0 0
Кошик: 0 грн.

Каталог

×
Всього:  0 грн.

Кухонні ножі

Фильтр
1 2 3 4 5
(0)
5 299 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: філейний
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 37 см
  • Довжина клинка: 24 см
  • Вага: 0.17 кг
  • Особливості: СУДЗІХІКИ (SUJIHIKI) гострий та тонкий ніж-слайсер, що дозволяє відрізати тонкі скибочки як від обробленого м'яса, так і від рибного філе. Також він підходить для розрізання паштетів, теринів, холодців та інших подібних страв.
  • Колір: дерево
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
3 499 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: для овочів
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 20.5 см
  • Довжина клинка: 9 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вага: 0.075 кг
  • Особливості: Сфери застосування: чищення овочів та фруктів, фігурна нарізка.
  • Колір: дерево
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
3 799 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: для овочів
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 20 см
  • Довжина клинка: 8 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вага: 0.065 кг
  • Особливості: Сфери застосування: чищення овочів та фруктів, фігурна нарізка. Битий малюнок "Hammered" (tsuchime) на клинку допомагає леза без праці ковзати крізь їжу без прилипання. Рукоятка зроблена зі стабілізованої деревини Pakka Wood і дизайн не має заклепок.
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
3 999 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: універсальний
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина клинка: 15 см, 12 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Особливості: Сфери застосування: обробка овочів та фруктів, ковбаси та сиру. Битий малюнок "Hammered"(tsuchime) на клинку допомагає леза легко ковзати крізь їжу без прилипання.
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
4 299 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: Сантоку
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина клинка: 16.7 см, 14.3 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Особливості: За формою леза він є гібридом шеф-ножа (гуйто) та ножа для рубання овочів (накірі). Завдяки широкому лезу за допомогою санток дуже зручно переносити нарубані продукти з обробної дошки в ємність. Сфери застосування: обробка, рубка та тонка нар
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
6 699 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: Шеф-ніж
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина клинка: 24 см, 20 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Особливості: Гйуто - японський аналог європейського шеф-ножа, але дещо легше і має більш тонке лезо (12-15 градусів). Завдяки більш міцній сталі та меншому кутку заточування, японський гйуто довше зберігає гостроту.
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
5 999 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: Yanagiba
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 34.5 см
  • Довжина клинка: 21 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Особливості: для суші
  • Догляд: ретельно витирати чистою сухою тканиною краще використовувати дерев'яні або пластикові дошки.
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
3 999 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: для стейка
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 23 см
  • Довжина клинка: 12 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Догляд: ретельно витирати чистою сухою тканиною краще використовувати дерев'яні або пластикові дошки.
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
3 799 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: для овочів
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 19 см
  • Довжина клинка: 7 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Особливості: сфери застосування: чищення овочів та фруктів, фігурна нарізка. Битий малюнок "Hammered"(tsuchime) на клинку допомагає леза легко ковзати крізь їжу без прилипання
  • Догляд: ретельно витирати чистою сухою тканиною краще використовувати дерев'яні або пластикові дошки.
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
5 199 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: обвалочний
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 30 см
  • Довжина клинка: 17 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вага: 0.135 кг
  • Особливості: ніж добре підходить для обробки м'яса та для виїмки кісток. Битий малюнок "Hammered" (tsuchime) на клинку допомагає леза легко ковзати крізь їжу без прилипання.
  • Догляд: ретельно витирати чистою сухою тканиною краще використовувати дерев'яні або пластикові дошки.
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
5 899 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: для хліба
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 35.5 см
  • Довжина клинка: 22 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Особливості: з використанням сталі VG-10, як центральна серцевина, яка є дуже твердою сталлю
  • Догляд: ретельно витирати чистою сухою тканиною краще використовувати дерев'яні або пластикові дошки.
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
5 499 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: для хліба
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 30.5 см
  • Довжина клинка: 17 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вага: 0.206 кг
  • Особливості: ножем накір можна чудово обробляти овочі з твердою м'якоттю або шкіркою (наприклад, морква, гарбуз і т.д.). Завдяки широкому, але тонкому лезу ніж забезпечує прямий та рівномірний зріз. Накірі заточений з обох боків.
  • Догляд: ретельно витирати чистою сухою тканиною краще використовувати дерев'яні або пластикові дошки.
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
4 699 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: для овочів
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: нержавіюча сталь SG-2
  • Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 20 см
  • Довжина клинка: 9 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вага: 0.07 кг
  • Особливості: сфери застосування: чистка овочів та фруктів, фігурна нарізка
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
5 499 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: універсальний
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: нержавіюча сталь SG-2
  • Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 24.5 см
  • Довжина клинка: 13.5 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вага: 0.09 кг
  • Особливості: сфери застосування: обробка овочів та фруктів, ковбаси та сиру
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
7 399 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: Сантоку
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: нержавіюча сталь SG-2
  • Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 29.5 см
  • Довжина клинка: 16.5 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вага: 0.16 кг
  • Особливості: За формою леза він є гібридом шеф-ножа (гуйто) та ножа для рубання овочів (накірі). Завдяки широкому лезу за допомогою санток дуже зручно переносити нарубані продукти з обробної дошки в ємність. Сфери застосування: обробка, рубка та тонка нар
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
8 299 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: Шеф-ніж
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: нержавіюча сталь SG-2
  • Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 34 см
  • Довжина клинка: 21 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вага: 0.18 кг
  • Особливості: кухарський ніж ідеально підходить для нарізки качанів салату, подрібнення зелені та приготування м'яса та риби.
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
6 899 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: Кирицуке
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: нержавіюча сталь SG-2
  • Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 29.5 см
  • Довжина клинка: 16.5 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вага: 0.16 кг
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
Кухонний ніж овочевий Suncraft Senzo Black 8 см
-6%
1 2 3 4 5
(0)
4 399 грн. 4 099 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: для овочів
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 19.8 см
  • Довжина клинка: 8 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вага: 0.06 кг
  • Особливості: сфери застосування: чистка овочів та фруктів, фігурна нарізка
  • Колір: дерево
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
4 299 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: Універсальна
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина клинка: 14.3 см, 12 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Особливості: сфери застосування: обробка овочів та фруктів, ковбаси та сиру
  • Колір: дерево
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
6 599 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: Сантоку
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 29.6 см
  • Довжина клинка: 16.7 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вага: 0.145 кг
  • Особливості: сантоку – улюблений ніж у японських будинках. За формою леза він є гібридом шеф-ножа (гуйто) та ножа для рубання овочів (накірі)
  • Колір: дерево
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
7 199 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: Шеф-ніж
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина клинка: 20 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вага: 0.153 кг
  • Особливості: довге лезо особливо гладко ріже рибу та м'ясо, а гострий кінчик легко подрібнює цибулю та зелень
  • Колір: дерево
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
6 099 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: для хліба
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 35 см
  • Довжина клинка: 22 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вага: 0.125 кг
  • Особливості: завдяки гострому зубчастому лезу він легко нарізає всі види хліба. Крім того, він ідеально підходить для нарізки товстих овочів, таких як гарбуз або капуста.
  • Колір: дерево
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
6 399 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: Yanagiba
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 34.5 см
  • Довжина клинка: 21 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вага: 0.13 кг
  • Особливості: для сушиста та для будь-якого кухаря, що приділяє увагу візуальним та естетичним складовим кулінарного процесу. Високий ступінь гостроти клинка позбавляє кухаря необхідності докладати силу в процесі роботи. Зріз виходить чистим та бездоганним
  • Колір: дерево
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
6 599 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: Кирицуке
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: дамаська сталь (33 шари)
  • Марка сталі: VG-10
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина клинка: 20 см, 16.5 см
  • Матеріал рукояті: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Особливості: Гйуто - японський аналог європейського шеф-ножа, але дещо легше і має більш тонке лезо (12-15 градусів). Завдяки більш міцній сталі та меншому кутку заточування, японський гйуто довше зберігає гостроту. Сфери застосування: обробка, тонка нарізка
  • Колір: дерево
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
7 499 грн.
  • Виробник: Suncraft
  • Країна: Японія
  • Тип: філейний
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: Нержавіюча сталь, R2/SG2
  • Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
  • Твердість леза: 60-62 HRC
  • Довжина: 38 см
  • Довжина клинка: 25 см
  • Матеріал рукояті: древесина
  • Вага: 0.186 кг
  • Особливості: ультрагострий та тонкий ніж-слайсер, що дозволяє відрізати тонкі скибочки як від обробленого м'яса, так і від рибного філе. Також він підходить для розрізання паштетів, теринів, холодців та інших подібних страв
  • Колір: дерево
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
2 349 грн.
  • Виробник: Satake
  • Країна: Японія
  • Тип: Сантоку
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
  • Твердість леза: 58 HRC
  • Тип заточування: двухсторонняя
  • Довжина: 30 см
  • Довжина клинка: 17 см
  • Товщина леза: 2 мм
  • Ширина леза: 4.8 см
  • Довжина рукояті: 13 см
  • Матеріал рукояті: полиоксиметилен (пластик POM)
  • Особливості: призначений для нарізки овочів, фруктів, м'яса та риби. Широке лезо дозволяє легко перекладати нарізані продукти в салатницю або сковороду, а також знадобиться для подрібнення часнику. Високо розташована ручка запобігає ударам пальців об дошку.
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
2 249 грн.
  • Виробник: Satake
  • Країна: Японія
  • Тип: Шеф-ніж
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
  • Твердість леза: 58 HRC
  • Тип заточування: двухсторонняя
  • Довжина клинка: 21 см, 18 см
  • Матеріал рукояті: полиоксиметилен (пластик POM)
  • Особливості: універсальний ніж розроблений для багатьох дій, які ми виконуємо під час приготування їжі. Лезо середньої ширини робить ніж ідеальним для обробки м'яса. Тим не менш, його універсальність означає, що ми також можемо різати овочі чи трави. Не
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
4 099 грн.
  • Виробник: Satake
  • Країна: Японія
  • Тип: Шеф-ніж
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
  • Твердість леза: 58 HRC
  • Тип заточування: двухсторонняя
  • Довжина клинка: 21 см, 13.5 см
  • Матеріал рукояті: полиоксиметилен (пластик POM)
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Набір: 2 ножа
  • Пакування: коробка, подарунковий футляр
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
898 грн.
  • Виробник: Satake
  • Країна: Японія
  • Тип: універсальний
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
  • Твердість леза: 58 HRC
  • Тип заточування: двухсторонняя
  • Довжина: 23.4 см
  • Довжина клинка: 12 см
  • Матеріал рукояті: полипропилен
  • Вага: 0.049 кг
  • Особливості: кухонний ніж, яким можна нарізати дрібні та середні продукти та, при необхідності, очистити овочі та фрукти. Ідеально підходить для подрібнення часнику, нарізування помідорів або поділу невеликих бутербродів. Він з успіхом замінює кухарський ніж, коли дл
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія
1 2 3 4 5
(0)
1 215 грн.
  • Виробник: Satake
  • Країна: Японія
  • Тип: Nakiri
  • Тип: кухонні ножі
  • Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
  • Твердість леза: 58 HRC
  • Тип заточування: двухсторонняя
  • Довжина клинка: 17 см
  • Матеріал рукояті: полипропилен
  • Особливості: Nakiri – відмінний японський кухонний ніж від Satake, призначений для нарізки зелені та овочів.
  • Колір: чорний
  • Посудомийна машина: Немає
  • Пакування: коробка
  • Країна-виробник товару: Японія

Отзывы покупателей

Зробіть правильний вибір кухонного ножа!

Кухня сучасній господині оснащена безліччю побутової техніки, яка значно спрощує приготування їжі. При цьому, в кожному будинку є і такі інструменти, які залишаються незмінними на протязі багатьох років. Серед них - домашній кухонний ніж. Як інструмент, який знаходиться у використанні кожен день, він повинен мати ряд особливостей, таких як: універсальність, досить гостре лезо, зручна ручка, легкість у використанні. Тому вибрати і купити хороший кухонний ніж стає завданням непростий.

Матеріали ножів

Експлуатаційні характеристики різального інструменту в основному залежать від матеріалу, що застосовується при виготовленні робочої кромки. Будь-яка сталь представляє собою сплав двох хімічних елементів. Кількістю доданого до заліза вуглецю визначається твердість і міцність леза. Це дозволяє незаточеного інструменту залишатися гострим протягом довгого часу, не дивлячись на інтенсивність використання. Тверді речовини відрізняються крихкістю, легко ламаючись при різких ударах, навіть не сильних. Зниження крихкості досягається шляхом додавання в сплав молібдену, вольфраму і подібних металів.

Корозійна стійкість визначається вмістом в матеріалі хрому і нікелю. Ці добавки підвищують в'язкість, міцність і можливість загартовування сталевого леза. Вони також знижують його крихкість.

Залежно від виробника, лезо маркується спеціальними знаками. Зазвичай вона вказує марку стали і процентний вміст згаданих вище добавок. Тут також можуть міститися відомості про твердість металу. Тому, перш ніж кухонний ніж купити, слід звернути увагу на наявність значків.

Повна відсутність маркування - це не привід для автоматичного перекладу товару в розряд другорядних, незаслужівающіх уваги. Наприклад, модель Brabantia Essential виконана з високоякісної харчової нержавіючої сталі, має міцну пластикову ручку і належить відомому бренду. Відсутність маркування на лезі, не робить її гірше.

Призначення і види ножів

Сталь визначає твердість і міцність леза. Але його форма і габаритні розміри також важливі. Щоб купити якісні кухонні ножі, які дійсно будуть корисними на кухні, потрібно враховувати їх призначення. Якщо не брати до уваги універсальні ножі та сантоку, розрізняють наступні їх модифікації за призначенням:

  • для нарізання продуктів (хліба, м'яса, овочів);
  • обробний застосовується для патрання риби, оброблення птиці і тушок невеликих тварин, кролика, наприклад;
  • моделі очищення застосовні до овочів і фруктів, і придатні в обробці риби, м'яса.

Така градація досить умовна. Ніж шеф-кухаря, наприклад, справедливо одночасно вважати універсальним і обробним. У будь-якому випадку купити хороші кухонні ножі, можна лише знаючи їх призначення. Вибирати моделі слід відповідно їх призначенню.

Особливості асортименту в Servico

Якість німецької та британської стали визнавалося відмінним в усі часи і залишилося таким донині. Японська технологія виготовлення катан також залишається неперевершеною. Бренди Arcos, Joseph Joseph, Yaxell і Wusthof представляють саме ці країни і міцно утримують позиції лідерів на ринку начиння. Тому в асортименті інтернет-магазину Servicio переважає продукція цих компаній.

Крім цього, на ресурсі представлений широкий спектр супутніх товарів. Точила, підставки, Овочечистка, карвинговие пристосування, топірці складають асортимент інтернет-магазину. Окрему групу виробів утворюють набори ножів. Їх перевага полягає в різноманітті форм і розмірів виробів, які передбачають виконання практично всіх операцій різання від очищення, до глибокого патрання. Не зайвим буде і наявність в наборі ергономічною і естетичної підставки.

Вже зараз ви можете зробити замовлення онлайн або по телефону, а ми гарантуємо оперативну доставку в Київ, Миколаїв, Харків, Запоріжжя, Одесу, Дніпро, Львів та ін.

У Servicio пропонуються не тільки ріжучі приналежності. Спектр пропонованої начиння широкий і різноманітний. Будь-то каструля, обробна дошка, качалка, столові прилади або суміжні предмети, відвідувач обов'язково знайде шукане на ресурсі.

Ціновий діапазон товарів, пропонованих сайтом, відповідає можливостям покупців різних рівнів достатку. Вивчення відгуків про роботу інтернет-магазину остаточно розвіє сумніви відвідувачів, а ціна виробів зміцнить бажання зробити покупку.

Часті питання покупців

Як швидко доставите товар?

Відправлення в робочі дні - на наступний день після замовлення до 11:00.
Товар, який є на нашому складі, відправляємо до 17:00 в робочі дні в день замовлення.
Намагаємося доставити товар якомога швидше, якщо у Вас стислі терміни, є безліч варіантів прискорити процес, обговорюється з менеджером.
Термін доставки замовлення в Ваш населений пункт можна уточнити на сайті обраного перевізника.

Яка мінімальна сума замовлення?

У нас немає мінімальної суми замовлення, але всі замовлення до 200 грн. відвантажуються за передоплатою (безготівковий розрахунок, на карту, онлайн платежами Liqpay)

Чи є безкоштовна доставка?

Так, безкоштовна доставка є. Дивіться умови в розділі «Доставка та оплата»

Як мені зрозуміти, що у вас оригінальна продукція?

Наша компанія продавала, продає і буде продавати тільки оригінальні товари. Якщо у вас виникають будь-які сумніви - ми з легкістю надамо вам будь-які підтверджуючі матеріали. В кінцевому підсумку ви самі зможете переконатися в оригінальності товару при його огляді на поштовому відділенні.