Кухонные ножи
- Производитель: Wusthof
- Страна регистрации бренда: Германия
- Серия: Sharpening
- Тип: Мусат
- Материал: нержавеющая сталь
- Длина: 26 см
- Особенности: совместим с большинством известных брендов ножей
- Цвет: чёрный
- Производитель: KAI
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Точильный камень
- Материал: камень
- Размер: 18.5 x 6.4 x 2 см
- Набор: камень, подставка
- Особенности: зернистость - 800
- Производитель: KAI
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Точильный камень
- Материал: камень
- Размер: 25.2 x 9.4 x 3.5 см
- Набор: камень, подставка
- Особенности: зернистость - 3000. Алмазное напыление. Подставка с резервуаром для воды
- Производитель: KAI
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Точильный камень
- Материал: камень
- Размер: 18.5 x 6.4 x 2 см
- Набор: камень, подставка
- Особенности: зернистость - 3000
- Производитель: KAI
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Точильный камень
- Материал: камень
- Размер: 18.4 x 6.2 x 2.8 см
- Набор: камень, подставка
- Особенности: две разные степени зернистости - 1000 и 6000
- Производитель: KAI
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Мусат
- Материал: нержавеющая сталь
- Размер: стержень - 29.5, ручка - 11.8 см
- Особенности: алмазное напыление
- Цвет: чёрный
- Производитель: Tramontina
- Страна регистрации бренда: Бразилия
- Тип: Мусат
- Материал: углеродистая сталь, поликарбонат
- Длина: 25 см
- Особенности: для лучшей заточки держите нож под одним углом
- Цвет: чёрный
- Производитель: Tramontina
- Страна регистрации бренда: Бразилия
- Тип: Точильный камень
- Материал: алмазный камень
- Вес: 280 г
- Размер: 18 x 8.8 x 3.7 см
- Особенности: две разные степени зернистости - 360 и 600
- Производитель: Tramontina
- Страна регистрации бренда: Бразилия
- Тип: Мусат
- Материал: углеродистая сталь, поликарбонат
- Длина: 20.3 см
- Особенности: для лучшей заточки держите нож под одним углом
- Цвет: чёрный
- Производитель: Tramontina
- Страна регистрации бренда: Бразилия
- Серия: Polywood
- Тип: Мусат
- Материал: углеродистая сталь, дерево
- Длина: 20.3 см
- Особенности: для лучшей заточки держите нож под одним углом
- Цвет: дерево
- Производитель: Tramontina
- Страна регистрации бренда: Бразилия
- Тип: Мусат
- Материал: углеродистая сталь, полипропилен
- Длина: 20.3 см
- Особенности: для лучшей заточки держите нож под одним углом
- Цвет: чёрный
- Производитель: Tramontina
- Страна регистрации бренда: Бразилия
- Тип: V-образная
- Материал: пластик ABS
- Вес: 0.17 кг
- Особенности: алмазное напыление
- Цвет: чёрный
- Производитель: Tramontina
- Страна регистрации бренда: Бразилия
- Тип: Точильный камень
- Материал: пластик ABS
- Вес: 0.66 кг
- Особенности: две разные степени зернистости
- Производитель: Wusthof
- Страна регистрации бренда: Германия
- Тип: V-образная
- Материал: пластик, керамика
- Особенности: тип заточки: двусторонняя симметричная. Нескользящие ножки
- Цвет: чёрный
- Производитель: KAI
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: V-образная
- Материал: керамика
- Размер: 13.8 x 5.1 x 5.7 см
- Особенности: 3 степени зернистости: алмазный камень - 270, керамическое колесо - 150, керамический стержень - 1000. Складывается для компактного хранения
- Производитель: KAI
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Ремень
- Материал: кожа, дерево
- Размер: 34 x 4 см
- Объем: 50 мл
- Особенности: для правки лезвий
- Производитель: KAI
- Страна регистрации бренда: Япония
- Материал: 80% микрофибра, 20% полиамид
- Размер: 30 x 30 см
- Набор: микрофибра. масло камелии
- Особенности: для ухода за деревянными ручками и лезвием из нержавещей стали
- Производитель: KAI
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: V-образная
- Материал: пластик
- Особенности: для тонкой полировки лезвия. Можно споласкивать под проточной водой
- Производитель: Stalgast
- Страна регистрации бренда: Польша
- Тип: Мусат
- Материал: углеродистая сталь, пластик
- Длина: 23 см
- Особенности: для лучшей заточки держите нож под одним углом
- Цвет: красный
- Производитель: Fissman
- Страна регистрации бренда: Дания
- Страна-производитель товара: Китай
- Тип: V-образная
- Материал: пластик, силикон, керамика
- Вес: 177 г
- Размер: 19 x 5 x 6 см
- Особенности: двухуровневая заточка
- Цвет: фиолетовый
- Производитель: Wusthof
- Страна регистрации бренда: Германия
- Серия: Classic Ikon
- Тип: Мусат
- Материал: нержавеющая сталь, пластик
- Длина: 26 см
- Особенности: эргономичная ручка
- Цвет: чёрный
- Производитель: Wusthof
- Страна регистрации бренда: Германия
- Серия: Classic Ikon Creme
- Тип: Мусат
- Материал: нержавеющая сталь, пластик
- Цвет: кремовый
- Производитель: Wusthof
- Страна регистрации бренда: Германия
- Серия: Ikon
- Тип: Мусат
- Материал: нержавеющая сталь, дерево
- Длина: 26 см
- Особенности: эргономичная ручка
- Цвет: коричневый
- Производитель: Wusthof
- Страна регистрации бренда: Германия
- Особенности: Сменные шлифовальные ленты для электрической точилки EASY EDGE, включая следующие абразивные ленты: 1 грубый / 120ZA, 1 средний / 120, 1 тонкий / X30 AO, 1 ультратонкий / X4 AO
- Цвет: разноцветный
- Производитель: Wusthof
- Страна регистрации бренда: Германия
- Особенности: 1 грубый / 120ZA, 1 средний / 120, 1 тонкий / X30 AO, 1 ультратонкий / X4 AO
- Цвет: разноцветный
- Производитель: Fiskars
- Страна регистрации бренда: Финляндия
- Серия: Functional Form
- Тип: Мусат
- Материал: нержавеющая сталь, пластик
- Вес: 198 г
- Гарантия: 1 год от производителя
- Длина: 33 см
- Особенности: эргономичная ручка с противоскользящим покрытием SoftGrip
- Цвет: чёрный, стальной
- Производитель: Fiskars
- Страна регистрации бренда: Финляндия
- Серия: Functional Form
- Тип: V-образная
- Материал: пластик, керамика
- Вес: 73 г
- Гарантия: 5 лет от производителя
- Размер: 23.6 х 4 х 8 см
- Особенности: керамический камень для продолжительного срока службы
- Цвет: оранжевый, белый
- Производитель: Fiskars
- Страна регистрации бренда: Финляндия
- Серия: Edge
- Вес: 90 г
- Гарантия: 6 лет от производителя
- Размер: 16.5 х 3.5 см
- Особенности: увеличивает срок использования ножей
- Цвет: чёрный
- Производитель: Fiskars
- Страна регистрации бренда: Финляндия
- Серия: Essential
- Тип: Мусат
- Материал: нержавеющая сталь
- Вес: 180 г
- Гарантия: 5 лет от производителя
- Длина: 20 см
- Особенности: сможете легко и без всяких усилий проводить дополнительное заточки кухонных ножей, топоров, садовых буров
- Цвет: чёрный
- Производитель: Fiskars
- Страна регистрации бренда: Финляндия
- Серия: Essential
- Тип: Мусат
- Материал: керамика, пластик
- Вес: 95 г
- Гарантия: 5 лет от производителя
- Длина: 22 см
- Особенности: работа такой модели является очень эффективной благодаря качественному керамической камня
- Цвет: чёрный
Показать еще на этой страницеОтзывы покупателей
Сделайте правильный выбор кухонного ножа!
Кухня современной хозяйки оснащена множеством бытовой техники, которая значительно упрощает приготовление пищи. При этом, в каждом доме есть и такие инструменты, которые остаются неизменными на протяжении многих лет. Среди них – домашний кухонный нож. Как инструмент, который находится в использовании каждый день, он должен иметь ряд особенностей, таких как: универсальность, достаточно острое лезвие, удобная ручка, легкость в использовании. Поэтому выбрать и купить хороший кухонный нож становится задачей непростой.
Материалы ножей
Эксплуатационные характеристики режущего инструмента в основном зависят от материала, применяемого при изготовлении рабочей кромки. Любая сталь представляет собой сплав двух химических элементов. Количеством добавленного к железу углерода определяется твердость и прочность лезвия. Это позволяет заточенному инструменту оставаться острым в течение долгого времени, несмотря на интенсивность использования. Твердые вещества отличаются хрупкостью, легко ломаясь при резких ударах, даже не сильных. Снижение хрупкости достигается путем добавления в сплав молибдена, вольфрама и подобных металлов.
Коррозионная устойчивость определяется содержанием в материале хрома и никеля. Эти добавки повышают вязкость, прочность и возможность закаливания стального лезвия. Они также снижают его хрупкость.
В зависимости от производителя, лезвие маркируется специальными знаками. Обычно она указывает марку стали и процентное содержание упомянутых выше добавок. Здесь также могут содержаться сведения о твердости металла. Поэтому, прежде чем кухонный нож купить, следует обратить внимание на наличие значков.
Полное отсутствие маркировки – это не повод для автоматического перевода товара в разряд второсортных, незаслуживающих внимания. Например, модель Brabantia Essential выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали, имеет прочную пластиковую ручку и принадлежит известному бренду. Отсутствие маркировки на лезвии, не делает ее хуже.
Назначение и виды ножей
Сталь определяет твердость и прочность лезвия. Но его форма и габаритные размеры также важны. Чтобы купить качественные кухонные ножи, которые действительно будут полезными на кухне, нужно учитывать их назначение. Если не принимать во внимание универсальные ножи и сантоку, различают следующие их модификации по назначению:
- для нарезки продуктов (хлеба, мяса, овощей);
- разделочный применяется для потрошения рыбы, разделки птицы и тушек небольших животных, кролика, например;
- модели очистки применимы к овощам и фруктам, и пригодны в обработке рыбы, мяса.
Такая градация весьма условна. Нож шеф-повара, например, справедливо одновременно считать универсальным и разделочным. В любом случае купить хорошие кухонные ножи, можно лишь зная их назначение. Выбирать модели следует соответственно их назначению.
Особенности ассортимента в Servico
Качество немецкой и британской стали признавалось отменным во все времена и осталось таковым по сей день. Японская технология изготовления катан также остается непревзойденной. Бренды Arcos, Joseph Joseph, Yaxell и Wusthof представляют именно эти страны и прочно удерживают позиции лидеров на рынке утвари. Поэтому в ассортименте интернет-магазина Servicio преобладает продукция этих компаний.
Помимо этого, на ресурсе представлен широкий спектр сопутствующих товаров. Точилки, подставки, овощечистки, карвинговые приспособления, топорики составляют ассортимент интернет-магазина. Отдельную группу изделий образуют наборы ножей. Их преимущество состоит в многообразии форм и размеров изделий, предусматривающих выполнение практически всех операций резания от очистки, до глубокого потрошения. Не лишним будет и наличие в наборе эргономичной и эстетичной подставки.
Уже сейчас вы можете сделать заказ онлайн или по телефону, а мы гарантируем оперативную доставку в Киев, Николаев, Харьков, Запорожье, Одессу, Днепр, Львов и пр.
В Servicio предлагаются не только режущие принадлежности. Спектр предлагаемой утвари широк и разнообразен. Будь-то кастрюля, разделочная доска, скалка, столовые приборы или смежные предметы, посетитель обязательно найдет искомое на ресурсе.
Ценовой диапазон товаров, предлагаемых сайтом, соответствует возможностям покупателей различных уровней достатка. Изучение отзывов о работе интернет-магазина окончательно рассеет сомнения посетителей, а цена изделий укрепит желание сделать покупку.
Часто задаваемые вопросы покупателей
Как быстро доставите товар?
Отправка в рабочие дни - на следующий день после заказа до 11:00.
Товар, который есть на нашем складе, отправляем до 17:00 в рабочие дни в день заказа.
Стараемся доставить товар как можно быстрее, если у Вас сжатые сроки, есть множество вариантов ускорить процесс, обсуждается с менеджером.
Срок доставки заказа в Ваш населенный пункт можно уточнить на сайте выбранного перевозчика.