Кухонні ножі
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: Сантоку
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 58 HRC
- Тип заточування: двухсторонняя
- Довжина клинка: 17 см, 15 см
- Товщина леза: 1.6 мм
- Матеріал рукояті: ABS пластик
- Особливості: Универсальный японский кухонный нож для вырезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Широкое лезвие позволяет легко перекладывать нарезанные продукты в салатницу или сковородку, а также подходит для измельчения чеснока. Высокая ручка предотвращает удар косточек
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: універсальний
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 58 HRC
- Тип заточування: двухсторонняя
- Довжина: 32.5 см
- Довжина клинка: 20 см
- Товщина леза: 2 мм
- Ширина леза: 2.9 см
- Матеріал рукояті: ABS пластик
- Особливості: Крепкий зубчатый нож, используемый для нарезки разных видов хлеба. Благодаря очень острому краю нож идеально подходит для резки свежего, хрустящего хлеба. Длинное лезвие позволяет легко нарезать даже самые крупные буханки, не измельчая нежную мякоть
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: Шеф-ніж
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 58 HRC
- Тип заточування: двухсторонняя
- Довжина клинка: 21 см, 18 см
- Товщина леза: 1.6 мм
- Матеріал рукояті: ABS пластик
- Особливості: Наиболее универсален кухонный нож для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Поскольку он имеет острый кончик, его можно использовать для отделения мяса от костей, порционирования курицы или филе меньшей рыбы, если это необходимо. Качественный поварской но
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 56 HRC
- Матеріал рукояті: ABS пластик
- Особливості: Набор из 3-х кухонных ножей, упакованных в традиционную деревянную коробку, станет отличным подарком для любого любителя кулинарии. Ножи из молибден-ванадиевой стали, закаленные до твердости 56 HRC, идеально подходят для домашних условий.
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Набір: 3 ножа и коробка
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Brabantia
- Країна: Бельгія
- Серія: Essential
- Тип: для піци
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Розмір: 19.6 х 7.2 х 1.8 см
- Особливості: міцна пластикова ручка. Оснащений вушком для держателя
- Колір: білий
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Super Gou
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: дамаська сталь, микарта
- Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
- Довжина: 25.5 см, 20 см
- Особливості: 161 шар стали. Зберігає гостроту довгий час
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Super Gou
- Тип: Сантоку
- Матеріал: дамаська сталь, микарта
- Вага: 0.208 кг
- Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
- Довжина: 16.5 см
- Особливості: 161 шар стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір: чорний
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Ran
- Тип: Сантоку
- Матеріал: дамаська сталь, микарта
- Марка сталі: VG-10
- Довжина: 16.5 см, 12.5 см
- Особливості: 69 шарів стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір: чорний
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Ran
- Тип: Сантоку
- Матеріал: дамаська сталь, микарта
- Вага: 0.21 кг
- Марка сталі: VG-10
- Довжина: 16.5 см
- Особливості: 69 шарів стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір: чорний
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Ran
- Тип: для хліба
- Матеріал: дамаська сталь, микарта, нержавіюча сталь 18/10
- Вага: 0.2 кг
- Марка сталі: VG-10
- Довжина: 23 см
- Особливості: 69 шарів стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір: чорний
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Zen
- Тип: для нарізки
- Матеріал: дамаська сталь, микарта
- Марка сталі: VG-10
- Довжина: 25.5 см, 18 см, 15 см
- Особливості: 37 шарів стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір: чорний
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Kaneyoshi
- Тип: Nakiri
- Матеріал: дерево (магнолія), Ao2 сталь
- Вага: 0.137 кг
- Марка сталі: Ao2
- Довжина: 16.5 см
- Особливості: 2 шари леза. Підходить для різання овочів
- Колір: дерево
- Виробник: Westmark
- Країна: Германія
- Тип: для устриць
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Розмір: 19.7 x 5.5 x 4.3 см
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Westmark
- Країна: Германія
- Серія: Domesticus
- Тип: для чищення
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Розмір: 18 x 2.2 x 1 см
- Довжина: 7.5 см
- Особливості: рекомендується мити вручну
- Колір: чорний
- Виробник: Westmark
- Країна: Германія
- Серія: Domesticus
- Тип: для чищення
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Розмір: 16 x 2.2 x 1 см
- Довжина: 6 см
- Особливості: рекомендується мити вручну
- Колір: чорний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Every Day
- Тип: універсальний
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 20.5 см
- Особливості: зубчасте лезо
- Колір: чорний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Solo
- Тип: універсальний
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 15 см
- Особливості: зручна, нековзна рукоятка
- Колір: чорний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Classic
- Тип: універсальний
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 14 см, 12.5 см
- Особливості: для підтримки ножів в робочому стані досить 1 раз на місяць обробити край леза Мусатов
- Колір: чорний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Every Day
- Тип: Сантоку
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 18 см
- Особливості: нескользящая рукоятка
- Колір: чорний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Every Day
- Тип: для овочів
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Особливості: лезо з рифленням
- Колір: чорний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Solo
- Тип: обвалочний
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 14 см
- Особливості: для відділення м'яса від кістки
- Колір: чорний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Classic
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 18 см
- Особливості: лезо з рифленням
- Колір: чорний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Classic
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 20.5 см, 18 см, 15 см
- Особливості: для підтримки ножів в робочому стані досить 1 раз на місяць обробити край леза Мусатов
- Колір: чорний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Every Day
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 20.5 см, 18 см, 12.5 см
- Особливості: для підтримки ножів в робочому стані досить 1 раз на місяць обробити край леза Мусатов
- Колір: чорний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Every Day
- Тип: для овочів
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 10 см, 7.5 см
- Особливості: для підтримки ножів в робочому стані досить 1 раз на місяць обробити край леза Мусатов
- Колір: чорний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Solo
- Тип: для овочів
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 11 см, 9 см
- Особливості: зручна, нековзна рукоятка
- Колір: чорний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Every Day
- Тип: для овочів
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 11 см, 10 см, 7.5 см
- Особливості: для підтримки ножів в робочому стані досить 1 раз на місяць обробити край леза Мусатов
- Колір: чорний
- Виробник: IVO
- Країна: Португалія
- Серія: Solo
- Тип: для чищення
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 8.5 см
- Особливості: зручна, нековзна рукоятка
- Колір: чорний
Показать еще на этой страницеОтзывы покупателей
Зробіть правильний вибір кухонного ножа!
Кухня сучасній господині оснащена безліччю побутової техніки, яка значно спрощує приготування їжі. При цьому, в кожному будинку є і такі інструменти, які залишаються незмінними на протязі багатьох років. Серед них - домашній кухонний ніж. Як інструмент, який знаходиться у використанні кожен день, він повинен мати ряд особливостей, таких як: універсальність, досить гостре лезо, зручна ручка, легкість у використанні. Тому вибрати і купити хороший кухонний ніж стає завданням непростий.
Матеріали ножів
Експлуатаційні характеристики різального інструменту в основному залежать від матеріалу, що застосовується при виготовленні робочої кромки. Будь-яка сталь представляє собою сплав двох хімічних елементів. Кількістю доданого до заліза вуглецю визначається твердість і міцність леза. Це дозволяє незаточеного інструменту залишатися гострим протягом довгого часу, не дивлячись на інтенсивність використання. Тверді речовини відрізняються крихкістю, легко ламаючись при різких ударах, навіть не сильних. Зниження крихкості досягається шляхом додавання в сплав молібдену, вольфраму і подібних металів.
Корозійна стійкість визначається вмістом в матеріалі хрому і нікелю. Ці добавки підвищують в'язкість, міцність і можливість загартовування сталевого леза. Вони також знижують його крихкість.
Залежно від виробника, лезо маркується спеціальними знаками. Зазвичай вона вказує марку стали і процентний вміст згаданих вище добавок. Тут також можуть міститися відомості про твердість металу. Тому, перш ніж кухонний ніж купити, слід звернути увагу на наявність значків.
Повна відсутність маркування - це не привід для автоматичного перекладу товару в розряд другорядних, незаслужівающіх уваги. Наприклад, модель Brabantia Essential виконана з високоякісної харчової нержавіючої сталі, має міцну пластикову ручку і належить відомому бренду. Відсутність маркування на лезі, не робить її гірше.
Призначення і види ножів
Сталь визначає твердість і міцність леза. Але його форма і габаритні розміри також важливі. Щоб купити якісні кухонні ножі, які дійсно будуть корисними на кухні, потрібно враховувати їх призначення. Якщо не брати до уваги універсальні ножі та сантоку, розрізняють наступні їх модифікації за призначенням:
- для нарізання продуктів (хліба, м'яса, овочів);
- обробний застосовується для патрання риби, оброблення птиці і тушок невеликих тварин, кролика, наприклад;
- моделі очищення застосовні до овочів і фруктів, і придатні в обробці риби, м'яса.
Така градація досить умовна. Ніж шеф-кухаря, наприклад, справедливо одночасно вважати універсальним і обробним. У будь-якому випадку купити хороші кухонні ножі, можна лише знаючи їх призначення. Вибирати моделі слід відповідно їх призначенню.
Особливості асортименту в Servico
Якість німецької та британської стали визнавалося відмінним в усі часи і залишилося таким донині. Японська технологія виготовлення катан також залишається неперевершеною. Бренди Arcos, Joseph Joseph, Yaxell і Wusthof представляють саме ці країни і міцно утримують позиції лідерів на ринку начиння. Тому в асортименті інтернет-магазину Servicio переважає продукція цих компаній.
Крім цього, на ресурсі представлений широкий спектр супутніх товарів. Точила, підставки, Овочечистка, карвинговие пристосування, топірці складають асортимент інтернет-магазину. Окрему групу виробів утворюють набори ножів. Їх перевага полягає в різноманітті форм і розмірів виробів, які передбачають виконання практично всіх операцій різання від очищення, до глибокого патрання. Не зайвим буде і наявність в наборі ергономічною і естетичної підставки.
Вже зараз ви можете зробити замовлення онлайн або по телефону, а ми гарантуємо оперативну доставку в Київ, Миколаїв, Харків, Запоріжжя, Одесу, Дніпро, Львів та ін.
У Servicio пропонуються не тільки ріжучі приналежності. Спектр пропонованої начиння широкий і різноманітний. Будь-то каструля, обробна дошка, качалка, столові прилади або суміжні предмети, відвідувач обов'язково знайде шукане на ресурсі.
Ціновий діапазон товарів, пропонованих сайтом, відповідає можливостям покупців різних рівнів достатку. Вивчення відгуків про роботу інтернет-магазину остаточно розвіє сумніви відвідувачів, а ціна виробів зміцнить бажання зробити покупку.
Часті питання покупців
Як швидко доставите товар?
Відправлення в робочі дні - на наступний день після замовлення до 11:00.
Товар, який є на нашому складі, відправляємо до 17:00 в робочі дні в день замовлення.
Намагаємося доставити товар якомога швидше, якщо у Вас стислі терміни, є безліч варіантів прискорити процес, обговорюється з менеджером.
Термін доставки замовлення в Ваш населений пункт можна уточнити на сайті обраного перевізника.