Каталог

×
Итого:  0 грн.

Сифоны

Фильтр
1 2 3 4 5
(0)
838 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Баллончики
  • Вес: 1.5 кг
  • Серия: Professional
  • Материал: сталь
  • Набор: 50 шт.
  • Особенности: содержит 8.4 г N2O
  • Цвет: розовый
Сифон для сливок Isi Profi Whip
Сифон для сливок Isi Profi Whip
Бесплатная доставка
1 2 3 4 5
(0)
2 404 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Сифон
  • Серия: Profi
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Объем: 0.5 л, 1 л
  • Особенности: использовать только для холодных напитков
  • Цвет: металлик
Сифон Isi Gourmet Whip
Сифон Isi Gourmet Whip
Бесплатная доставка
1 2 3 4 5
(0)
2 590 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Сифон
  • Серия: Gourmet Whip
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Объем: 0.25 л, 0.5 л, 1 л
  • Особенности: универсальный. Подходит для холодных и горячих блюд. Возможность использовать на паровой бане при температуре до 75°С
  • Цвет: металлик
Сифон Isi Thermo Whip 0.5 л
Сифон Isi Thermo Whip 0.5 л
Бесплатная доставка
1 2 3 4 5
(0)
4 001 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Сифон
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Объем: 0.5 л
  • Особенности: Подходит для холодных и горячих блюд. Возможность использовать на паровой бане при температуре до 75°С
  • Цвет: металлик
Баллончики для содовой iSi 10 шт.
Баллончики для содовой iSi 10 шт.
топ продаж
1 2 3 4 5
(1)
136 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Баллончики
  • Вес: 0.31 кг
  • Материал: сталь
  • Размер: 92 х 34 х 68 мм
  • Набор: 10 шт.
  • Особенности: содержит около 8 г CO2. Один баллончик на 1 л жидкости
  • Цвет: серебро
Баллончики для взбивания сливок iSi Professional 10 шт.
Баллончики для взбивания сливок iSi Professional 10 шт.
топ продаж
1 2 3 4 5
(0)
168 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Баллончики
  • Вес: 0.31 кг
  • Серия: Professional
  • Материал: сталь
  • Размер: 92 х 34 х 68 мм
  • Набор: 10 шт.
  • Особенности: содержит 8.4 г N2O
  • Цвет: розовый
1 2 3 4 5
(0)
491 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Запчасти
  • Материал: резина
  • Объем: 0.5 л, 1 л
  • Набор: 3 шт.
  • Цвет: красный
1 2 3 4 5
(0)
60 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Запчасти
  • Длина: 12.4 см
  • Материал: алюминий, пластик
  • Размер: Ширина - 27 мм
  • Особенности: Аксессуар для сифона
  • Цвет: белый
Головная часть для сифона iSi Gourmet Whip
Бесплатная доставка
1 2 3 4 5
(0)
2 317 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Запчасти
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Особенности: диаметр 6.5 см
  • Цвет: красный
1 2 3 4 5
(0)
147 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Запчасти
  • Серия: Thermo XPress Whip
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Цвет: стальной
1 2 3 4 5
(0)
578 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Запчасти
  • Вес: 0.55 кг
  • Серия: Twist'n Sparkle
  • Материал: поликарбонат
  • Размер: 17 х 8.3 х 29.9 см
  • Объем: 0.95 л
  • Набор: 2 шт.
  • Цвет: прозрачный
1 2 3 4 5
(0)
520 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Запчасти
  • Материал: пищевая нержавеющая сталь
  • Набор: 3 шт
  • Особенности: подходят для декорированой подачи сливок, соусов, десертов, муссов
  • Цвет: стальной
1 2 3 4 5
(0)
699 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Запчасти
  • Материал: пищевая нержавеющая сталь
  • Набор: 4 шт
  • Особенности: для декорирования, наполнения продуктов питания, впрыскивания жидкостей, маринования, прокалывания и консервирования
  • Цвет: стальной
1 2 3 4 5
(0)
489 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Запчасти
  • Материал: пищевая нержавеющая сталь
  • Набор: 4 шт.
  • Особенности: подходит для всех моделей сифонов ISI
  • Цвет: стальной
1 2 3 4 5
(0)
113 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Запчасти
  • Серия: Gourmet Whip
  • Длина: 6.4 см
  • Материал: металл, пластик
  • Цвет: красный
белыйкрасный
1 2 3 4 5
(0)
113 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Запчасти
  • Серия: Gourmet Whip
  • Длина: 6.1 см
  • Материал: металл, пластик
  • Цвет: белый, красный
Воронка с сеточкой ISi
Воронка с сеточкой ISi
Бесплатная доставка
1 2 3 4 5
(0)
1 337 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Запчасти
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Диаметр: 15 см
  • Объем: 0.75 л
  • Цвет: стальной
  • Посудомоечная машина: Да
1 2 3 4 5
(0)
432 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Баллончики
  • Материал: сталь
  • Набор: 16 шт.
  • Особенности: содержит 2,4 г. N2 (азотный газ)
  • Цвет: медный
Сифон для содовой ISi Classic Sodamaker 1 л
Сифон для содовой ISi Classic Sodamaker 1 л
Бесплатная доставка
1 2 3 4 5
(0)
1 974 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Сифон
  • Серия: Classic
  • Материал: пластик, нержавеющая сталь
  • Размер: 316 х 335 х 216 мм
  • Объем: 1 л
  • Особенности: простой и удобный в использовании
  • Цвет: стальной
  • Посудомоечная машина: Да
Сифон Isi Thermo XPress Whip 1 л
Сифон Isi Thermo XPress Whip 1 л
Бесплатная доставка
1 2 3 4 5
(0)
5 404 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Сифон
  • Вес: 2.8 кг
  • Серия: Thermo XPress Whip
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Размер: 132 x 132 х 390 мм
  • Объем: 1 л
  • Особенности: оответствует сертификату качества NSF и требованиям HACCP
  • Цвет: стальной
  • Посудомоечная машина: Да
Сифон для содовой (нержавеющая сталь) Isi 1 л
Сифон для содовой (нержавеющая сталь) Isi 1 л
Бесплатная доставка
1 2 3 4 5
(0)
1 689 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Сифон
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Объем: 1 л
  • Особенности: с регулирующим клапаном
  • Цвет: стальной
  • Посудомоечная машина: Да
Баллончики для взбивания сливок iSi 10 шт.
Баллончики для взбивания сливок iSi 10 шт.
топ продаж
1 2 3 4 5
(0)
139 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Баллончики
  • Вес: 0.31 кг
  • Серия: Professional
  • Материал: сталь
  • Размер: 92 х 34 х 68 мм
  • Набор: 10 шт.
  • Особенности: содержит 7.5 г N2O
  • Цвет: серебро
1 2 3 4 5
(0)
726 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Баллончики
  • Вес: 0.31 кг
  • Серия: Professional
  • Материал: сталь
  • Размер: 92 х 34 х 68 мм
  • Набор: 50 шт.
  • Особенности: содержит 7.5 г N2O
  • Цвет: серебро
1 2 3 4 5
(0)
333 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Баллончики
  • Материал: сталь
  • Набор: 10 шт.
  • Особенности: содержит 15.5 г. СО2
  • Цвет: золотой
1 2 3 4 5
(0)
606 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Запчасти
  • Материал: нержавеющая сталь, резина
  • Цвет: стальной, красный
Набор для коктейлей ISi Twist'n Sparkle
Набор для коктейлей ISi Twist'n Sparkle
Бесплатная доставка
1 2 3 4 5
(0)
1 320 грн.
  • Бренд: ISi
  • Страна: Австрия
  • Тип: Запчасти
  • Вес: 0.92 кг
  • Серия: Twist'n Sparkle
  • Материал: поликарбонат
  • Размер: 14.5 х 9.2 х 29.9 см
  • Объем: 0.9 л
  • Набор: 6 баллончиков
  • Цвет: прозрачный
Сифон для содовой Beaumont 1 л
Сифон для содовой Beaumont 1 л
Бесплатная доставка
1 2 3 4 5
(0)
3 626 грн.
  • Бренд: Beaumont
  • Страна: Великобритания
  • Тип: Сифон
  • Материал: стекло, алюминиевая сетка
  • Размер: 35 x 13 см
  • Объем: 1 л
  • Особенности: для лучшего эффекта используйте охлажденную воду
  • Цвет: прозрачный

Сифон для газирования воды на вашей кухне

Воспоминания о сифоне связаны с детством. Со вкусом минеральной воды, которую можно было купить летом за несколько копеек. Теперь вы можете купить сифон для воды и самостоятельно готовить газированные напитки дома. Добавляйте сиропы по вкусу, экспериментируйте каждый день!

Сегодня, сифон получил более широкое распространение. Он используется для приготовления пюре, теста, молекулярных блюд, а также для маринования продуктов.

Какой сифон выбрать?

Очень важно, чтобы сифон был безопасен. Поэтому, при выборе обратите внимание из каких материалов он изготовлен. Лучше, чтобы составляющие были стальными. Они меньше поддаются коррозии и дольше прослужат. Стоит избегать сифонов с пластиковыми частями, они легко ломаются и могут вам навредить.

Определитесь с целью. Для чего вы планируете использовать аксессуар. Цвет силиконовой резинки указывает на то, при какой температуре можно использовать сифон. Если вам нужен газатор воды, выбирайте вариант с черной резинкой. А если хотите сифон для взбивания сливок – с красной. Такой можно подогревать на паровой бане до +75 °C. Это имеет значение, так как после охлаждения в холодильнике крем может хуже выходить из сифона.

Как пользоваться кулинарным сифоном?

Сифон – простой в использовании инструмент, однако из-за работы с газом, он требует бережного отношения. Не важно применяете вы сифон для сливок или минералки, насыщение газом происходит одинаково. 

 Как правильно собрать сифон:

  1. Убедитесь в чистоте изделия.
  2. Заполните колбу. Наливайте жидкость до отметки, внутри должно остаться место для газа. Желательно, чтобы жидкость была охлажденная. Если вы готовите крем или пюре, проследите, чтобы в них не было частиц, которые могут забить клапан.
  3. Прикрутите крышку. Не закручивайте головку слишком сильно! Прокрутите её до упора и сделайте еще пол оборота.
  4. Присоедините наконечник.
  5. Поместите баллончик в держатель и прикрутите его к крышке. Вы услышите характерный звук, выходящего газа.
  6. Открутите держатель и достаньте баллончик. Его не рекомендуется оставлять после выпуска газа. 

Не пытайтесь открутить крышку сифона, пока в нём находится газ! Емкость под давлением и всё содержимое вырвется наружу с такой силой, что потолок будет проще закрасить, чем отмыть. Встряхните сифон 3-5 раз, переверните и нажмите на рычаг. Подождите, пока всё содержимое и газ полностью выйдут.

Разберите сифон, промойте и храните в разобранном состоянии.

Где купить сифон в Украине?

Если вы прочли до этого места, то уже убедились, что интернет-магазин Servicio разбирается в том, что продаёт. Мы отобрали качественную продукцию и поставляем её от официальных поставщиков, чтобы вы приобретали оригинальные и качественные товары.

Если вы решились купить домашний сифон, мы доставим всё в лучшем виде в любой город (Киев, Одесса, Харьков и пр.). Сделайте заказ онлайн или по телефону и уже через несколько дней наслаждайтесь новым аксессуаром на своей кухне!