Кухонні ножі
- Виробник: Tramontina
- Країна: Бразилія
- Серія: Tradicional
- Матеріал: нержавіюча сталь, дерево
- Довжина: 20.3 см, 17.8 см, 15.2 см, 7.6 см
- Набір: 4 ножа
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Brabantia
- Країна: Бельгія
- Серія: Tasty +
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Гарантія: 5 років від виробника
- Набір: 5 ножів, підставка
- Особливості: для компактного зберігання в ящику
- Колір: чорний
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Країна-виробник товару: Японія
- Тип: підставки
- Матеріал: пластик
- Вага: 1.19 кг
- Розмір: 22.5 x 10.6 x 10.6 см
- Особливості: підходить для ножів будь-якого розміру та форми
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Silverpoint
- Тип: для нарізки
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 23 см, 20 см, 16 см
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 58 HRC. Двостороння симетрична заточка 15 °
- Колір: чорний
- Виробник: Kela
- Країна: Германія
- Матеріал: нержавіюча сталь 18/10
- Вага: 0.553 кг
- Довжина: 27 см
- Особливості: має петлю для підвішування, має наконечник у формі молотка
- Колір: сталевий
- Акція: Акційна пропозиція
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: Elevatе
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен
- Набір: 3 ножа з чохлами
- Особливості: "Ніжка" на рукоятці не дозволяє лезу стосуватися столу
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: Elevatе
- Тип: універсальний
- Довжина: 11 см
- Набір: ніж, чохол
- Особливості: гостра зубчаста кромка
- Колір: зелений, чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Mo-V
- Тип: для хліба
- Матеріал: нержавіюча сталь, G-10
- Марка сталі: AUS-8
- Розмір: рукоятка - 14 см
- Довжина: 23 см
- Особливості: твердість - 58 HRc. симетрична заточка
- Колір: чорний
- Акція: Акційна пропозиція
- Виробник: Paderno
- Країна: Італія
- Тип: Мусат
- Матеріал: вуглецева сталь, поліпропілен
- Довжина: 30 см
- Особливості: для кращої заточування тримайте ніж під кутом 20 °
- Колір: чорний
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Розмір: 11 x 2.6 см
- Довжина: 5 см
- Особливості: лезо ножа розташоване під кутом 10 °. зручна ручка
- Колір: сталевий
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: Yanagiba
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 58 HRC
- Тип заточування: одностороння
- Довжина: 33.5 см
- Довжина клинка: 21 см
- Ширина леза: 2.9 см
- Матеріал рукояті: полипропилен
- Особливості: традиційний японський ніж, яким нарізають свіже філе на майже прозорі скибочки. Він чудово працює при приготуванні суші, карпаччо з риби та інших страв із дуже ніжних інгредієнтів. Довге, вузьке та жорстке лезо забезпечує бездоганну точність, а односторон
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: Elevatе
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен, силікон
- Довжина: 15 см
- Набір: ніж, чохол
- Особливості: "Ніжка" на рукояті не дозволяє лезу стосуватися столу
- Колір: червоний, чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: 3 Claveles
- Країна: Іспанія
- Тип: Сантоку
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь AISI 420 WNR 4116
- Тип леза: Штамповане
- Довжина клинка: 18 см
- Матеріал рукояті: полипропилен
- Особливості: завдяки повітряним капсулам вздовж леза продукти не прилипають до поверхні ножа. Японським ножем Сантоку різати легше та швидше
- Колір: чорний
- Виробник: Kela
- Країна: Германія
- Тип: для сиру
- Матеріал: бук, пластик, нержавіюча сталь 18/10
- Розмір: 22 х 16 см
- Набір: дошка, ніж, кришка
- Особливості: призначений для нарізки витриманих твердих сирів тонкої кучерявою стружкою
- Колір: дерево, прозорий
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Матеріал: пластик, гума
- Особливості: мити тільки вручну
- Колір: сірий
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Tim Mälzer Kamagata
- Тип: для овочів
- Матеріал: нержавіюча сталь, полиоксиметилен
- Марка сталі: 1.4116
- Розмір: рукоятка - 10.3 см
- Довжина: 9 см
- Особливості: твердість - 58 HRC. двостороння заточка
- Колір: чорний
- Виробник: Risam
- Країна: Китай
- Країна-виробник товару: Китай
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: корунд
- Довжина: 18 см
- Ширина: 6 см
- Висота: 3 см
- Набір: поставляється з гумовою протиковзкою основою
- Особливості: використовуйте брусок по всій поверхні при заточуванні, щоб зберегти однорідність поверхні
- Колір: білий, сірий, чорний
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Seki Magoroku Kinju & Hekiju
- Тип: Yanagiba
- Матеріал: нержавіюча сталь, дерево
- Марка сталі: 1K6
- Розмір: довжина рукоятки - 12.9 см
- Довжина: 21 см
- Особливості: твердість клинка 58 HRC. одностороння заточка
- Колір: чорний
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: Elevatе
- Тип: для хліба
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен, силікон
- Довжина: 20 см
- Набір: ніж, чохол
- Особливості: зубчасте лезо
- Колір: помаранчевий, чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Тип: для м'яса
- Матеріал: високовуглецева сталь
- Марка сталі: X30Cr13
- Довжина: 20.3 см
- Особливості: лезо довше залишається гострим завдяки клиноподібному перетину
- Колір: сталевий
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Risam
- Країна: Китай
- Країна-виробник товару: Китай
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: корунд
- Вага: 0.7 кг
- Довжина: 18 см
- Ширина: 6 см
- Висота: 3 см
- Набір: поставляється з гумовою протиковзкою основою
- Особливості: використовуйте брусок по всій поверхні при заточуванні, щоб зберегти однорідність поверхні
- Колір: блакитний, сірий, чорний
- Виробник: Arcos
- Країна: Іспанія
- Серія: Natura
- Тип: Сантоку
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен
- Довжина: 18 см
- Особливості: ручка з заплепкамі.
- Колір: чорний, дерево
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Classic
- Тип: обвалочний
- Матеріал: коване залізо, пластик
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 14 см
- Особливості: лезо довгий час залишається гострим. ергономічна ручка
- Колір: чорний
- Виробник: Tramontina
- Країна: Бразилія
- Матеріал: поліпропілен, нержавіюча сталь
- Розмір: 55 x 5 x 1.4 см
- Довжина: 55 см
- Особливості: без кріплення в комплекті
- Колір: чорний
- Виробник: Taidea
- Країна: Китай
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: натуральний камінь
- Розмір: 17 х 13.5 х 4.2 см.
- Набір: 4 каменю, тримач, масло
- Особливості: в наборі алмазні камені з зернистістю 360, 480, 600, 800
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Тип: для нарізки
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина: 35.5 см
- Довжина клинка: 22.3 см
- Довжина рукояті: 13.2 см
- Матеріал рукояті: TPE (Thermoplastic Elastomer)
- Вага: 0.146 кг
- Колір: чорний, сталевий
- Країна-виробник товару: Китай
- Виробник: Arcos
- Країна: Іспанія
- Серія: Universal
- Тип: для шинки
- Матеріал: нержавіюча сталь,
- Марка сталі: X45CrMoV15
- Довжина: 29 см
- Особливості: лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір: чорний
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Gourmet
- Тип: для чищення
- Матеріал: коване залізо, поліпропілен
- Розмір: довжина рукоятки - 10.2 см
- Довжина: 6 см
- Особливості: зігнуте лезо допомагає легко зчищати шкірку з овочів і фруктів. Твердість - 56 HRC
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Metaltex
- Країна: Італія
- Матеріал: пластик, магніт
- Висота: 33 см
- Набір: елементи кріплення
- Колір: чорний
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Тип: V-образна
- Матеріал: нержавіюча сталь, бакеліт,
- Особливості: діамантове напилення
- Колір: сірий, сталевий
Показать еще на этой страницеОтзывы покупателей
Зробіть правильний вибір кухонного ножа!
Кухня сучасній господині оснащена безліччю побутової техніки, яка значно спрощує приготування їжі. При цьому, в кожному будинку є і такі інструменти, які залишаються незмінними на протязі багатьох років. Серед них - домашній кухонний ніж. Як інструмент, який знаходиться у використанні кожен день, він повинен мати ряд особливостей, таких як: універсальність, досить гостре лезо, зручна ручка, легкість у використанні. Тому вибрати і купити хороший кухонний ніж стає завданням непростий.
Матеріали ножів
Експлуатаційні характеристики різального інструменту в основному залежать від матеріалу, що застосовується при виготовленні робочої кромки. Будь-яка сталь представляє собою сплав двох хімічних елементів. Кількістю доданого до заліза вуглецю визначається твердість і міцність леза. Це дозволяє незаточеного інструменту залишатися гострим протягом довгого часу, не дивлячись на інтенсивність використання. Тверді речовини відрізняються крихкістю, легко ламаючись при різких ударах, навіть не сильних. Зниження крихкості досягається шляхом додавання в сплав молібдену, вольфраму і подібних металів.
Корозійна стійкість визначається вмістом в матеріалі хрому і нікелю. Ці добавки підвищують в'язкість, міцність і можливість загартовування сталевого леза. Вони також знижують його крихкість.
Залежно від виробника, лезо маркується спеціальними знаками. Зазвичай вона вказує марку стали і процентний вміст згаданих вище добавок. Тут також можуть міститися відомості про твердість металу. Тому, перш ніж кухонний ніж купити, слід звернути увагу на наявність значків.
Повна відсутність маркування - це не привід для автоматичного перекладу товару в розряд другорядних, незаслужівающіх уваги. Наприклад, модель Brabantia Essential виконана з високоякісної харчової нержавіючої сталі, має міцну пластикову ручку і належить відомому бренду. Відсутність маркування на лезі, не робить її гірше.
Призначення і види ножів
Сталь визначає твердість і міцність леза. Але його форма і габаритні розміри також важливі. Щоб купити якісні кухонні ножі, які дійсно будуть корисними на кухні, потрібно враховувати їх призначення. Якщо не брати до уваги універсальні ножі та сантоку, розрізняють наступні їх модифікації за призначенням:
- для нарізання продуктів (хліба, м'яса, овочів);
- обробний застосовується для патрання риби, оброблення птиці і тушок невеликих тварин, кролика, наприклад;
- моделі очищення застосовні до овочів і фруктів, і придатні в обробці риби, м'яса.
Така градація досить умовна. Ніж шеф-кухаря, наприклад, справедливо одночасно вважати універсальним і обробним. У будь-якому випадку купити хороші кухонні ножі, можна лише знаючи їх призначення. Вибирати моделі слід відповідно їх призначенню.
Особливості асортименту в Servico
Якість німецької та британської стали визнавалося відмінним в усі часи і залишилося таким донині. Японська технологія виготовлення катан також залишається неперевершеною. Бренди Arcos, Joseph Joseph, Yaxell і Wusthof представляють саме ці країни і міцно утримують позиції лідерів на ринку начиння. Тому в асортименті інтернет-магазину Servicio переважає продукція цих компаній.
Крім цього, на ресурсі представлений широкий спектр супутніх товарів. Точила, підставки, Овочечистка, карвинговие пристосування, топірці складають асортимент інтернет-магазину. Окрему групу виробів утворюють набори ножів. Їх перевага полягає в різноманітті форм і розмірів виробів, які передбачають виконання практично всіх операцій різання від очищення, до глибокого патрання. Не зайвим буде і наявність в наборі ергономічною і естетичної підставки.
Вже зараз ви можете зробити замовлення онлайн або по телефону, а ми гарантуємо оперативну доставку в Київ, Миколаїв, Харків, Запоріжжя, Одесу, Дніпро, Львів та ін.
У Servicio пропонуються не тільки ріжучі приналежності. Спектр пропонованої начиння широкий і різноманітний. Будь-то каструля, обробна дошка, качалка, столові прилади або суміжні предмети, відвідувач обов'язково знайде шукане на ресурсі.
Ціновий діапазон товарів, пропонованих сайтом, відповідає можливостям покупців різних рівнів достатку. Вивчення відгуків про роботу інтернет-магазину остаточно розвіє сумніви відвідувачів, а ціна виробів зміцнить бажання зробити покупку.
Часті питання покупців
Як швидко доставите товар?
Відправлення в робочі дні - на наступний день після замовлення до 11:00.
Товар, який є на нашому складі, відправляємо до 17:00 в робочі дні в день замовлення.
Намагаємося доставити товар якомога швидше, якщо у Вас стислі терміни, є безліч варіантів прискорити процес, обговорюється з менеджером.
Термін доставки замовлення в Ваш населений пункт можна уточнити на сайті обраного перевізника.