Servicio
search
0 0
Корзина: 0 грн.

Каталог

×
Итого:  0 грн.

Кухонные ножи

Фильтр
Кухонные защитные перчатки NoCry
Кухонные защитные перчатки NoCry
Бесплатная доставка
серый
1 2 3 4 5
(0)
850 грн.
  • Бренд: NoCry
  • Страна: США
  • Материал: полиэтилен, стекловолокно, спандекс
  • Размер: S, M, L, XL
  • Особенности: наивысший 5й уровень защиты. 100% безопасны для пищевых продуктов. Можно стирать в машинке
  • Цвет: серый
1 2 3 4 5
(0)
158 грн.
  • Бренд: Stalgast
  • Страна: Польша
  • Тип: Для стейка
  • Длина: 11 см
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Особенности: зубчатое лезвие
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Да
1 2 3 4 5
(0)
289 грн.
  • Бренд: Stalgast
  • Страна: Польша
  • Тип: Для стейка
  • Длина: 11.5 см
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Особенности: зубчатое лезвие
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Да
1 2 3 4 5
(0)
230 грн.
  • Бренд: Stalgast
  • Страна: Польша
  • Тип: Для томатов
  • Длина: 13 см
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Особенности: зубчатое лезвие, твёрдость 52-54 HRC
  • Цвет: чёрный
1 2 3 4 5
(0)
71 грн.
  • Бренд: Stalgast
  • Страна: Польша
  • Тип: Для хлеба
  • Длина: 8.5 см
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Особенности: зубчатое лезвие
  • Цвет: зелёный
  • Посудомоечная машина: Да
1 2 3 4 5
(0)
49 грн.
  • Бренд: Stalgast
  • Страна: Польша
  • Тип: Для чистки
  • Длина: 10 см
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Цвет: зелёный
  • Посудомоечная машина: Да
красныйжёлтыйзелёныйсинийбелыйкоричневый
1 2 3 4 5
(0)
200 грн.
  • Бренд: Stalgast
  • Страна: Польша
  • Тип: Для чистки
  • Длина: 9 см
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Цвет: красный, жёлтый, зелёный, синий, белый, коричневый
красныйжёлтыйзелёный
1 2 3 4 5
(0)
39 грн.
  • Бренд: Stalgast
  • Страна: Польша
  • Тип: Для овощей
  • Длина: 9 см
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Цвет: красный, жёлтый, зелёный
  • Посудомоечная машина: Да
красныйжёлтыйзелёныйсинийбелыйкоричневый
1 2 3 4 5
(0)
461 грн.
  • Бренд: Stalgast
  • Страна: Польша
  • Тип: Разделочный
  • Длина: 18 см
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Цвет: красный, жёлтый, зелёный, синий, белый, коричневый
красныйжёлтыйзелёныйсинийбелыйкоричневый
1 2 3 4 5
(0)
430 грн.
  • Бренд: Stalgast
  • Страна: Польша
  • Тип: Для мяса
  • Длина: 15 см
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Цвет: красный, жёлтый, зелёный, синий, белый, коричневый
1 2 3 4 5
(0)
265 грн.
  • Бренд: Stalgast
  • Страна: Польша
  • Тип: Обвалочный
  • Длина: 18 см, 15.5 см
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Особенности: твёрдость клинка - 52-54 HRC
  • Цвет: чёрный
красныйжёлтыйсиний
1 2 3 4 5
(0)
354 грн.
  • Бренд: Stalgast
  • Страна: Польша
  • Тип: Обвалочный
  • Длина: 15 см
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Цвет: красный, жёлтый, синий
красныйзелёныйкоричневый
1 2 3 4 5
(0)
519 грн.
  • Бренд: Stalgast
  • Страна: Польша
  • Тип: Шеф-нож
  • Длина: 25 см
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Цвет: красный, зелёный, коричневый
красныйжёлтыйзелёныйсинийбелыйкоричневый
1 2 3 4 5
(0)
706 грн.
  • Бренд: Stalgast
  • Страна: Польша
  • Тип: Универсальный
  • Длина: 26 см
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Цвет: красный, жёлтый, зелёный, синий, белый, коричневый
1 2 3 4 5
(0)
550 грн.
  • Бренд: BergHOFF
  • Страна: Бельгия
  • Тип: Для мяса
  • Марка стали: X30Cr14
  • Серия: Redwood
  • Длина: 20 см
  • Материал: нержавеющая сталь, дерево
  • Особенности: лезвие заточено вручную
  • Цвет: дерево
  • Посудомоечная машина: Нет
1 2 3 4 5
(0)
285 грн.
  • Бренд: BergHOFF
  • Страна: Бельгия
  • Тип: Для хлеба
  • Серия: Leo
  • Длина: 23 см
  • Материал: нержавеющая сталь, полипропилен
  • Набор: нож, футляр
  • Особенности: зубчатое лезвие с защитным покрытием
  • Цвет: мятный, серый
  • Посудомоечная машина: Нет
1 2 3 4 5
(0)
186 грн.
  • Бренд: BergHOFF
  • Страна: Бельгия
  • Тип: Для чистки
  • Марка стали: X30Cr13
  • Серия: Leo
  • Длина: 8.5 см
  • Материал: нержавеющая сталь, полипропилен
  • Набор: нож, футляр
  • Особенности: лезвие с защитным покрытием
  • Цвет: синий, серый
  • Посудомоечная машина: Нет
мятныйсерый
1 2 3 4 5
(0)
219 грн.
  • Бренд: BergHOFF
  • Страна: Бельгия
  • Тип: Для овощей
  • Марка стали: X30Cr13
  • Серия: Leo
  • Длина: 11 см
  • Материал: нержавеющая сталь, полипропилен
  • Набор: нож, футляр
  • Особенности: лезвие с защитным покрытием. С зестером для цедры
  • Цвет: мятный, серый
  • Посудомоечная машина: Нет
розовыйсерый
1 2 3 4 5
(0)
274 грн.
  • Бренд: BergHOFF
  • Страна: Бельгия
  • Тип: Разделочный
  • Марка стали: X30Cr13
  • Серия: Leo
  • Длина: 19 см
  • Материал: нержавеющая сталь, полипропилен
  • Набор: нож, футляр
  • Особенности: лезвие с защитным покрытием
  • Цвет: розовый, серый
  • Посудомоечная машина: Нет
1 2 3 4 5
(0)
276 грн.
  • Бренд: BergHOFF
  • Страна: Бельгия
  • Тип: Разделочный
  • Марка стали: X30Cr13
  • Серия: Bistro
  • Длина: 20 см
  • Материал: нержавеющая сталь, полипропилен
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
1 2 3 4 5
(0)
330 грн.
  • Бренд: BergHOFF
  • Страна: Бельгия
  • Тип: Универсальный
  • Длина: 8.5 см
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
Нож обвалочный Wusthof Silverpoint 14 см
Нож обвалочный Wusthof Silverpoint 14 см
Бесплатная доставка
1 2 3 4 5
(0)
819 грн.
  • Акция: Акционное предложение
  • Бренд: Wusthof
  • Страна: Германия
  • Тип: Обвалочный
  • Марка стали: X50CrMoV15
  • Серия: Silverpoint
  • Длина: 14 см
  • Материал: сталь, полипропилен
  • Размер: 26.2 см
  • Особенности: твёрдость по шкале Роквелла - 56 HRc
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
1 2 3 4 5
(0)
249 грн.
  • Бренд: Lunasol
  • Страна: Швейцария
  • Тип: Для мяса
  • Серия: Basic
  • Длина: 20 см
  • Материал: Сталь, пластик
  • Цвет: чёрный
1 2 3 4 5
(0)
119 грн.
  • Бренд: Lunasol
  • Страна: Швейцария
  • Тип: Для овощей
  • Серия: Basic
  • Длина: 8.9 см
  • Материал: пластик, сталь
  • Цвет: чёрный
1 2 3 4 5
(0)
249 грн.
  • Бренд: Lunasol
  • Страна: Швейцария
  • Тип: Шеф-нож
  • Серия: Basic
  • Длина: 20 см
  • Материал: пластик, сталь
  • Цвет: чёрный
1 2 3 4 5
(0)
149 грн.
  • Бренд: Lunasol
  • Страна: Швейцария
  • Тип: Сантоку
  • Серия: Basic
  • Длина: 17.8 см, 12.7 см
  • Материал: пластик, сталь
  • Цвет: чёрный
Нож для лосося Wusthof Gourmet 29 см
Нож для лосося Wusthof Gourmet 29 см
Бесплатная доставка
1 2 3 4 5
(0)
2 447 грн.
  • Акция: Акционное предложение
  • Бренд: Wusthof
  • Страна: Германия
  • Тип: Для рыбы
  • Марка стали: X50CrMoV15
  • Серия: Gourmet
  • Длина: 29 см
  • Материал: кованая сталь, пластик
  • Особенности: твердость по шкале Роквелла - 58 HRC
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
Нож для хлеба Paderno 25 см
Нож для хлеба Paderno 25 см
Бесплатная доставка
1 2 3 4 5
(0)
852 грн.
  • Бренд: Paderno
  • Страна: Италия
  • Тип: Для хлеба
  • Марка стали: X45CrMoV15
  • Длина: 25 см
  • Материал: нержавеющая сталь, полипропилен
  • Особенности: зубчатое лезвие
  • Цвет: чёрный
1 2 3 4 5
(0)
611 грн.
  • Бренд: Paderno
  • Страна: Италия
  • Тип: Для нарезки
  • Марка стали: X45CrMoV15
  • Длина: 25 см, 20 см
  • Материал: нержавеющая сталь, полипропилен
  • Особенности: двусторонняя заточка
  • Цвет: чёрный
1 2 3 4 5
(0)
620 грн.
  • Бренд: Paderno
  • Страна: Италия
  • Тип: Обвалочный
  • Марка стали: X45CrMoV15
  • Длина: 16 см
  • Материал: нержавеющая сталь, полипропилен
  • Цвет: чёрный

Отзывы покупателей

Сделайте правильный выбор кухонного ножа!

Кухня современной хозяйки оснащена множеством бытовой техники, которая значительно упрощает приготовление пищи. При этом, в каждом доме есть и такие инструменты, которые остаются неизменными на протяжении многих лет. Среди них – домашний кухонный нож. Как инструмент, который находится в использовании каждый день, он должен иметь ряд особенностей, таких как: универсальность, достаточно острое лезвие, удобная ручка, легкость в использовании. Поэтому выбрать и купить хороший кухонный нож становится задачей непростой.

Материалы ножей

Эксплуатационные характеристики режущего инструмента в основном зависят от материала, применяемого при изготовлении рабочей кромки. Любая сталь представляет собой сплав двух химических элементов. Количеством добавленного к железу углерода определяется твердость и прочность лезвия. Это позволяет заточенному инструменту оставаться острым в течение долгого времени, несмотря на интенсивность использования. Твердые вещества отличаются хрупкостью, легко ломаясь при резких ударах, даже не сильных. Снижение хрупкости достигается путем добавления в сплав молибдена, вольфрама и подобных металлов.

Коррозионная устойчивость определяется содержанием в материале хрома и никеля. Эти добавки повышают вязкость, прочность и возможность закаливания стального лезвия. Они также снижают его хрупкость.

В зависимости от производителя, лезвие маркируется специальными знаками. Обычно она указывает марку стали и процентное содержание упомянутых выше добавок. Здесь также могут содержаться сведения о твердости металла. Поэтому, прежде чем кухонный нож купить, следует обратить внимание на наличие значков.

Полное отсутствие маркировки – это не повод для автоматического перевода товара в разряд второсортных, незаслуживающих внимания. Например, модель Brabantia Essential выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали, имеет прочную пластиковую ручку и принадлежит известному бренду. Отсутствие маркировки на лезвии, не делает ее хуже.

Назначение и виды ножей

Сталь определяет твердость и прочность лезвия. Но его форма и габаритные размеры также важны. Чтобы купить качественные кухонные ножи, которые действительно будут полезными на кухне, нужно учитывать их назначение. Если не принимать во внимание универсальные ножи и сантоку, различают следующие их модификации по назначению:

  • для нарезки продуктов (хлеба, мяса, овощей);
  • разделочный применяется для потрошения рыбы, разделки птицы и тушек небольших животных, кролика, например;
  • модели очистки применимы к овощам и фруктам, и пригодны в обработке рыбы, мяса.

Такая градация весьма условна. Нож шеф-повара, например, справедливо одновременно считать универсальным и разделочным. В любом случае купить хорошие кухонные ножи, можно лишь зная их назначение. Выбирать модели следует соответственно их назначению.

Особенности ассортимента в Servico

Качество немецкой и британской стали признавалось отменным во все времена и осталось таковым по сей день. Японская технология изготовления катан также остается непревзойденной. Бренды Arcos, Joseph Joseph, Yaxell и Wusthof представляют именно эти страны и прочно удерживают позиции лидеров на рынке утвари. Поэтому в ассортименте интернет-магазина Servicio преобладает продукция этих компаний.

Помимо этого, на ресурсе представлен широкий спектр сопутствующих товаров. Точилки, подставки, овощечистки, карвинговые приспособления, топорики составляют ассортимент интернет-магазина. Отдельную группу изделий образуют наборы ножей. Их преимущество состоит в многообразии форм и размеров изделий, предусматривающих выполнение практически всех операций резания от очистки, до глубокого потрошения. Не лишним будет и наличие в наборе эргономичной и эстетичной подставки.

Уже сейчас вы можете сделать заказ онлайн или по телефону, а мы гарантируем оперативную доставку в Киев, Николаев, Харьков, Запорожье, Одессу, Днепр, Львов и пр.

В Servicio предлагаются не только режущие принадлежности. Спектр предлагаемой утвари широк и разнообразен. Будь-то кастрюля, разделочная доска, скалка, столовые приборы или смежные предметы, посетитель обязательно найдет искомое на ресурсе.

Ценовой диапазон товаров, предлагаемых сайтом, соответствует возможностям покупателей различных уровней достатка. Изучение отзывов о работе интернет-магазина окончательно рассеет сомнения посетителей, а цена изделий укрепит желание сделать покупку.