Кухонні ножі
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: Mezzaluna
- Тип: для зелені
- Матеріал: нержавіюча сталь, силікон
- Вага: 181 г
- Розмір: 17.8 x 12.7 x 1.9 см
- Особливості: довго зберігає гостроту леза
- Колір: зелений
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Reptile
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-10
- Твердість леза: 58 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина: 19.1 см
- Довжина клинка: 8.2 см
- Товщина леза: 2 мм
- Довжина рукояті: 10.9 см
- Матеріал рукояті: Нержавеющая сталь
- Вага: 0.06 кг
- Особливості: характерний отвір на лезі ножа служить упором для великого пальця при «кухарському хваті»
- Колір: сталевий
- Пакування: коробка
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Tim Mälzer Kamagata
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: нержавіюча сталь, полиоксиметилен
- Марка сталі: 1.4116
- Розмір: рукоятка - 10.9 см
- Довжина: 20 см
- Особливості: твердість - 58 HRC. двостороння заточка
- Колір: чорний
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Classic
- Тип: для чищення
- Матеріал: коване залізо, пластик
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Розмір: 24.6 x 7.1 x 2 см
- Довжина: 7 см
- Особливості: зігнуте лезо відмінно впоратися з чищенням шкірки овочів і фруктів. Лезо довгий час залишається гострим
- Колір: чорний
- Виробник: Westmark
- Країна: Германія
- Матеріал: пластик
- Гарантія: 5 років від виробника
- Розмір: 11 x 11 x 22.2 см
- Особливості: наповнювач виймається. Підходить для ножів з лезом до 20 см
- Колір: чорний
- Виробник: Beaumont
- Країна: Великобританія
- Матеріал: сталь
- Довжина: 21 см
- Колір: чорний
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Матеріал: кераміка, пластик
- Набір: 3 ножа, підставка
- Особливості: не рекомендується використовувати ножі на скляній дошці
- Колір: чорний
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Wasabi Black
- Тип: для хліба
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен з бамбуковою пудрою
- Марка сталі: DSR1K6
- Розмір: рукоятка - 12.6 см
- Довжина: 23 см
- Особливості: твердість клинка 58 HRC
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: камінь
- Розмір: 25.2 x 9.4 x 3.5 см
- Набір: камінь, підставка
- Особливості: зернистість - 3000. Алмазне напилення. Підставка з резервуаром для води
- Виробник: Fissman
- Країна: Данія
- Країна-виробник товару: Китай
- Матеріал: пластик
- Вага: 2.08 кг
- Розмір: (Д, ш, в) 11 х 11 х 26 см
- Особливості: наповнювач легко виймається
- Колір: коричневий, графіт
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Seki Magoroku Kinju & Hekiju
- Тип: Deba
- Матеріал: нержавіюча сталь, дерево
- Марка сталі: 1K6
- Розмір: довжина рукояті - 11.9 см
- Довжина: 15 см
- Особливості: твердість клинка 58 HRC. одностороння заточка
- Колір: чорний
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Seki Magoroku Shoso
- Тип: універсальний
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: DSR1K6
- Розмір: рукоятка - 10.5 см
- Довжина: 15 см, 12 см
- Особливості: твердість клинка 58 HRC. Двостороння заточка 15º
- Колір: сталевий
- Виробник: WOLL
- Країна: Германія
- Серія: Edge
- Матеріал: коване залізо
- Довжина: 17 см
- Колір: сталевий
- Виробник: Tramontina
- Країна: Бразилія
- Серія: Tradicional
- Матеріал: нержавіюча сталь, дерево
- Довжина: 20.3 см, 17.8 см, 15.2 см, 7.6 см
- Набір: 4 ножа
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Brabantia
- Країна: Бельгія
- Серія: Tasty +
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Гарантія: 5 років від виробника
- Набір: 5 ножів, підставка
- Особливості: для компактного зберігання в ящику
- Колір: чорний
- Виробник: Stalgast
- Країна: Польща
- Тип: універсальний
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Довжина: 25 см
- Колір: жовтий, синій, коричневий
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Fissman
- Країна: Данія
- Країна-виробник товару: Китай
- Серія: Luminica
- Матеріал: цинковий сплав, силікон
- Вага: 131 г
- Довжина: 15 см
- Особливості: колір уточнюйте при замовленні
- Колір: фіолетовий, жовтий, зелений, блакитний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Stalgast
- Країна: Польща
- Тип: для чищення
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Довжина: 7.5 см
- Особливості: твердість леза 52-54 HRC
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: KitchenCraft
- Країна: Великобританія
- Тип: для риби
- Матеріал: алюміній
- Розмір: 22 см
- Особливості: тільки ручна мийка
- Колір: сталевий
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Країна-виробник товару: Японія
- Тип: підставки
- Матеріал: пластик
- Вага: 1.19 кг
- Розмір: 22.5 x 10.6 x 10.6 см
- Особливості: підходить для ножів будь-якого розміру та форми
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Silverpoint
- Тип: для нарізки
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 23 см, 20 см, 16 см
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 58 HRC. Двостороння симетрична заточка 15 °
- Колір: чорний
- Виробник: Stalgast
- Країна: Польща
- Тип: для чищення
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 8 см
- Особливості: твердість леза 52-54 HRC
- Колір: чорний
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Pro-S
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: нержавіюча сталь, склотекстоліт (G-10)
- Марка сталі: AUS-8
- Розмір: рукоятка - 14.9 см
- Довжина: 20 см
- Особливості: твердість - 58 HRc. симетрична заточка
- Колір: чорний
- Виробник: Kela
- Країна: Германія
- Матеріал: нержавіюча сталь 18/10
- Вага: 0.553 кг
- Довжина: 27 см
- Особливості: має петлю для підвішування, має наконечник у формі молотка
- Колір: сталевий
- Виробник: Stalgast
- Країна: Польща
- Тип: обвалочний
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 18 см, 15.5 см
- Особливості: твердість клинка - 52-54 HRC
- Колір: чорний
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: Elevatе
- Тип: універсальний
- Довжина: 11 см
- Набір: ніж, чохол
- Особливості: гостра зубчаста кромка
- Колір: зелений, чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Mo-V
- Тип: для хліба
- Матеріал: нержавіюча сталь, G-10
- Марка сталі: AUS-8
- Розмір: рукоятка - 14 см
- Довжина: 23 см
- Особливості: твердість - 58 HRc. симетрична заточка
- Колір: чорний
- Акція: Акційна пропозиція
- Виробник: Paderno
- Країна: Італія
- Тип: Мусат
- Матеріал: вуглецева сталь, поліпропілен
- Довжина: 30 см
- Особливості: для кращої заточування тримайте ніж під кутом 20 °
- Колір: чорний
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Розмір: 11 x 2.6 см
- Довжина: 5 см
- Особливості: лезо ножа розташоване під кутом 10 °. зручна ручка
- Колір: сталевий
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Stalgast
- Країна: Польща
- Тип: для томатів
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Довжина: 13 см
- Особливості: зубчасте лезо, твердість 52-54 HRC
- Колір: чорний
Показать еще на этой страницеОтзывы покупателей
Зробіть правильний вибір кухонного ножа!
Кухня сучасній господині оснащена безліччю побутової техніки, яка значно спрощує приготування їжі. При цьому, в кожному будинку є і такі інструменти, які залишаються незмінними на протязі багатьох років. Серед них - домашній кухонний ніж. Як інструмент, який знаходиться у використанні кожен день, він повинен мати ряд особливостей, таких як: універсальність, досить гостре лезо, зручна ручка, легкість у використанні. Тому вибрати і купити хороший кухонний ніж стає завданням непростий.
Матеріали ножів
Експлуатаційні характеристики різального інструменту в основному залежать від матеріалу, що застосовується при виготовленні робочої кромки. Будь-яка сталь представляє собою сплав двох хімічних елементів. Кількістю доданого до заліза вуглецю визначається твердість і міцність леза. Це дозволяє незаточеного інструменту залишатися гострим протягом довгого часу, не дивлячись на інтенсивність використання. Тверді речовини відрізняються крихкістю, легко ламаючись при різких ударах, навіть не сильних. Зниження крихкості досягається шляхом додавання в сплав молібдену, вольфраму і подібних металів.
Корозійна стійкість визначається вмістом в матеріалі хрому і нікелю. Ці добавки підвищують в'язкість, міцність і можливість загартовування сталевого леза. Вони також знижують його крихкість.
Залежно від виробника, лезо маркується спеціальними знаками. Зазвичай вона вказує марку стали і процентний вміст згаданих вище добавок. Тут також можуть міститися відомості про твердість металу. Тому, перш ніж кухонний ніж купити, слід звернути увагу на наявність значків.
Повна відсутність маркування - це не привід для автоматичного перекладу товару в розряд другорядних, незаслужівающіх уваги. Наприклад, модель Brabantia Essential виконана з високоякісної харчової нержавіючої сталі, має міцну пластикову ручку і належить відомому бренду. Відсутність маркування на лезі, не робить її гірше.
Призначення і види ножів
Сталь визначає твердість і міцність леза. Але його форма і габаритні розміри також важливі. Щоб купити якісні кухонні ножі, які дійсно будуть корисними на кухні, потрібно враховувати їх призначення. Якщо не брати до уваги універсальні ножі та сантоку, розрізняють наступні їх модифікації за призначенням:
- для нарізання продуктів (хліба, м'яса, овочів);
- обробний застосовується для патрання риби, оброблення птиці і тушок невеликих тварин, кролика, наприклад;
- моделі очищення застосовні до овочів і фруктів, і придатні в обробці риби, м'яса.
Така градація досить умовна. Ніж шеф-кухаря, наприклад, справедливо одночасно вважати універсальним і обробним. У будь-якому випадку купити хороші кухонні ножі, можна лише знаючи їх призначення. Вибирати моделі слід відповідно їх призначенню.
Особливості асортименту в Servico
Якість німецької та британської стали визнавалося відмінним в усі часи і залишилося таким донині. Японська технологія виготовлення катан також залишається неперевершеною. Бренди Arcos, Joseph Joseph, Yaxell і Wusthof представляють саме ці країни і міцно утримують позиції лідерів на ринку начиння. Тому в асортименті інтернет-магазину Servicio переважає продукція цих компаній.
Крім цього, на ресурсі представлений широкий спектр супутніх товарів. Точила, підставки, Овочечистка, карвинговие пристосування, топірці складають асортимент інтернет-магазину. Окрему групу виробів утворюють набори ножів. Їх перевага полягає в різноманітті форм і розмірів виробів, які передбачають виконання практично всіх операцій різання від очищення, до глибокого патрання. Не зайвим буде і наявність в наборі ергономічною і естетичної підставки.
Вже зараз ви можете зробити замовлення онлайн або по телефону, а ми гарантуємо оперативну доставку в Київ, Миколаїв, Харків, Запоріжжя, Одесу, Дніпро, Львів та ін.
У Servicio пропонуються не тільки ріжучі приналежності. Спектр пропонованої начиння широкий і різноманітний. Будь-то каструля, обробна дошка, качалка, столові прилади або суміжні предмети, відвідувач обов'язково знайде шукане на ресурсі.
Ціновий діапазон товарів, пропонованих сайтом, відповідає можливостям покупців різних рівнів достатку. Вивчення відгуків про роботу інтернет-магазину остаточно розвіє сумніви відвідувачів, а ціна виробів зміцнить бажання зробити покупку.
Часті питання покупців
Як швидко доставите товар?
Відправлення в робочі дні - на наступний день після замовлення до 11:00.
Товар, який є на нашому складі, відправляємо до 17:00 в робочі дні в день замовлення.
Намагаємося доставити товар якомога швидше, якщо у Вас стислі терміни, є безліч варіантів прискорити процес, обговорюється з менеджером.
Термін доставки замовлення в Ваш населений пункт можна уточнити на сайті обраного перевізника.