Кухонні ножі
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Kaneyoshi
- Тип: Yanagiba
- Матеріал: дерево (магнолія), сталь SK5
- Вага: 0.11 кг
- Марка сталі: SK5
- Довжина: 21 см
- Особливості: 2 шари леза. Підходить для обробки риби та морепродуктів
- Колір: дерево
- Виробник: Arcos
- Країна: Іспанія
- Серія: Riviera
- Тип: філейний
- Матеріал: нержавіюча сталь NITRUM®, полиоксиметилен (POM)
- Марка сталі: X45CrMoV15
- Довжина: 20 см
- Особливості: поверхню м'яка, але дуже стійка до корозійних продуктам, а також до підвищених або знижених температур (від -40 до +150 градусів)
- Колір: білий, чорний
- Виробник: Arcos
- Країна: Іспанія
- Серія: Riviera
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: нержавіюча сталь NITRUM®, полиоксиметилен (POM)
- Марка сталі: X45CrMoV15
- Довжина: 30 см
- Особливості: поверхню м'яка, але дуже стійка до корозійних продуктам, а також до підвищених або знижених температур (від -40 до +150 градусів)
- Колір: білий, чорний
- Виробник: Arcos
- Країна: Іспанія
- Серія: Riviera
- Матеріал: нержавіюча сталь NITRUM®, полиоксиметилен (POM)
- Набір: 5 ножів, Мусатов, підставка
- Особливості: поверхню м'яка, але дуже стійка до корозійних продуктам, а також до підвищених або знижених температур (від -40 до +150 градусів)
- Колір: білий, чорний
- Виробник: Arcos
- Країна: Іспанія
- Серія: Riviera
- Матеріал: нержавіюча сталь NITRUM®, полиоксиметилен (POM)
- Набір: 4 ножа, ножиці, підставка
- Особливості: стійкі до корозії
- Колір: білий, чорний
- Виробник: Westmark
- Країна: Германія
- Серія: Gentle
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Вага: 100 г
- Розмір: 19.5 x 2.5 x 2.5 см
- Особливості: підходить для чищення серцевини з яблук, груш і ін.
- Колір: сталевий
- Виробник: Westmark
- Країна: Германія
- Серія: Domesticus
- Тип: для хліба
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Вага: 200 г
- Розмір: 30.3 x 2.8 x 1.8 см
- Довжина: 18.5 см
- Особливості: зручна нековзна ручка. Рекомендується мити вручну
- Колір: чорний
- Виробник: Westmark
- Країна: Германія
- Серія: Quick
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Розмір: 12.8 x 7.7 x 1.5 см
- Особливості: з вушком для чищення картопляних "око"
- Колір: сталевий
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Westmark
- Країна: Германія
- Серія: Tomfix
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Вага: 35 г
- Особливості: рекомендується мити вручну
- Колір: чорний
- Виробник: Westmark
- Країна: Германія
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Вага: 299 г
- Розмір: 27.3 x 11 x 4.1 см
- Особливості: мити тільки вручну
- Колір: сталевий
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Матеріал: пластик, метал, сталь
- Набір: 8 ножів, підставка
- Особливості: ножі довго зберігають гостроту завдяки клиноподібному перетину
- Колір: металік
- Виробник: Korkmaz
- Країна: Туреччина
- Тип: для сиру
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Особливості: з вушком для зберігання на гачку
- Колір: сталевий
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Korkmaz
- Країна: Туреччина
- Матеріал: нержавіюча сталь, оливкове дерево
- Марка сталі: X30Cr13
- Набір: 3 ножа
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Korkmaz
- Країна: Туреччина
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Набір: 5 ножів, підставка
- Виробник: Korkmaz
- Країна: Туреччина
- Матеріал: нержавіюча сталь, оливкове дерево
- Марка сталі: X30Cr13
- Довжина: 23 см
- Набір: 6 шт.
- Особливості: рукоять зручно лежить в руці
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Korkmaz
- Країна: Туреччина
- Серія: Twisty
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Особливості: зручна ручка з кільцем для зберігання
- Колір: сталевий
- Виробник: Korkmaz
- Країна: Туреччина
- Серія: Twisty
- Тип: для піци
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Особливості: Зручна і стильна ручка з кільцем для зберігання
- Колір: сталевий
- Виробник: Korkmaz
- Країна: Туреччина
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Довжина: 9 см
- Колір: червоний, рожевий, зелений
- Виробник: Korkmaz
- Країна: Туреччина
- Серія: Pro-Chef
- Тип: для хліба
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 20 см
- Колір: сталевий
- Виробник: Korkmaz
- Країна: Туреччина
- Серія: Pro-Chef
- Тип: для овочів
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 9 см
- Колір: сталевий
- Виробник: Korkmaz
- Країна: Туреччина
- Серія: Pro-Chef
- Тип: універсальний
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 20 см, 12.5 см
- Колір: сталевий
- Виробник: Korkmaz
- Країна: Туреччина
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Особливості: з вушком для зберігання на гачку
- Колір: сталевий
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: Duo
- Тип: для піци
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Вага: 141 г
- Розмір: 12.6 x 2.4 x 11.4 см
- Особливості: для зручного миття лезо виймається з чохла
- Колір: червоний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Solo
- Матеріал: Нержавіюча сталь, POM (полиоксиметилен)
- Набір: 4 ножа, ножиці, підставка
- Особливості: колода з додатковими отворами для інших ножів і ножиць
- Колір: чорний, дерево
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Solo
- Матеріал: Нержавіюча сталь, POM (полиоксиметилен)
- Набір: 6 ножів, ножиці, підставка
- Колір: чорний, дерево
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Classic
- Тип: для чищення
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 6 см
- Особливості: зігнуте лезо для зручного зняття шкірки
- Колір: чорний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 18 см
- Особливості: для підтримки ножів в робочому стані досить 1 раз на місяць обробити край леза Мусатов
- Колір: чорний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Solo
- Тип: для овочів
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 12 см
- Особливості: зручна, нековзна рукоятка
- Колір: чорний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Solo
- Тип: універсальний
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 15 см
- Особливості: зручна, нековзна рукоятка
- Колір: чорний
- Виробник: Metaltex
- Країна: Італія
- Серія: Imperial
- Тип: для піци
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 19.5 см
- Колір: сталевий
Отзывы покупателей
Зробіть правильний вибір кухонного ножа!
Кухня сучасній господині оснащена безліччю побутової техніки, яка значно спрощує приготування їжі. При цьому, в кожному будинку є і такі інструменти, які залишаються незмінними на протязі багатьох років. Серед них - домашній кухонний ніж. Як інструмент, який знаходиться у використанні кожен день, він повинен мати ряд особливостей, таких як: універсальність, досить гостре лезо, зручна ручка, легкість у використанні. Тому вибрати і купити хороший кухонний ніж стає завданням непростий.
Матеріали ножів
Експлуатаційні характеристики різального інструменту в основному залежать від матеріалу, що застосовується при виготовленні робочої кромки. Будь-яка сталь представляє собою сплав двох хімічних елементів. Кількістю доданого до заліза вуглецю визначається твердість і міцність леза. Це дозволяє незаточеного інструменту залишатися гострим протягом довгого часу, не дивлячись на інтенсивність використання. Тверді речовини відрізняються крихкістю, легко ламаючись при різких ударах, навіть не сильних. Зниження крихкості досягається шляхом додавання в сплав молібдену, вольфраму і подібних металів.
Корозійна стійкість визначається вмістом в матеріалі хрому і нікелю. Ці добавки підвищують в'язкість, міцність і можливість загартовування сталевого леза. Вони також знижують його крихкість.
Залежно від виробника, лезо маркується спеціальними знаками. Зазвичай вона вказує марку стали і процентний вміст згаданих вище добавок. Тут також можуть міститися відомості про твердість металу. Тому, перш ніж кухонний ніж купити, слід звернути увагу на наявність значків.
Повна відсутність маркування - це не привід для автоматичного перекладу товару в розряд другорядних, незаслужівающіх уваги. Наприклад, модель Brabantia Essential виконана з високоякісної харчової нержавіючої сталі, має міцну пластикову ручку і належить відомому бренду. Відсутність маркування на лезі, не робить її гірше.
Призначення і види ножів
Сталь визначає твердість і міцність леза. Але його форма і габаритні розміри також важливі. Щоб купити якісні кухонні ножі, які дійсно будуть корисними на кухні, потрібно враховувати їх призначення. Якщо не брати до уваги універсальні ножі та сантоку, розрізняють наступні їх модифікації за призначенням:
- для нарізання продуктів (хліба, м'яса, овочів);
- обробний застосовується для патрання риби, оброблення птиці і тушок невеликих тварин, кролика, наприклад;
- моделі очищення застосовні до овочів і фруктів, і придатні в обробці риби, м'яса.
Така градація досить умовна. Ніж шеф-кухаря, наприклад, справедливо одночасно вважати універсальним і обробним. У будь-якому випадку купити хороші кухонні ножі, можна лише знаючи їх призначення. Вибирати моделі слід відповідно їх призначенню.
Особливості асортименту в Servico
Якість німецької та британської стали визнавалося відмінним в усі часи і залишилося таким донині. Японська технологія виготовлення катан також залишається неперевершеною. Бренди Arcos, Joseph Joseph, Yaxell і Wusthof представляють саме ці країни і міцно утримують позиції лідерів на ринку начиння. Тому в асортименті інтернет-магазину Servicio переважає продукція цих компаній.
Крім цього, на ресурсі представлений широкий спектр супутніх товарів. Точила, підставки, Овочечистка, карвинговие пристосування, топірці складають асортимент інтернет-магазину. Окрему групу виробів утворюють набори ножів. Їх перевага полягає в різноманітті форм і розмірів виробів, які передбачають виконання практично всіх операцій різання від очищення, до глибокого патрання. Не зайвим буде і наявність в наборі ергономічною і естетичної підставки.
Вже зараз ви можете зробити замовлення онлайн або по телефону, а ми гарантуємо оперативну доставку в Київ, Миколаїв, Харків, Запоріжжя, Одесу, Дніпро, Львів та ін.
У Servicio пропонуються не тільки ріжучі приналежності. Спектр пропонованої начиння широкий і різноманітний. Будь-то каструля, обробна дошка, качалка, столові прилади або суміжні предмети, відвідувач обов'язково знайде шукане на ресурсі.
Ціновий діапазон товарів, пропонованих сайтом, відповідає можливостям покупців різних рівнів достатку. Вивчення відгуків про роботу інтернет-магазину остаточно розвіє сумніви відвідувачів, а ціна виробів зміцнить бажання зробити покупку.
Часті питання покупців
Як швидко доставите товар?
Відправлення в робочі дні - на наступний день після замовлення до 11:00.
Товар, який є на нашому складі, відправляємо до 17:00 в робочі дні в день замовлення.
Намагаємося доставити товар якомога швидше, якщо у Вас стислі терміни, є безліч варіантів прискорити процес, обговорюється з менеджером.
Термін доставки замовлення в Ваш населений пункт можна уточнити на сайті обраного перевізника.