Servicio
search
0 0
Корзина: 0 грн.

Каталог

×
Итого:  0 грн.

Кухонные ножи

Фильтр
531 грн.
  • Бренд: KitchenCraft
  • Страна: Великобритания
  • Материал: нержавеющая сталь, дерево
  • Размер: доска: 20 x 20 см, нож: 14 см
  • Набор: доска, нож
  • Особенности: рекомендуется мыть вручную
серый
850 грн.
  • Бренд: NoCry
  • Страна: США
  • Материал: полиэтилен, стекловолокно, спандекс
  • Размер: S, M, L, XL
  • Особенности: наивысший 5й уровень защиты. 100% безопасны для пищевых продуктов. Можно стирать в машинке
  • Цвет: серый
745 грн.
  • Бренд: Joseph Joseph
  • Страна: Великобритания
  • Тип: Универсальный
  • Вес: 59 г
  • Серия: Slice&Sharpen
  • Длина: 7.6 см
  • Материал: нержавеющая сталь, полипропилен
  • Размер: 3 x 21.4 x 1.3 см
  • Особенности: чехол со встроенной ножеточкой
750 грн.
  • Бренд: Joseph Joseph
  • Страна: Великобритания
  • Тип: Для нарезки
  • Марка стали: X50CrMoV15
  • Вес: 181 г
  • Серия: Elevatе
  • Длина: 20.3 см
  • Материал: нержавеющая сталь, полипропилен, силикон
  • Размер: 38.4 x 11.9 x 8.9 см (в упаковке)
  • Особенности: можно мыть в посудомоечной машине
425 грн.
  • Бренд: Joseph Joseph
  • Страна: Великобритания
  • Тип: Для чистки
  • Марка стали: X50CrMoV15
  • Вес: 54 г
  • Серия: Elevatе
  • Длина: 9 см
  • Материал: нержавеющая сталь, силикон, нейлон
  • Размер: 9 x 2.6 x 1.7 см
  • Особенности: подходит для посудомоечной машины
495 грн.
  • Бренд: Joseph Joseph
  • Страна: Великобритания
  • Тип: Универсальный
  • Марка стали: X50CrMoV15
  • Вес: 41 г
  • Серия: Elevatе
  • Размер: 11 x 1.7 x 1.5 см
  • Высота: 0 м
  • Набор: нож, чехол
  • Особенности: острая зубчатая кромка
635 грн.
  • Бренд: Joseph Joseph
  • Страна: Великобритания
  • Тип: Сантоку
  • Вес: 86 г
  • Серия: Elevatе
  • Материал: нержавеющая сталь, силикон, нейлон
  • Размер: 29.5 x 11.9 x 7.9 см
  • Набор: нож, чехол
  • Особенности: длина лезвия - 14 см
1 069 грн.
  • Бренд: Joseph Joseph
  • Страна: Великобритания
  • Тип: Нож шеф-повара
  • Вес: 180 г
  • Серия: Slice&Sharpen
  • Материал: нержавеющая сталь, полипропилен
  • Размер: 5 х 31 х 1 см
  • Особенности: чехол со встроенной ножеточкой
254 грн.
  • Бренд: Brabantia
  • Страна: Бельгия
  • Тип: Для чистки
  • Серия: Essential
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Размер: 19.5 х 2.6 х 1.6 см
  • Особенности: прочная пластиковая рукоятка. Подходит для чистки, пилинга, резки овощей и фруктов
  • Цвет: белый
230 грн.
  • Акция: Акционное предложение
  • Бренд: Brabantia
  • Страна: Бельгия
  • Тип: Для пиццы
  • Серия: Essential
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Размер: 19.6 х 7.2 х 1.8 см
  • Особенности: прочная пластиковая ручка. Оснащен ушком для держателя
  • Цвет: белый
621 грн.
  • Бренд: Joseph Joseph
  • Страна: Великобритания
  • Тип: Для пиццы
  • Вес: 82 г
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Размер: 12.1 x 10.8 x 2 см
  • Особенности: для удобного мытья лезвие вынимается из чехла
290 грн.
  • Бренд: Brabantia
  • Страна: Бельгия
  • Тип: Для пиццы
  • Вес: 59 г
  • Серия: Profile Line
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Размер: 20.6 x 6.8 x 1.5 см
  • Особенности: подходит для резки пиццы и кондитерских изделий. Лезвие ножа защищено. Оснащен крючком для рейлингов и держателей
  • Цвет: стальной
210 грн.
  • Бренд: Brabantia
  • Страна: Бельгия
  • Гарантия: 5 лет от производителя
  • Тип: Для пиццы
  • Серия: Tasty Colours
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Размер: 19 x 7.5 x 1.8 см
  • Особенности: прочная пластиковая ручка. Можно мыть в п/м машине
  • Цвет: желтый
230 грн.
  • Бренд: Brabantia
  • Страна: Бельгия
  • Тип: Для чистки
  • Серия: Tasty Colours
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Размер: 2 x 3 x 20 см
  • Особенности: длина лезвия - 8 см. Дольше остается острым благодаря закаленной стали
  • Цвет: желтый
270 грн.
  • Бренд: Brabantia
  • Страна: Бельгия
  • Тип: Универсальный
  • Серия: Tasty Colours
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Размер: 2 x 3 x 24 см
  • Особенности: длина лезвия - 12 см. Не требует заточки в течение длительного времени
  • Цвет: зеленый
400 грн.
  • Бренд: Brabantia
  • Страна: Бельгия
  • Тип: Универсальный
  • Серия: Tasty Colours
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Размер: 2 x 3.8 x 32.5 см
  • Особенности: длина лезвия - 20 см. Устойчив к коррозии и царапинам
  • Цвет: мятный
450 грн.
  • Бренд: Brabantia
  • Страна: Бельгия
  • Тип: Нож шеф-повара
  • Серия: Tasty Colours
  • Длина: 18 см
  • Материал: нержавеющая сталь, пластик
  • Размер: 2 x 4.8 x 32.5 см
  • Особенности: длина лезвия - 20 см. Устойчивость к коррозии и царапинам. Монолитная рукоятка
750 грн.
  • Бренд: Joseph Joseph
  • Страна: Великобритания
  • Тип: Нож шеф-повара
  • Серия: Elevatе
  • Материал: нержавеющая сталь, полипропилен, силикон
  • Размер: 33.8 x 11.9 x 8.9 см
  • Набор: нож, чехол
  • Особенности: длина лезвия - 15 см
2 713 грн.
  • Бренд: Wusthof
  • Страна: Германия
  • Тип: Универсальный
  • Марка стали: X50CrMoV15
  • Серия: Classic Ikon Creme
  • Длина: 12 см
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Особенности: выкован из единого куска высококачественной стали. Не рекомендуется использовать посудомоечную машину
  • Цвет: кремовый
3 427 грн.
  • Бренд: Wusthof
  • Страна: Германия
  • Тип: Универсальный
  • Марка стали: X50CrMoV15
  • Серия: Classic Ikon Creme
  • Длина: 16 см
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Особенности: долгое время остается острым. Не рекомендуется использовать посудомоечную машину
  • Цвет: кремовый
4 570 грн.
  • Бренд: Wusthof
  • Страна: Германия
  • Тип: Нож шеф-повара
  • Марка стали: X50CrMoV15
  • Серия: Classic Ikon
  • Длина: 20 см
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Особенности: выкован из единого куска высококачественной стали. Остается необычайно острым длительное время
  • Цвет: черный
1 590 грн.
  • Бренд: Wusthof
  • Страна: Германия
  • Тип: Для хлеба
  • Марка стали: X50CrMoV15
  • Серия: Gourmet
  • Длина: 20 см
  • Материал: кованая сталь
  • Размер: 32.5 x 2 x 3.6 см
  • Особенности: благодаря зубчатому краю нож разрезает даже свежую выпечку без усилий. Долгое время остается острым
  • Цвет: черный
790 грн.
  • Бренд: Joseph Joseph
  • Страна: Великобритания
  • Тип: Для хлеба
  • Вес: 150 г
  • Серия: Elevatе
  • Длина: 20 см
  • Материал: нержавеющая сталь, полипропилен, силикон
  • Особенности: можно мыть в посудомоечной машине
3 856 грн.
  • Бренд: Wusthof
  • Страна: Германия
  • Тип: Для хлеба
  • Марка стали: X50CrMoV15
  • Серия: Classic Ikon
  • Длина: 20 см
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Размер: 35.6 x 2.5 x 2.5 см
  • Особенности: выкован из единого куска высококачественной стали. Остается необычайно острым длительное время. Эргономичная ручка
  • Цвет: черный
2 523 грн.
  • Бренд: Wusthof
  • Страна: Германия
  • Тип: Для чистки
  • Марка стали: X50CrMoV15
  • Серия: Classic Ikon Creme
  • Длина: 8 см
  • Материал: кованая сталь, пластик
  • Размер: 19.5 x 2.3 x 1.8 см
  • Особенности: долгое время остается острым. Эргономичная ручка. Не рекомендуется использовать посудомоечную машину
  • Цвет: кремовый
448 грн.
  • Бренд: Vinzer
  • Страна: Швейцария
  • Тип: Для хлеба
  • Длина: 20.3 см
  • Материал: высокоуглеродистая сталь
  • Толщина: 2.5 см
  • Особенности: можно мыть в посудомоечной машине
  • Цвет: металлик
10 048,15 грн.
  • Бренд: Yaxell
  • Страна: Япония
  • Тип: Нож шеф-повара
  • Марка стали: SG-2 (Micro Carbide)
  • Серия: Super Gou
  • Длина: 20 см, 25.5 см
  • Материал: дамасская сталь, микарта
  • Особенности: 161 слой стали. Сохраняет остроту долгое время
  • Цвет: черный
6 956,41 грн.
  • Бренд: Yaxell
  • Страна: Япония
  • Тип: Для нарезки
  • Марка стали: SG-2 (Micro Carbide)
  • Вес: 0.17 кг
  • Серия: Super Gou
  • Длина: 15 см
  • Материал: дамасская сталь, микарта
  • Особенности: лезвие долгое время сохраняет остроту
  • Цвет: черный
9 275,21 грн.
  • Бренд: Yaxell
  • Страна: Япония
  • Тип: Сантоку
  • Марка стали: SG-2 (Micro Carbide)
  • Вес: 0.208 кг
  • Серия: Super Gou
  • Длина: 16.5 см
  • Материал: дамасская сталь, микарта
  • Особенности: 161 слой стали. Лезвие долгое время сохраняет остроту
  • Цвет: черный
9 565,06 грн.
  • Бренд: Yaxell
  • Страна: Япония
  • Тип: Сантоку
  • Марка стали: SG-2 (Micro Carbide)
  • Вес: 0.208 кг
  • Серия: Super Gou
  • Длина: 16.5 см
  • Материал: дамасская сталь, микарта
  • Особенности: 161 слой стали. Лезвие долгое время сохраняет остроту
  • Цвет: черный

Отзывы покупателей

Кухня современной хозяйки оснащена множеством бытовой техники, которая значительно упрощает приготовление пищи. При этом, в каждом доме есть и такие инструменты, которые остаются неизменными на протяжении многих лет. Среди них – домашний кухонный нож. Как инструмент, который находится в использовании каждый день, он должен иметь ряд особенностей, таких как универсальность, достаточно острое лезвие, удобная ручка, легкость в использовании. Поэтому выбрать и купить хороший кухонный нож становится задачей непростой.

Материалы ножей

Эксплуатационные характеристики режущего инструмента в основном зависят от материала, применяемого при изготовлении рабочей кромки. Любая сталь представляет собой сплав двух химических элементов. Количеством добавленного к железу углерода определяется твердость и прочность лезвия. Это позволяет заточенному инструменту оставаться острым в течение долгого времени, несмотря на интенсивность использования. Твердые вещества отличаются хрупкостью, легко ломаясь при резких ударах, даже не сильных. Снижение хрупкости достигается путем добавления в сплав молибдена, вольфрама и подобных металлов.

Коррозионная устойчивость определяется содержанием в материале хрома и никеля. Эти добавки повышают вязкость, прочность и возможность закаливания стального лезвия. Они также снижают его хрупкость.

кухонные японские ножи

В зависимости от производителя, лезвие маркируется специальными знаками. Обычно она указывает марку стали и процентное содержание упомянутых выше добавок. Здесь также могут содержаться сведения о твердости металла. Поэтому, прежде чем кухонный нож купить, следует обратить внимание на наличие значков.

Полное отсутствие маркировки – это не повод для автоматического перевода товара в разряд второсортных, незаслуживающих внимания. Например, модель Brabantia Essential выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали, имеет прочную пластиковую ручку и принадлежит известному бренду. Отсутствие маркировки на лезвии, не делает ее хуже.

Назначение и виды ножей

Сталь определяет твердость и прочность лезвия. Но его форма и габаритные размеры также важны. Чтобы купить качественные кухонные ножи, которые действительно будут полезными на кухне, нужно учитывать их назначение. Если не принимать во внимание универсальные ножи и сантоку, различают следующие их модификации по назначению:

  • для нарезки продуктов (хлеба, мяса, овощей);
  • разделочный применяется для потрошения рыбы, разделки птицы и тушек небольших животных, кролика, например;
  • модели очистки применимы к овощам и фруктам, и пригодны в обработке рыбы, мяса.

Такая градация весьма условна. Нож шеф-повара, например, справедливо одновременно считать универсальным и разделочным. В любом случае купить хорошие кухонные ножи, можно лишь зная их назначение. Выбирать модели следует соответственно их назначению.

кухонный нож

Особенности ассортимента в Servico

Качество немецкой и британской стали признавалось отменным во все времена и осталось таковым по сей день. Японская технология изготовления катан также остается непревзойденной. Бренды Arcos, Joseph Joseph, Yaxell и Wusthof представляют именно эти страны и прочно удерживают позиции лидеров на рынке утвари. Поэтому в ассортименте интернет-магазина Servicio преобладает продукция этих компаний.

Помимо этого, на ресурсе представлен широкий спектр сопутствующих товаров. Точилки, подставки, овощечистки, карвинговые приспособления, топорики составляют ассортимент интернет-магазина. Отдельную группу изделий образуют наборы ножей. Их преимущество состоит в многообразии форм и размеров изделий, предусматривающих выполнение практически всех операций резания от очистки, до глубокого потрошения. Не лишним будет и наличие в наборе эргономичной и эстетичной подставки.

Уже сейчас вы можете сделать заказ онлайн или по телефону, а мы гарантируем оперативную доставку в Киев, Николаев, Харьков, Запорожье, Одессу, Днепр, Львов и пр.

В Servicio предлагаются не только режущие принадлежности. Спектр предлагаемой утвари широк и разнообразен. Будь-то кастрюля, разделочная доска, скалка, столовые приборы или смежные предметы, посетитель обязательно найдет искомое на ресурсе.

Ценовой диапазон товаров, предлагаемых сайтом, соответствует возможностям покупателей различных уровней достатка. Изучение отзывов о работе интернет-магазина окончательно рассеет сомнения посетителей, а цена изделий укрепит желание сделать покупку.