Кухонні ножі
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Gourmet
- Матеріал: коване залізо, поліпропілен
- Довжина: 20 см, 18 см
- Набір: 2 ножа, ножиці
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Gourmet
- Матеріал: коване залізо, поліпропілен
- Довжина: 18 см, 17 см
- Набір: 2 ножа
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Gourmet
- Матеріал: коване залізо, поліпропілен
- Довжина: 17 см, 9 см
- Набір: 2 ножа
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Gourmet
- Матеріал: коване залізо, поліпропілен
- Довжина: 18 см, 17 см
- Набір: 2 ножа
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Gourmet
- Матеріал: коване залізо, поліпропілен
- Довжина: 8 см, 6 см
- Набір: 3 ножа
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Gourmet
- Матеріал: коване залізо, поліпропілен
- Розмір: довжина рукояті - 11.4 см
- Довжина: 12 см
- Набір: 6 ножів
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Gourmet
- Матеріал: коване залізо, поліпропілен
- Розмір: довжина рукояті - 11.4 см
- Довжина: 12 см
- Набір: 4 ножа
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Gourmet
- Матеріал: коване залізо, поліпропілен, бук
- Набір: 3 ножа, Мусатов, ножиці, підставка
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний, дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Gourmet
- Матеріал: коване залізо, поліпропілен, бук
- Набір: 5 ножів, Мусатов, підставка
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний, дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Gourmet
- Матеріал: коване залізо, поліпропілен
- Набір: 3 ножа, ножиці, точило, штопор, кейс
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Ikon
- Матеріал: нержавіюча сталь, дерево
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 20 см, 9 см
- Набір: 3 ножа
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 58 HRC
- Колір: коричневий
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Ikon
- Матеріал: нержавіюча сталь, чорне дерево
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 12 см
- Набір: 4 ножа
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 58 HRC
- Колір: коричневий
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Ikon
- Матеріал: нержавіюча сталь, ясен
- Набір: 7 ножів, вилка, Мусатов, підставка
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 58 HRC
- Колір: коричневий
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Ikon
- Матеріал: нержавіюча сталь, ясен
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Набір: 6 ножів, підставка
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 58 HRC
- Колір: коричневий
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Silverpoint
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 17 см, 8 см
- Набір: 2 ножа
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Silverpoint
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 8 см, 6 см
- Набір: 2 ножа
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Silverpoint
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 8 см, 6 см
- Набір: 3 ножа
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Silverpoint
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 12 см
- Набір: 4 ножа
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Silverpoint
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 26 см, 23 см, 16 см, 8 см
- Набір: 4 ножа, Мусатов, чохол
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Silverpoint
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 20 см, 18 см, 12 см
- Набір: 3 ножа
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Silverpoint
- Матеріал: нержавіюча сталь, ясен
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Набір: 4 ножа, Мусатов, підставка
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Silverpoint
- Матеріал: нержавіюча сталь, бук
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Набір: 5 ножів, Мусатов, ножиці, підставка
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Матеріал: молібден-ванадієва сталь, бакелит
- Марка сталі: X30Cr13
- Набір: 3 ножа, ножиці
- Особливості: перевагою ножів Vinzer є матеріал леза - високовуглецева сталь X30Cr13, яка має високу міцність і корозійну стійкість
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: POLARIS
- Країна: Швейцарія
- Серія: Solid
- Матеріал: нержавіюча сталь, ABS пластик
- Гарантія: 2 роки від виробника
- Марка сталі: X30Cr13
- Набір: 3 ножа
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла 54 ± 2HRC
- Колір: чорний, сталевий
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Fiskars
- Країна: Фінляндія
- Серія: Functional Form
- Матеріал: нержавіюча сталь, бамбук, пластик із покриттям SoftGrip
- Вага: 1.5 кг
- Набір: підставка, 5 ножів
- Особливості: леза із міцної японської нержавіючої сталі, твердість сталі HRC 52
- Колір: помаранчевий, пісочний, чорний
- Виробник: Fiskars
- Країна: Фінляндія
- Серія: Functional Form
- Матеріал: нержавіюча сталь, бамбук, пластик
- Гарантія: 2 роки від виробника
- Довжина: 19 см, 16 см, 11 см
- Особливості: Ергономічна форма ручки /SoftGrip
- Колір: помаранчевий, чорний
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Fiskars
- Країна: Фінляндія
- Серія: Functional Form
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик та пластик з покриттям SoftGrip
- Вага: 1.29 кг
- Гарантія: 2 роки від виробника
- Набір: підставка, 5 ножів
- Особливості: леза із міцної японської нержавіючої сталі, твердість сталі HRC 52
- Колір: помаранчевий, чорний
- Виробник: Fiskars
- Країна: Фінляндія
- Серія: Functional Form
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик та пластик з покриттям SoftGrip
- Вага: 1.05 кг
- Гарантія: 2 роки від виробника
- Набір: підставка, 3 ножі
- Особливості: леза із міцної японської нержавіючої сталі, твердість сталі HRC 52
- Колір: помаранчевий, чорний
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Матеріал: кована нержавіюча сталь, матеріал рукояті сливове дерево
- Вага: 1.28 кг
- Гарантія: 10 років від виробника
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Розмір: 35.5 x 23 x 4 см
- Набір: 3 ножа, підставка
- Особливості: твердість по Роквеллу - 58 HRC
- Колір: дерево, сталевий
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Classic
- Матеріал: високоякісна нержавіюча сталь, блок з ясеню
- Вага: 5.2 кг
- Гарантія: 10 років від виробника
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Розмір: 43 x 28 x 18 см
- Набір: 5 ножів на підставці
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 58 HRC
- Колір: білий
- Посудомийна машина: Немає
Показать еще на этой страницеОтзывы покупателей
Зробіть правильний вибір кухонного ножа!
Кухня сучасній господині оснащена безліччю побутової техніки, яка значно спрощує приготування їжі. При цьому, в кожному будинку є і такі інструменти, які залишаються незмінними на протязі багатьох років. Серед них - домашній кухонний ніж. Як інструмент, який знаходиться у використанні кожен день, він повинен мати ряд особливостей, таких як: універсальність, досить гостре лезо, зручна ручка, легкість у використанні. Тому вибрати і купити хороший кухонний ніж стає завданням непростий.
Матеріали ножів
Експлуатаційні характеристики різального інструменту в основному залежать від матеріалу, що застосовується при виготовленні робочої кромки. Будь-яка сталь представляє собою сплав двох хімічних елементів. Кількістю доданого до заліза вуглецю визначається твердість і міцність леза. Це дозволяє незаточеного інструменту залишатися гострим протягом довгого часу, не дивлячись на інтенсивність використання. Тверді речовини відрізняються крихкістю, легко ламаючись при різких ударах, навіть не сильних. Зниження крихкості досягається шляхом додавання в сплав молібдену, вольфраму і подібних металів.
Корозійна стійкість визначається вмістом в матеріалі хрому і нікелю. Ці добавки підвищують в'язкість, міцність і можливість загартовування сталевого леза. Вони також знижують його крихкість.
Залежно від виробника, лезо маркується спеціальними знаками. Зазвичай вона вказує марку стали і процентний вміст згаданих вище добавок. Тут також можуть міститися відомості про твердість металу. Тому, перш ніж кухонний ніж купити, слід звернути увагу на наявність значків.
Повна відсутність маркування - це не привід для автоматичного перекладу товару в розряд другорядних, незаслужівающіх уваги. Наприклад, модель Brabantia Essential виконана з високоякісної харчової нержавіючої сталі, має міцну пластикову ручку і належить відомому бренду. Відсутність маркування на лезі, не робить її гірше.
Призначення і види ножів
Сталь визначає твердість і міцність леза. Але його форма і габаритні розміри також важливі. Щоб купити якісні кухонні ножі, які дійсно будуть корисними на кухні, потрібно враховувати їх призначення. Якщо не брати до уваги універсальні ножі та сантоку, розрізняють наступні їх модифікації за призначенням:
- для нарізання продуктів (хліба, м'яса, овочів);
- обробний застосовується для патрання риби, оброблення птиці і тушок невеликих тварин, кролика, наприклад;
- моделі очищення застосовні до овочів і фруктів, і придатні в обробці риби, м'яса.
Така градація досить умовна. Ніж шеф-кухаря, наприклад, справедливо одночасно вважати універсальним і обробним. У будь-якому випадку купити хороші кухонні ножі, можна лише знаючи їх призначення. Вибирати моделі слід відповідно їх призначенню.
Особливості асортименту в Servico
Якість німецької та британської стали визнавалося відмінним в усі часи і залишилося таким донині. Японська технологія виготовлення катан також залишається неперевершеною. Бренди Arcos, Joseph Joseph, Yaxell і Wusthof представляють саме ці країни і міцно утримують позиції лідерів на ринку начиння. Тому в асортименті інтернет-магазину Servicio переважає продукція цих компаній.
Крім цього, на ресурсі представлений широкий спектр супутніх товарів. Точила, підставки, Овочечистка, карвинговие пристосування, топірці складають асортимент інтернет-магазину. Окрему групу виробів утворюють набори ножів. Їх перевага полягає в різноманітті форм і розмірів виробів, які передбачають виконання практично всіх операцій різання від очищення, до глибокого патрання. Не зайвим буде і наявність в наборі ергономічною і естетичної підставки.
Вже зараз ви можете зробити замовлення онлайн або по телефону, а ми гарантуємо оперативну доставку в Київ, Миколаїв, Харків, Запоріжжя, Одесу, Дніпро, Львів та ін.
У Servicio пропонуються не тільки ріжучі приналежності. Спектр пропонованої начиння широкий і різноманітний. Будь-то каструля, обробна дошка, качалка, столові прилади або суміжні предмети, відвідувач обов'язково знайде шукане на ресурсі.
Ціновий діапазон товарів, пропонованих сайтом, відповідає можливостям покупців різних рівнів достатку. Вивчення відгуків про роботу інтернет-магазину остаточно розвіє сумніви відвідувачів, а ціна виробів зміцнить бажання зробити покупку.
Часті питання покупців
Як швидко доставите товар?
Відправлення в робочі дні - на наступний день після замовлення до 11:00.
Товар, який є на нашому складі, відправляємо до 17:00 в робочі дні в день замовлення.
Намагаємося доставити товар якомога швидше, якщо у Вас стислі терміни, є безліч варіантів прискорити процес, обговорюється з менеджером.
Термін доставки замовлення в Ваш населений пункт можна уточнити на сайті обраного перевізника.