0 0
Корзина: 0 грн.

Каталог

×
Итого:  0 грн.

Кухонные ножи

Фильтр
1 2 3 4 5
(0)
831 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Серия: Golf Stonewash
  • Тип: Универсальный
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Марка стали: AUS-8
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Обработка клинка: stonewash
  • Тип заточки: Shark
  • Длина: 29.8 см
  • Длина клинка: 15.8 см
  • Длина рукояти: 14 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Вес: 0.078 кг
  • Особенности: рукоять не скользит в руке, обеспечивая полный контроль над резом
  • Цвет: чёрный
  • Упаковка: картонный блистер
1 2 3 4 5
(0)
1 224 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Серия: Golf Stonewash
  • Тип: Для овощей
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Марка стали: AUS-8
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Обработка клинка: stonewash
  • Тип заточки: Shark
  • Длина: 30.5 см
  • Длина клинка: 16.7 см
  • Толщина клинка: 2 мм
  • Ширина клинка: 5 см
  • Длина рукояти: 13.8 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Вес: 0.103 кг
  • Особенности: рукоять не скользит в руке, обеспечивая полный контроль над резом
  • Цвет: чёрный
  • Упаковка: картонный блистер
1 2 3 4 5
(0)
971 грн.
  • Акция: Акционное предложение
  • Производитель: Vinzer
  • Страна: Швейцария
  • Серия: Geometry Nero Line
  • Материал: высокоуглеродистая сталь 1.4028
  • Марка стали: X30Cr13
  • Длина: 16.5 см
  • Особенности: эргономичная ручка, удобный в использовании
  • Цвет: стальной
1 2 3 4 5
(0)
1 224 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Серия: Golf Stonewash
  • Тип: Для хлеба
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Марка стали: AUS-8
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Обработка клинка: stonewash
  • Тип заточки: Shark
  • Длина: 36 см
  • Длина клинка: 23 см
  • Ширина клинка: 3.5 см
  • Длина рукояти: 13 см
  • Ширина рукояти: 2 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Вес: 0.096 кг
  • Особенности: рукоять не скользит в руке, обеспечивая полный контроль над резом
  • Цвет: чёрный
  • Упаковка: картонный блистер
1 2 3 4 5
(0)
1 260 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Серия: Golf Stonewash
  • Тип: Шеф-нож
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Марка стали: AUS-8
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Обработка клинка: stonewash
  • Тип заточки: Shark
  • Длина: 35.2 см
  • Длина клинка: 22 см
  • Длина рукояти: 13.1 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Вес: 0.106 кг
  • Особенности: рукоять не скользит в руке, обеспечивая полный контроль над резом
  • Цвет: чёрный
  • Упаковка: картонный блистер
1 2 3 4 5
(0)
1 212 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Серия: Golf Stonewash
  • Тип: Сантоку
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Марка стали: AUS-8
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Обработка клинка: stonewash
  • Тип заточки: Shark
  • Длина: 31.5 см
  • Длина клинка: 18 см
  • Длина рукояти: 13.5 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Вес: 0.095 кг
  • Особенности: рукоять не скользит в руке, обеспечивая полный контроль над резом
  • Цвет: чёрный
  • Упаковка: картонный блистер
1 2 3 4 5
(0)
3 192 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Серия: Golf Stonewash
  • Тип: Набор
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Марка стали: AUS-8
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Обработка клинка: stonewash
  • Тип заточки: Shark
  • Длина клинка: 25.1 см, 22 см, 15.8 см, 9.8 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Вес: 0.325 кг
  • Особенности: рукоять не скользит в руке, обеспечивая полный контроль над резом
  • Цвет: чёрный
  • Упаковка: картонный блистер
1 2 3 4 5
(0)
5 998 грн.
  • Производитель: KAI
  • Страна: Япония
  • Серия: Seki Magoroku Shoso
  • Марка стали: DSR1K6
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Длина: 18 см, 15 см, 12 см
  • Цвет: стальной
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Набор: 3 ножа
1 2 3 4 5
(0)
2 799 грн.
  • Производитель: KAI
  • Страна: Япония
  • Серия: Seki Magoroku Red Wood
  • Тип: Сантоку
  • Материал: нержавеющая сталь, красное дерево
  • Марка стали: DSR1K6
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Длина клинка: 17 см
  • Длина рукояти: 13.5 см
  • Особенности: Серия, отличающаяся отполированным до блеска лезвием, включает в себя лезвия с односторонней и двухсторонней заточкой, которые объединяет стабильная и сбалансированная функциональность и острота.
  • Цвет: дерево
  • Посудомоечная машина: Нет
1 2 3 4 5
(0)
585 грн.
  • Производитель: 3 Claveles
  • Страна: Испания
  • Тип: Для нарезки
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Длина клинка: 25 см
  • Материал рукояти: полиоксиметилен
  • Особенности: Назначение: для окорока (хамона), для шаурмы. Тип лезвия: штампованное
  • Цвет: чёрный
  • Страна-производитель товара: Испания
1 2 3 4 5
(0)
3 713 грн.
  • Производитель: 3 Claveles
  • Страна: Испания
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Материал рукояти: из дерева Пакка
  • Цвет: коричневый
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Набор: 3 пр
  • Упаковка: коробка
1 2 3 4 5
(0)
3 599 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Серия: Blacksmith
  • Тип: Для овощей
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Марка стали: AUS-8
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Обработка клинка: Hammered
  • Тип заточки: Shark
  • Длина клинка: 16.8 см
  • Длина рукояти: 14.4 см
  • Материал рукояти: micarta
  • Вес: 0.247 кг
  • Особенности: поверхность лезвия похожа на “Lunar Surface” - лунную поверхность, благодаря чему исключается налипание ломтиков продуктов и уменьшаются усилия, прилагаемые при нарезке
  • Цвет: чёрный
  • Упаковка: коробка
1 2 3 4 5
(0)
3 591 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Серия: Blacksmith
  • Тип: Сантоку
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Марка стали: AUS-8
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Обработка клинка: Hammered
  • Тип заточки: Shark
  • Длина: 32.6 см
  • Длина клинка: 18.2 см
  • Толщина клинка: 2.4 мм
  • Ширина клинка: 5.4 см
  • Длина рукояти: 14.4 см
  • Материал рукояти: micarta
  • Вес: 0.218 кг
  • Особенности: поверхность лезвия похожа на “Lunar Surface” - лунную поверхность, благодаря чему исключается налипание ломтиков продуктов и уменьшаются усилия, прилагаемые при нарезке
  • Цвет: чёрный
  • Упаковка: коробка
1 2 3 4 5
(0)
7 999 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Серия: Blacksmith
  • Тип: Набор
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Марка стали: AUS-8
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Обработка клинка: Hammered
  • Тип заточки: Shark
  • Длина клинка: 18.2 см, 16.8 см, 16.2 см
  • Толщина клинка: 2.4 мм
  • Материал рукояти: micarta
  • Вес: 0.639 кг
  • Особенности: поверхность лезвия похожа на “Lunar Surface” - лунную поверхность, благодаря чему исключается налипание ломтиков продуктов и уменьшаются усилия, прилагаемые при нарезке
  • Цвет: чёрный
  • Набор: 3 ножа
  • Упаковка: подарочный футляр
1 2 3 4 5
(0)
769 грн.
  • Производитель: 3 Claveles
  • Страна: Испания
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 420
  • Тип клинка: Штампованное
  • Длина клинка: 16 см
  • Материал рукояти: профлекс
  • Особенности: с рукояткой черного цвета используют для подрезания шкур мясной туши, удаления прожилок и хрящей
  • Цвет: чёрный
1 2 3 4 5
(0)
449 грн.
  • Производитель: 3 Claveles
  • Страна: Испания
  • Тип: Для нарезки
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 420 WNR 4116
  • Тип клинка: Штампованное
  • Длина клинка: 25 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Особенности: для мяса, для нарезки, для окорока (хамона)
  • Цвет: чёрный
  • Страна-производитель товара: Испания
1 2 3 4 5
(0)
1 317 грн.
  • Производитель: 3 Claveles
  • Страна: Испания
  • Тип: Сантоку
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 420 WNR 4116
  • Тип клинка: Штампованное
  • Длина клинка: 18 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Особенности: благодаря воздушным капсулам вдоль лезвия продукты не прилипают к поверхности ножа. Японским ножом Сантоку резать легче и быстрее
  • Цвет: чёрный
1 2 3 4 5
(0)
11 999 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Серия: Origin
  • Тип: Набор
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Марка стали: AUS-10
  • Твердость клинка: 61 HRC
  • Длина клинка: 21.2 см, 12.7 см, 9.7 см
  • Материал рукояти: Сталь
  • Вес: 0.343 кг
  • Особенности: изящные, стильные, острые и эргономичные ножи Origin порадуют любого повара
  • Цвет: стальной
  • Набор: 3 ножа
  • Упаковка: коробка
1 2 3 4 5
(0)
279 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Серия: Butcher
  • Тип: Для овощей
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Марка стали: AUS-8
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Обработка клинка: сатин
  • Тип заточки: Shark
  • Длина: 20 см
  • Длина клинка: 9.1 см
  • Длина рукояти: 10.9 см
  • Материал рукояти: ABS-пластик
  • Вес: 0.063 кг
  • Особенности: лезвие из закаленной стали очень долго сохраняет остроту
  • Цвет: чёрный
  • Упаковка: картонный блистер
1 2 3 4 5
(0)
1 699 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Серия: Butcher
  • Тип: Набор
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Марка стали: AUS-8
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Обработка клинка: сатин
  • Тип заточки: Shark
  • Длина клинка: 19.5 см, 17.3 см
  • Материал рукояти: ABS-пластик
  • Особенности: ножи "Butcher" - удобство, безопасность и высокая эффективность. Набор укомплектован в специальную сумку
  • Цвет: чёрный
  • Упаковка: тканевая сумка
1 2 3 4 5
(0)
2 699 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Серия: Butcher
  • Тип: Набор
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Марка стали: AUS-8
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Обработка клинка: сатин
  • Тип заточки: Shark
  • Длина клинка: 25.3 см, 22.8 см, 19.5 см, 18.7 см, 17.3 см, 15.6 см
  • Материал рукояти: ABS-пластик
  • Особенности: ножи "Butcher" - удобство, безопасность и высокая эффективность. Набор укомплектован в специальную сумку
  • Цвет: чёрный
  • Упаковка: тканевая сумка
зелёныйчёрный
1 2 3 4 5
(0)
219 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Серия: Eco-ceramic
  • Тип: Для овощей
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: керамика
  • Твердость клинка: 82 HRC
  • Тип заточки: Pro+
  • Длина: 16.5 см
  • Длина клинка: 7.5 см
  • Длина рукояти: 9 см
  • Материал рукояти: ABS пластик
  • Вес: 0.017 кг
  • Особенности: практически не нуждается в заточке, на нем не появляются царапины и ржавчина
  • Цвет: зелёный, чёрный
  • Упаковка: картонный блистер
оранжевыйчёрный
1 2 3 4 5
(0)
225 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Серия: Eco-ceramic
  • Тип: Для овощей
  • Материал: керамика
  • Твердость клинка: 82 HRC
  • Тип заточки: Pro+
  • Материал рукояти: пластик
  • Вес: 0.024 кг
  • Особенности: в несколько раз гигиеничнее и эргономичнее металлических овощечисток
  • Цвет: оранжевый, чёрный
  • Упаковка: картонный блистер
зелёныйкоричневыйчёрный
1 2 3 4 5
(0)
5 092 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Тип: Футляр для ножа
  • Материал: натуральная кожа
  • Размер: сложенный: 45 x 13 x 13 см
  • Длина: 45 см
  • Ширина: 60 см
  • Особенности: 5 больших и 3 маленьких кармашков
  • Цвет: зелёный, коричневый, чёрный
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
2 599 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Материал: пластик
  • Вес: 0.353 кг
  • Размер: 38.5 x 4.9 x 1.4 см
  • Особенности: подходит для ножей любого размера и формы, экономит кухонное пространство
  • Цвет: чёрный
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
899 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Тип: Точильный камень
  • Материал: ABS пластик
  • Размер: 20.8 x 5.3 x 4.2 см
  • Вес: 0.139 кг
  • Особенности: подходит для заточки только для однослойных ножей
  • Цвет: чёрный
  • Упаковка: картонный блистер
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
938 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Тип: Точильный камень
  • Материал: пластик
  • Размер: 10.5 x 4.6 x 4.6 см
  • Вес: 0.128 кг
  • Особенности: алмазные абразивы в точильных дисках обеспечивают эффективную и качественную заточку
  • Цвет: чёрный
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
3 099 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Тип: Точильный камень
  • Материал: корунд
  • Вес: 0.616 кг
  • Длина: 24 см
  • Ширина: 8 см
  • Высота: 4 см
  • Набор: комбинированный водный точильный камень на резиновой подставке
  • Особенности: используйте брусок по всей поверхности при заточке, чтобы сохранить однородность поверхности
  • Цвет: белый, коричневый
1 2 3 4 5
(0)
2 199 грн.
  • Производитель: Samura
  • Страна: Япония
  • Тип: Точильный камень
  • Материал: корунд
  • Вес: 0.556 кг
  • Длина: 18.5 см
  • Ширина: 6.5 см
  • Высота: 3.4 см
  • Набор: комбинированный водный точильный камень на резиновой подставке
  • Особенности: используйте брусок по всей поверхности при заточке, чтобы сохранить однородность поверхности
  • Цвет: белый, коричневый
1 2 3 4 5
(0)
7 999 грн.
  • Производитель: Tojiro
  • Страна: Япония
  • Тип: Для овощей
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь
  • Твердость клинка: 59-61 HRC
  • Длина: 29.5 см
  • Длина клинка: 16.5 см
  • Длина рукояти: 13 см
  • Материал рукояти: дерево Пакка
  • Особенности: Настоящий кованый многослойный клинок, изготовленный по тому же производственному процессу, что и японский меч. Он очень точен и имеет отличную остроту
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония

Отзывы покупателей

Сделайте правильный выбор кухонного ножа!

Кухня современной хозяйки оснащена множеством бытовой техники, которая значительно упрощает приготовление пищи. При этом, в каждом доме есть и такие инструменты, которые остаются неизменными на протяжении многих лет. Среди них – домашний кухонный нож. Как инструмент, который находится в использовании каждый день, он должен иметь ряд особенностей, таких как: универсальность, достаточно острое лезвие, удобная ручка, легкость в использовании. Поэтому выбрать и купить хороший кухонный нож становится задачей непростой.

Материалы ножей

Эксплуатационные характеристики режущего инструмента в основном зависят от материала, применяемого при изготовлении рабочей кромки. Любая сталь представляет собой сплав двух химических элементов. Количеством добавленного к железу углерода определяется твердость и прочность лезвия. Это позволяет заточенному инструменту оставаться острым в течение долгого времени, несмотря на интенсивность использования. Твердые вещества отличаются хрупкостью, легко ломаясь при резких ударах, даже не сильных. Снижение хрупкости достигается путем добавления в сплав молибдена, вольфрама и подобных металлов.

Коррозионная устойчивость определяется содержанием в материале хрома и никеля. Эти добавки повышают вязкость, прочность и возможность закаливания стального лезвия. Они также снижают его хрупкость.

В зависимости от производителя, лезвие маркируется специальными знаками. Обычно она указывает марку стали и процентное содержание упомянутых выше добавок. Здесь также могут содержаться сведения о твердости металла. Поэтому, прежде чем кухонный нож купить, следует обратить внимание на наличие значков.

Полное отсутствие маркировки – это не повод для автоматического перевода товара в разряд второсортных, незаслуживающих внимания. Например, модель Brabantia Essential выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали, имеет прочную пластиковую ручку и принадлежит известному бренду. Отсутствие маркировки на лезвии, не делает ее хуже.

Назначение и виды ножей

Сталь определяет твердость и прочность лезвия. Но его форма и габаритные размеры также важны. Чтобы купить качественные кухонные ножи, которые действительно будут полезными на кухне, нужно учитывать их назначение. Если не принимать во внимание универсальные ножи и сантоку, различают следующие их модификации по назначению:

  • для нарезки продуктов (хлеба, мяса, овощей);
  • разделочный применяется для потрошения рыбы, разделки птицы и тушек небольших животных, кролика, например;
  • модели очистки применимы к овощам и фруктам, и пригодны в обработке рыбы, мяса.

Такая градация весьма условна. Нож шеф-повара, например, справедливо одновременно считать универсальным и разделочным. В любом случае купить хорошие кухонные ножи, можно лишь зная их назначение. Выбирать модели следует соответственно их назначению.

Особенности ассортимента в Servico

Качество немецкой и британской стали признавалось отменным во все времена и осталось таковым по сей день. Японская технология изготовления катан также остается непревзойденной. Бренды Arcos, Joseph Joseph, Yaxell и Wusthof представляют именно эти страны и прочно удерживают позиции лидеров на рынке утвари. Поэтому в ассортименте интернет-магазина Servicio преобладает продукция этих компаний.

Помимо этого, на ресурсе представлен широкий спектр сопутствующих товаров. Точилки, подставки, овощечистки, карвинговые приспособления, топорики составляют ассортимент интернет-магазина. Отдельную группу изделий образуют наборы ножей. Их преимущество состоит в многообразии форм и размеров изделий, предусматривающих выполнение практически всех операций резания от очистки, до глубокого потрошения. Не лишним будет и наличие в наборе эргономичной и эстетичной подставки.

Уже сейчас вы можете сделать заказ онлайн или по телефону, а мы гарантируем оперативную доставку в Киев, Николаев, Харьков, Запорожье, Одессу, Днепр, Львов и пр.

В Servicio предлагаются не только режущие принадлежности. Спектр предлагаемой утвари широк и разнообразен. Будь-то кастрюля, разделочная доска, скалка, столовые приборы или смежные предметы, посетитель обязательно найдет искомое на ресурсе.

Ценовой диапазон товаров, предлагаемых сайтом, соответствует возможностям покупателей различных уровней достатка. Изучение отзывов о работе интернет-магазина окончательно рассеет сомнения посетителей, а цена изделий укрепит желание сделать покупку.

Часто задаваемые вопросы покупателей

Как быстро доставите товар?

Отправка в рабочие дни - на следующий день после заказа до 11:00.
Товар, который есть на нашем складе, отправляем до 17:00 в рабочие дни в день заказа.
Стараемся доставить товар как можно быстрее, если у Вас сжатые сроки, есть множество вариантов ускорить процесс, обсуждается с менеджером.
Срок доставки заказа в Ваш населенный пункт можно уточнить на сайте выбранного перевозчика.

Какая минимальная сумма заказа?

У нас нет минимальной суммы заказа, но все заказы до 200 грн. отгружаются по предоплате (безналичный расчет, на карту, онлайн платежами Liqpay)

Есть ли бесплатная доставка?

Да, бесплатная доставка есть. Смотрите условия в разделе «Доставка и оплата»

Как мне понять, что у вас оригинальная продукция?

Наша компания продавала, продает и будет продавать только оригинальные товары. Если у вас возникают любые сомнения - мы без проблем предоставим вам любые подтверждающие материалы. В конечном итоге вы сами сможете убедиться в оригинальности товара при его осмотре на почтовом отделении.