезо особливо гладко ріже рибу та м'ясо, а гострий кінчик легко подрібнює цибулю та зелень
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Suncraft
- Країна: Японія
- Тип: для хліба
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
- Марка сталі: VG-10
- Твердість леза: 60-62 HRC
- Довжина: 35 см
- Довжина клинка: 22 см
- Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
- Вага: 0.125 кг
- Особливості: завдяки гострому зубчастому лезу він легко нарізає всі види хліба. Крім того, він ідеально підходить для нарізки товстих овочів, таких як гарбуз або капуста.
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Suncraft
- Країна: Японія
- Тип: Yanagiba
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
- Марка сталі: VG-10
- Твердість леза: 60-62 HRC
- Довжина: 34.5 см
- Довжина клинка: 21 см
- Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
- Вага: 0.13 кг
- Особливості: для сушиста та для будь-якого кухаря, що приділяє увагу візуальним та естетичним складовим кулінарного процесу. Високий ступінь гостроти клинка позбавляє кухаря необхідності докладати силу в процесі роботи. Зріз виходить чистим та бездоганним
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Suncraft
- Країна: Японія
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: Нержавіюча сталь, R2/SG2
- Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
- Твердість леза: 60-62 HRC
- Довжина: 20.6 см
- Довжина клинка: 10 см
- Матеріал рукояті: древесина
- Вага: 0.082 кг
- Особливості: загострений кінець призначений для акуратного видалення дефектів. Сфери застосування: чищення овочів та фруктів, фігурна нарізка
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: Elevatе
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь, бамбук
- Розмір: ВхШхГ 5.5 x 16 x 38 см
- Довжина: 38 см
- Вага: 2.24 кг
- Особливості: Технология Elevate, предназначенная для улучшения гигиены и снижения беспорядка. Бамбуковый органайзер для хранения в ящике с нескользящими ножками.
- Догляд: Ножи: мыть только вручную и сразу сушить. Органайзер: протирать влажной тканью.
- Колір: сталевий
- Гарантія: 2 роки від виробника
- Посудомийна машина: Немає
- Набір: 5 ножів, підставка
- GTIN: 5028420008432
- Ширина: 16 см
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 58 HRC
- Тип заточування: двухсторонняя
- Довжина: 24.5 см
- Довжина клинка: 13.5 см
- Товщина леза: 1.7 мм
- Ширина леза: 3.5 см
- Матеріал рукояті: полипропилен
- Вага: 0.054 кг
- Особливості: Универсальный кухонный нож, который используется для нарезки мелких и средних продуктов, а также для очистки овощей и фруктов при необходимости. Идеально подходит для измельчения чеснока, нарезки помидоров или приготовления небольших бутербродов.
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: універсальний
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 58 HRC
- Тип заточування: двухсторонняя
- Довжина: 32.5 см
- Довжина клинка: 20 см
- Товщина леза: 2 мм
- Ширина леза: 2.9 см
- Матеріал рукояті: ABS пластик
- Особливості: Крепкий зубчатый нож, используемый для нарезки разных видов хлеба. Благодаря очень острому краю нож идеально подходит для резки свежего, хрустящего хлеба. Длинное лезвие позволяет легко нарезать даже самые крупные буханки, не измельчая нежную мякоть
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 56 HRC
- Матеріал рукояті: ABS пластик
- Особливості: Набор из 3-х кухонных ножей, упакованных в традиционную деревянную коробку, станет отличным подарком для любого любителя кулинарии. Ножи из молибден-ванадиевой стали, закаленные до твердости 56 HRC, идеально подходят для домашних условий.
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Набір: 3 ножа и коробка
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: De Buyer
- Країна: Франція
- Країна-виробник товару: Китай
- Тип: для устриць
- Матеріал: нержавіюча сталь, нейлон
- Вага: 0.065 кг
- Особливості: ручка, изготовленная из полипропилена, известного своей высокой устойчивостью к моющим средствам и высоким температурам
- Колір: чорний
Показать еще на этой страницеОтзывы покупателей
Зробіть правильний вибір кухонного ножа!
Кухня сучасній господині оснащена безліччю побутової техніки, яка значно спрощує приготування їжі. При цьому, в кожному будинку є і такі інструменти, які залишаються незмінними на протязі багатьох років. Серед них - домашній кухонний ніж. Як інструмент, який знаходиться у використанні кожен день, він повинен мати ряд особливостей, таких як: універсальність, досить гостре лезо, зручна ручка, легкість у використанні. Тому вибрати і купити хороший кухонний ніж стає завданням непростий.
Матеріали ножів
Експлуатаційні характеристики різального інструменту в основному залежать від матеріалу, що застосовується при виготовленні робочої кромки. Будь-яка сталь представляє собою сплав двох хімічних елементів. Кількістю доданого до заліза вуглецю визначається твердість і міцність леза. Це дозволяє незаточеного інструменту залишатися гострим протягом довгого часу, не дивлячись на інтенсивність використання. Тверді речовини відрізняються крихкістю, легко ламаючись при різких ударах, навіть не сильних. Зниження крихкості досягається шляхом додавання в сплав молібдену, вольфраму і подібних металів.
Корозійна стійкість визначається вмістом в матеріалі хрому і нікелю. Ці добавки підвищують в'язкість, міцність і можливість загартовування сталевого леза. Вони також знижують його крихкість.
Залежно від виробника, лезо маркується спеціальними знаками. Зазвичай вона вказує марку стали і процентний вміст згаданих вище добавок. Тут також можуть міститися відомості про твердість металу. Тому, перш ніж кухонний ніж купити, слід звернути увагу на наявність значків.
Повна відсутність маркування - це не привід для автоматичного перекладу товару в розряд другорядних, незаслужівающіх уваги. Наприклад, модель Brabantia Essential виконана з високоякісної харчової нержавіючої сталі, має міцну пластикову ручку і належить відомому бренду. Відсутність маркування на лезі, не робить її гірше.
Призначення і види ножів
Сталь визначає твердість і міцність леза. Але його форма і габаритні розміри також важливі. Щоб купити якісні кухонні ножі, які дійсно будуть корисними на кухні, потрібно враховувати їх призначення. Якщо не брати до уваги універсальні ножі та сантоку, розрізняють наступні їх модифікації за призначенням:
- для нарізання продуктів (хліба, м'яса, овочів);
- обробний застосовується для патрання риби, оброблення птиці і тушок невеликих тварин, кролика, наприклад;
- моделі очищення застосовні до овочів і фруктів, і придатні в обробці риби, м'яса.
Така градація досить умовна. Ніж шеф-кухаря, наприклад, справедливо одночасно вважати універсальним і обробним. У будь-якому випадку купити хороші кухонні ножі, можна лише знаючи їх призначення. Вибирати моделі слід відповідно їх призначенню.
Особливості асортименту в Servico
Якість німецької та британської стали визнавалося відмінним в усі часи і залишилося таким донині. Японська технологія виготовлення катан також залишається неперевершеною. Бренди Arcos, Joseph Joseph, Yaxell і Wusthof представляють саме ці країни і міцно утримують позиції лідерів на ринку начиння. Тому в асортименті інтернет-магазину Servicio переважає продукція цих компаній.
Крім цього, на ресурсі представлений широкий спектр супутніх товарів. Точила, підставки, Овочечистка, карвинговие пристосування, топірці складають асортимент інтернет-магазину. Окрему групу виробів утворюють набори ножів. Їх перевага полягає в різноманітті форм і розмірів виробів, які передбачають виконання практично всіх операцій різання від очищення, до глибокого патрання. Не зайвим буде і наявність в наборі ергономічною і естетичної підставки.
Вже зараз ви можете зробити замовлення онлайн або по телефону, а ми гарантуємо оперативну доставку в Київ, Миколаїв, Харків, Запоріжжя, Одесу, Дніпро, Львів та ін.
У Servicio пропонуються не тільки ріжучі приналежності. Спектр пропонованої начиння широкий і різноманітний. Будь-то каструля, обробна дошка, качалка, столові прилади або суміжні предмети, відвідувач обов'язково знайде шукане на ресурсі.
Ціновий діапазон товарів, пропонованих сайтом, відповідає можливостям покупців різних рівнів достатку. Вивчення відгуків про роботу інтернет-магазину остаточно розвіє сумніви відвідувачів, а ціна виробів зміцнить бажання зробити покупку.
Часті питання покупців
Як швидко доставите товар?
Відправлення в робочі дні - на наступний день після замовлення до 11:00.
Товар, який є на нашому складі, відправляємо до 17:00 в робочі дні в день замовлення.
Намагаємося доставити товар якомога швидше, якщо у Вас стислі терміни, є безліч варіантів прискорити процес, обговорюється з менеджером.
Термін доставки замовлення в Ваш населений пункт можна уточнити на сайті обраного перевізника.
