0 0
Корзина: 0 грн.

Каталог

×
Итого:  0 грн.

Кухонные ножи

Фильтр
1 2 3 4 5
(0)
5 369 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Филейный
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 37 см
  • Длина клинка: 24 см
  • Вес: 0.17 кг
  • Особенности: СУДЗИХИКИ (SUJIHIKI) острый и тонкий нож-слайсер, позволяющий отрезать тонкие ломтики как от разделанного мяса, так и от рыбного филе. Также он подходит для разрезания паштетов, терринов, холодцов и других подобных блюд.
  • Цвет: дерево
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
3 367 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Для овощей
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 20.5 см
  • Длина клинка: 9 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.075 кг
  • Особенности: Сферы применения: чистка овощей и фруктов, фигурная нарезка.
  • Цвет: дерево
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
4 032 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Для овощей
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 19 см
  • Длина клинка: 7 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Особенности: сферы применения: чистка овощей и фруктов, фигурная нарезка. Битый рисунок "Hammered"(tsuchime) на клинке помогает лезвия без труда скользить сквозь пищу без прилипания
  • Уход: тщательно вытирать чистой сухой тканью лучше использовать деревянные или пластиковые разделочные доски.
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
4 875 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Обвалочный
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 30 см
  • Длина клинка: 17 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.135 кг
  • Особенности: нож хорошо подходит для обработки мяса и для выемки костей. Битый рисунок "Hammered"(tsuchime) на клинке помогает лезвия без труда скользить сквозь пищу без прилипания.
  • Уход: тщательно вытирать чистой сухой тканью лучше использовать деревянные или пластиковые разделочные доски.
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
5 850 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Для хлеба
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 35.5 см
  • Длина клинка: 22 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Особенности: с использованием стали VG-10, в качестве центральной сердцевины, которая является очень твердой сталью
  • Уход: тщательно вытирать чистой сухой тканью лучше использовать деревянные или пластиковые разделочные доски.
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
6 240 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Сантоку
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь SG-2
  • Марка стали: SG-2 (Micro Carbide)
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 29.5 см
  • Длина клинка: 16.5 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.16 кг
  • Особенности: По форме лезвия он является гибридом шеф-ножа (гуйто) и ножа для рубки овощей (накири). Благодаря широкому лезвию с помощью сантоку очень удобно переносить нарубленные продукты с разделочной доски в емкость. Сферы применения: разделка, рубка и тонкая нар
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
7 912 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Шеф-нож
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь SG-2
  • Марка стали: SG-2 (Micro Carbide)
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 34 см
  • Длина клинка: 21 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.18 кг
  • Особенности: поварской нож идеально подходит для нарезки кочанов салата, измельчения зелени и приготовления мяса и рыбы
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
6 969 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Шеф-нож
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина клинка: 20 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.153 кг
  • Особенности: длинное лезвие особенно гладко режет рыбу и мясо, а острый кончик легко измельчает лук и зелень
  • Цвет: дерево
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
5 725 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Для хлеба
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 35 см
  • Длина клинка: 22 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.125 кг
  • Особенности: благодаря острому зубчатому лезвию он легко нарезает все виды хлеба. Кроме того, он идеально подходит для нарезки толстых овощей, таких как тыква или капуста
  • Цвет: дерево
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
6 144 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Yanagiba
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 34.5 см
  • Длина клинка: 21 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.13 кг
  • Особенности: для сушиста и для любого повара, уделяющего внимание визуальным и эстетическим составляющим кулинарного процесса. Высокая степень остроты клинка избавляет повара от необходимости прилагать силу в процессе работы. Срез выходит чистым и безупречным
  • Цвет: дерево
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
4 167 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Для овощей
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: Нержавеющая сталь, R2/SG2
  • Марка стали: SG-2 (Micro Carbide)
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 20.6 см
  • Длина клинка: 10 см
  • Материал рукояти: древесина
  • Вес: 0.082 кг
  • Особенности: заостренный конец предназначен для аккуратного удаления дефектов. Сферы применения: чистка овощей и фруктов, фигурная нарезка
  • Цвет: дерево
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
2 431 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Сантоку
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина: 30 см
  • Длина клинка: 17 см
  • Толщина клинка: 2 мм
  • Ширина клинка: 4.8 см
  • Длина рукояти: 13 см
  • Материал рукояти: полиоксиметилен (пластик POM)
  • Особенности: предназначенный для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Широкое лезвие позволяет легко перекладывать нарезанные продукты в салатницу или сковороду, а также пригодится для измельчения чеснока. Высоко расположенная ручка предотвращает удары пальцев о доск
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
8 531 грн.
  • Производитель: Joseph Joseph
  • Страна регистрации бренда: Великобритания
  • Серия: Elevatе
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь, бамбук
  • Размер: ВхШхГ 5.5 x 16 x 38 см
  • Длина: 38 см
  • Вес: 2.24 кг
  • Особенности: Технология Elevate, предназначенная для улучшения гигиены и снижения беспорядка. Бамбуковый органайзер для хранения в ящике с нескользящими ножками.
  • Уход: Ножи: мыть только вручную и сразу сушить. Органайзер: протирать влажной тканью.
  • Цвет: стальной
  • Гарантия: 2 года от производителя
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Набор: 5 ножей, подставка
  • GTIN: 5028420008432
1 2 3 4 5
(0)
1 443 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Универсальный
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 56 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина: 25 см
  • Длина клинка: 13.5 см
  • Материал рукояти: бакелит
  • Особенности: удобный нож средних размеров, который отлично подходит для нарезки различных продуктов, а также для очистки фруктов или овощей. Благодаря острому наконечнику мы быстро и точно вырежем ненужные элементы, не чувствуя усталости
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
1 950 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Сантоку
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 56 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина: 30 см
  • Длина клинка: 17 см
  • Ширина клинка: 4.8 см
  • Материал рукояти: бакелит
  • Особенности: лезвие ножа достаточно тонкое, что хорошо подойдёт для нарезки вышеуказанных продуктов, а также хлеба, фруктов и зелени. Большим преимуществом ножа является широкое лезвие, благодаря которому можно легко переносить нарезанные продукты прямо на сковороду и
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
2 106 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Шеф-нож
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 56 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина: 34 см
  • Длина клинка: 21 см
  • Ширина клинка: 4.6 см
  • Материал рукояти: бакелит
  • Особенности: шеф-нож Satake — это универсальный нож, разработанный для множества действий, которые мы выполняем при приготовлении пищи. Клинок средней ширины делает нож идеальным для обработки мяса. Однако его универсальность позволяет также резать овощи и зелень.
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
1 171 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Для овощей
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь.
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина: 24.5 см
  • Длина клинка: 12 см
  • Толщина клинка: 1.3 мм
  • Ширина клинка: 3.5 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Вес: 0.054 кг
  • Особенности: Универсальный кухонный нож, который используется для нарезки мелких и средних продуктов, а также для чистки овощей и фруктов при необходимости. Идеально подходит для измельчения чеснока, нарезки помидоров или приготовления небольших бутербродов.
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
1 557 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Для хлеба
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Длина клинка: 21 см
  • Толщина клинка: 1.6 мм
  • Ширина клинка: 2.5 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Вес: 0.105 кг
  • Особенности: Прочный зубчатый нож, который используется для нарезки различных видов хлеба. Благодаря очень острому краю нож идеально подходит для резки свежего, хрустящего хлеба. Длинное лезвие позволяет легко нарезать даже самые большие буханки, не кроша нежный мякиш
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
1 610 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Шеф-нож
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина: 30.3 см
  • Длина клинка: 18 см
  • Толщина клинка: 1.7 мм
  • Ширина клинка: 3.8 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Особенности: Самый универсальный кухонный нож для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Поскольку он имеет острый кончик, его также можно использовать для отделения мяса от костей, порционирования курицы или филе небольшой рыбы, если это необходимо. Качественный кухар
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
8 089 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Особенности: набор из 6 кухонных ножей, упакованных в традиционную деревянную коробку, станет отличным подарком для любого любителя кулинарии
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Набор: 6 ножей и коробка
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
1 677 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Для овощей
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина: 24.5 см
  • Длина клинка: 13.5 см
  • Толщина клинка: 1.7 мм
  • Ширина клинка: 3.5 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Вес: 0.054 кг
  • Особенности: Универсальный кухонный нож, который используется для нарезки мелких и средних продуктов, а также для очистки овощей и фруктов при необходимости. Идеально подходит для измельчения чеснока, нарезки помидоров или приготовления небольших бутербродов.
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
2 740 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Шеф-нож
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина клинка: 21 см, 18 см
  • Толщина клинка: 1.6 мм
  • Материал рукояти: ABS пластик
  • Особенности: Наиболее универсален кухонный нож для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Поскольку он имеет острый кончик, его можно использовать для отделения мяса от костей, порционирования курицы или филе меньшей рыбы, если это необходимо. Качественный поварской но
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
Кухонный нож для устриц de Buyer Utensils 15.7 см
Кухонный нож для устриц de Buyer Utensils 15.7 см
-24%
1 2 3 4 5
(0)
576 грн.
  • Производитель: De Buyer
  • Страна регистрации бренда: Франция
  • Страна-производитель товара: Китай
  • Тип: Для устриц
  • Материал: нержавеющая сталь, нейлон
  • Вес: 0.065 кг
  • Особенности: ручка, изготовленная из полипропилена, известного своей высокой устойчивостью к моющим средствам и высоким температурам
  • Цвет: чёрный
1 2 3 4 5
(0)
2 925 грн.
  • Производитель: Joseph Joseph
  • Страна регистрации бренда: Великобритания
  • Серия: DrawerStore
  • Материал: бамбук
  • Размер: 8.1 х 17.6 х 39.6 см
  • Особенности: вмещает 12 ножей. Подходит для лезвий ножей до 9 дюймов (23 см).
  • Уход: Протріть вологою тканиною та висушіть вручну (не замочуйте)
  • Цвет: дерево
1 2 3 4 5
(0)
340 грн.
  • Производитель: Arcos
  • Страна регистрации бренда: Испания
  • Материал: нержавеющая сталь Nitrum
  • Твердость клинка: 56 HRC
  • Тип клинка: Штампованное
  • Длина клинка: 13 см
  • Материал рукояти: дерево
  • Вес: 0.067 кг
  • Особенности: Кухонный нож 130 мм серии «Латина» Arcos с серрейторным краем — многофункциональное и универсальное изделие, которое подходит для измельчения, намазывания и всех видов нарезки
  • Цвет: дерево
  • Гарантия: 10 лет от производителя
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: блистер
  • Страна-производитель товара: Испания
  • Примечание: Ножи, представленные в нашем магазине, не относятся к холодному оружию по совокупности характеристик согласно заключения НИИ ЭКЦ МВД Украины., Ножи с клинком длиной до 90 мм или толщиной до 2.6 мм не относятся к холодному оружию в соответствии с «Методикой криминалистического исследования холодного оружия и конструктивно схожих с ним изделий».
1 2 3 4 5
(0)
643 грн.
  • Производитель: Arcos
  • Страна регистрации бренда: Испания
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь Nitrum
  • Угол заточки: 15°
  • Твердость клинка: 56 HRC
  • Тип клинка: Штампованное
  • Длина клинка: 15 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Особенности: По объему производства ножей Arcos занимает второе место в мире, имеет 60% рынка ножей Испании, и 55% от общего оборота компании идет на экспорт в 60 стран мира.
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: блистер
  • Страна-производитель товара: Испания
1 2 3 4 5
(0)
870 грн.
  • Производитель: Arcos
  • Страна регистрации бренда: Испания
  • Тип: Шеф-нож
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь Nitrum
  • Угол заточки: 15°
  • Твердость клинка: 56 HRC
  • Тип клинка: Штампованное
  • Длина: 32 см
  • Длина клинка: 20 см
  • Длина рукояти: 12 см
  • Материал рукояти: Прорезиненная
  • Вес: 0.14 кг
  • Особенности: Шеф нож
  • Цвет: чёрный
  • Упаковка: блистер
  • Страна-производитель товара: Испания
1 2 3 4 5
(0)
1 022 грн.
  • Производитель: Arcos
  • Страна регистрации бренда: Испания
  • Серия: Duo
  • Тип: Для мяса
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь Nitrum
  • Твердость клинка: 56 HRC
  • Длина клинка: 20 см, 18 см
  • Цвет: жёлтый
  • Упаковка: блистер
  • Страна-производитель товара: Испания
белыйчёрный
1 2 3 4 5
(0)
2 768 грн.
  • Производитель: Arcos
  • Страна регистрации бренда: Испания
  • Тип: Кирицуке
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь Nitrum®
  • Угол заточки: 12°
  • Твердость клинка: 56 HRC
  • Способ изготовления: кованый
  • Длина клинка: 18 см
  • Длина рукояти: 14.1 см
  • Материал рукояти: полиоксиметилен
  • Вес: 0.246 кг
  • Особенности: лезвие японского ножа изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью.
  • Уход: нарезать на деревянной или пластиковой доске
  • Цвет: белый, чёрный
  • Гарантия: 10 лет от производителя
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Страна-производитель товара: Испания
1 2 3 4 5
(0)
2 392 грн.
  • Производитель: Arcos
  • Страна регистрации бренда: Испания
  • Тип: Шеф-нож
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь Nitrum
  • Угол заточки: 12°
  • Твердость клинка: 56 HRC
  • Способ изготовления: кованый
  • Длина клинка: 26 см, 23 см, 21 см, 16 см, 14 см
  • Материал рукояти: полиоксиметилен
  • Особенности: ножи не имеют сварных швов и отличаются высокой прочностью и стойкостью к повреждениям.
  • Уход: использовать деревянную или пластиковую доску
  • Цвет: чёрный
  • Гарантия: 10 лет от производителя
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Испания

Отзывы покупателей

Сделайте правильный выбор кухонного ножа!

Кухня современной хозяйки оснащена множеством бытовой техники, которая значительно упрощает приготовление пищи. При этом, в каждом доме есть и такие инструменты, которые остаются неизменными на протяжении многих лет. Среди них – домашний кухонный нож. Как инструмент, который находится в использовании каждый день, он должен иметь ряд особенностей, таких как: универсальность, достаточно острое лезвие, удобная ручка, легкость в использовании. Поэтому выбрать и купить хороший кухонный нож становится задачей непростой.

Материалы ножей

Эксплуатационные характеристики режущего инструмента в основном зависят от материала, применяемого при изготовлении рабочей кромки. Любая сталь представляет собой сплав двух химических элементов. Количеством добавленного к железу углерода определяется твердость и прочность лезвия. Это позволяет заточенному инструменту оставаться острым в течение долгого времени, несмотря на интенсивность использования. Твердые вещества отличаются хрупкостью, легко ломаясь при резких ударах, даже не сильных. Снижение хрупкости достигается путем добавления в сплав молибдена, вольфрама и подобных металлов.

Коррозионная устойчивость определяется содержанием в материале хрома и никеля. Эти добавки повышают вязкость, прочность и возможность закаливания стального лезвия. Они также снижают его хрупкость.

В зависимости от производителя, лезвие маркируется специальными знаками. Обычно она указывает марку стали и процентное содержание упомянутых выше добавок. Здесь также могут содержаться сведения о твердости металла. Поэтому, прежде чем кухонный нож купить, следует обратить внимание на наличие значков.

Полное отсутствие маркировки – это не повод для автоматического перевода товара в разряд второсортных, незаслуживающих внимания. Например, модель Brabantia Essential выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали, имеет прочную пластиковую ручку и принадлежит известному бренду. Отсутствие маркировки на лезвии, не делает ее хуже.

Назначение и виды ножей

Сталь определяет твердость и прочность лезвия. Но его форма и габаритные размеры также важны. Чтобы купить качественные кухонные ножи, которые действительно будут полезными на кухне, нужно учитывать их назначение. Если не принимать во внимание универсальные ножи и сантоку, различают следующие их модификации по назначению:

  • для нарезки продуктов (хлеба, мяса, овощей);
  • разделочный применяется для потрошения рыбы, разделки птицы и тушек небольших животных, кролика, например;
  • модели очистки применимы к овощам и фруктам, и пригодны в обработке рыбы, мяса.

Такая градация весьма условна. Нож шеф-повара, например, справедливо одновременно считать универсальным и разделочным. В любом случае купить хорошие кухонные ножи, можно лишь зная их назначение. Выбирать модели следует соответственно их назначению.

Особенности ассортимента в Servico

Качество немецкой и британской стали признавалось отменным во все времена и осталось таковым по сей день. Японская технология изготовления катан также остается непревзойденной. Бренды Arcos, Joseph Joseph, Yaxell и Wusthof представляют именно эти страны и прочно удерживают позиции лидеров на рынке утвари. Поэтому в ассортименте интернет-магазина Servicio преобладает продукция этих компаний.

Помимо этого, на ресурсе представлен широкий спектр сопутствующих товаров. Точилки, подставки, овощечистки, карвинговые приспособления, топорики составляют ассортимент интернет-магазина. Отдельную группу изделий образуют наборы ножей. Их преимущество состоит в многообразии форм и размеров изделий, предусматривающих выполнение практически всех операций резания от очистки, до глубокого потрошения. Не лишним будет и наличие в наборе эргономичной и эстетичной подставки.

Уже сейчас вы можете сделать заказ онлайн или по телефону, а мы гарантируем оперативную доставку в Киев, Николаев, Харьков, Запорожье, Одессу, Днепр, Львов и пр.

В Servicio предлагаются не только режущие принадлежности. Спектр предлагаемой утвари широк и разнообразен. Будь-то кастрюля, разделочная доска, скалка, столовые приборы или смежные предметы, посетитель обязательно найдет искомое на ресурсе.

Ценовой диапазон товаров, предлагаемых сайтом, соответствует возможностям покупателей различных уровней достатка. Изучение отзывов о работе интернет-магазина окончательно рассеет сомнения посетителей, а цена изделий укрепит желание сделать покупку.

Часто задаваемые вопросы покупателей

Как быстро доставите товар?

Отправка в рабочие дни - на следующий день после заказа до 11:00.
Товар, который есть на нашем складе, отправляем до 17:00 в рабочие дни в день заказа.
Стараемся доставить товар как можно быстрее, если у Вас сжатые сроки, есть множество вариантов ускорить процесс, обсуждается с менеджером.
Срок доставки заказа в Ваш населенный пункт можно уточнить на сайте выбранного перевозчика.

Какая минимальная сумма заказа?

У нас нет минимальной суммы заказа, но все заказы до 200 грн. отгружаются по предоплате (безналичный расчет, на карту, онлайн платежами Liqpay)

Есть ли бесплатная доставка?

Да, бесплатная доставка есть. Смотрите условия в разделе «Доставка и оплата»

Как мне понять, что у вас оригинальная продукция?

Наша компания продавала, продает и будет продавать только оригинальные товары. Если у вас возникают любые сомнения - мы без проблем предоставим вам любые подтверждающие материалы. В конечном итоге вы сами сможете убедиться в оригинальности товара при его осмотре на почтовом отделении.