Кухонные ножи
- Производитель: Kela
- Страна регистрации бренда: Германия
- Серия: Acida
- Материал: сталь
- Размер: 34.5 х 11 см
- Длина: 20 см, 13 см, 8.5 см
- Набор: 5 ножей, подставка
- Особенности: рукоятки ножей изготовлены из нескользящего пластика
- Цвет: белый, серый, чёрный
- Производитель: POLARIS
- Страна регистрации бренда: Швейцария
- Серия: Solid
- Материал: нержавеющая сталь, ABS пластик
- Гарантия: 2 года от производителя
- Марка стали: X30Cr13
- Набор: 3 ножа
- Особенности: твердость по шкале Роквелла 54± 2HRC
- Цвет: чёрный, стальной
- Посудомоечная машина: Да
- Производитель: POLARIS
- Страна регистрации бренда: Швейцария
- Серия: PRO collection
- Материал: нержавеющая сталь, ABS пластик
- Гарантия: 2 года от производителя
- Марка стали: X30Cr13
- Набор: 3 ножа
- Особенности: твердость по шкале Роквелла 54± 2HRC
- Цвет: чёрный, стальной
- Посудомоечная машина: Да
- Производитель: Korkmaz
- Страна регистрации бренда: Турция
- Серия: Pro-Chef
- Материал: 18/10 нержавеющая сталь, дерево
- Набор: 5 ножей, подставка
- Цвет: дерево, стальной
- Акция: Акционное предложение
- Производитель: Joseph Joseph
- Страна регистрации бренда: Великобритания
- Серия: DoorStore
- Материал: нержавеющая сталь
- Гарантия: 2 года от производителя
- Размер: 22 x 31 x 2 см
- Набор: 4 ножа, кейс
- Особенности: кейс крепится с помощью клейкой ленты. Мыть только вручную
- Цвет: разноцветный
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Harakiri
- Материал: нержавеющая сталь, ABS пластик
- Длина: 21 см, 18.5 см, 15 см
- Набор: 3 ножа
- Особенности: твердость - 58 HRc. Симметричная заточка Pro+
- Цвет: белый, чёрный
![Набор кухонных ножей "Поварская тройка" Samura Kaiju 3 шт](/wa-data/public/shop/products/90/82/8290/images/41807/41807.200x0.jpg "Набор кухонных ножей "Поварская тройка" Samura Kaiju 3 шт")
![Набор кухонных ножей "Поварская тройка" Samura Kaiju 3 шт](/wa-data/public/shop/products/90/82/8290/images/41809/41809.200x0.jpg "Набор кухонных ножей "Поварская тройка" Samura Kaiju 3 шт")
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Kaiju
- Материал: нержавеющая сталь, дерево
- Марка стали: AUS-8
- Длина: 21 см, 15 см, 7.8 см
- Набор: 3 ножа
- Особенности: твердость - 58 HRc. Симметричная заточка
- Цвет: дерево
- Производитель: Brabantia
- Страна регистрации бренда: Бельгия
- Серия: Tasty+
- Материал: нержавеющая сталь, пластик
- Гарантия: 5 лет от производителя
- Набор: 3 ножа, подставка
- Особенности: для компактного хранения в ящике
- Цвет: чёрный
- Производитель: KAI
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Wasabi Black
- Материал: нержавеющая сталь, полипропилен с бамбуковой пудрой
- Марка стали: DSR1K6
- Размер: длина рукояти - 12.6 см
- Длина: 20 см, 15 см, 10 см
- Набор: 3 ножа
- Особенности: твёрдость клинка 58 HRC
- Цвет: чёрный
- Производитель: Fissman
- Страна регистрации бренда: Дания
- Страна-производитель товара: Китай
- Материал: нержавеющая сталь, пластик, дерево
- Вес: 1.336 кг
- Набор: 6 ножа, подставка
- Особенности: удобные рукоятки, не скользящие в руках
- Цвет: коричневый
- Акция: Акционное предложение
- Производитель: Wusthof
- Страна регистрации бренда: Германия
- Серия: Classic Ikon
- Материал: нержавеющая сталь, полиоксиметилен, дерево
- Марка стали: X50CrMoV15
- Набор: 5 ножей, ножницы, мусат, подставка
- Особенности: твёрдость по Роквеллу - 58 HRC
- Цвет: чёрный, дерево
- Посудомоечная машина: Нет
- Производитель: Vinzer
- Страна регистрации бренда: Швейцария
- Серия: Modern
- Материал: высокоуглеродистая нержавеющая сталь, дерево
- Марка стали: X30Cr13
- Твердость клинка: 56 HRC
- Материал рукояти: Сталь
- Особенности: клинообразное сечение лезвия
- Цвет: дерево, стальной
- Набор: 5 ножей, подставка
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Китай
- Акция: Акционное предложение
- Производитель: Joseph Joseph
- Страна регистрации бренда: Великобритания
- Серия: DrawerStore
- Материал: пластик
- Размер: 39.8 x 14.3 x 7.5 см
- Особенности: вмещает 9 ножей. Не скользит
- Цвет: синий, белый, серый, графит
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Материал: нержавеющая сталь, пластик
- Вес: 1 кг
- Размер: 22.5 x 11 см
- Особенности: наполнитель можно вынимать из подставки и мыть в посудомоечной машине
- Цвет: белый, чёрный
- Производитель: Lacor
- Страна регистрации бренда: Испания
- Материал: пластик, магнит
- Длина: 55 см, 38 см
- Особенности: крепление в комплекте
- Цвет: чёрный
- Производитель: Fissman
- Страна регистрации бренда: Дания
- Страна-производитель товара: Китай
- Материал: пластик, магнит
- Длина: 38 см, 28 см
- Цвет: серый
- Производитель: Fissman
- Страна регистрации бренда: Дания
- Страна-производитель товара: Китай
- Материал: пластик
- Вес: 1.97 кг
- Размер: (д,ш,в) 11 х 11 х 23 см
- Особенности: наполнитель легко вынимается
- Цвет: графит, чёрный
- Производитель: Fissman
- Страна регистрации бренда: Дания
- Страна-производитель товара: Китай
- Материал: пластик
- Вес: 1.53 кг
- Размер: (д,ш,в) 23.5 х 11.5 х 22 см
- Особенности: наполнитель легко вынимается
- Цвет: зелёный, коричневый, шоколад, серый
- Производитель: Stalgast
- Страна регистрации бренда: Польша
- Материал: полипропилен, нержавеющая сталь
- Длина: 55 см, 33 см
- Цвет: чёрный
- Производитель: Fissman
- Страна регистрации бренда: Дания
- Страна-производитель товара: Китай
- Материал: пластик
- Вес: 1.29 кг
- Размер: (д,ш,в) 11 х 11 х 22 см
- Особенности: наполнитель легко вынимается
- Цвет: коричневый
- Производитель: Vinzer
- Страна регистрации бренда: Швейцария
- Материал: пластик, магнит, алюминий
- Высота: 33 см
- Набор: крепежные элементы
- Цвет: чёрный
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Материал: нержавеющая сталь, пластик
- Размер: 22 x 10.5 см
- Особенности: подходит для ножей с лезвием до 20 см
- Цвет: стальной
- Производитель: Borner
- Страна регистрации бренда: Германия
- Материал: пластик
- Особенности: Оригинальная овощерезка Borner с лезвиями, не нуждающимися в заточке много лет!!!
- Цвет: красный, фиолетовый, оранжевый, зелёный, белый
- Производитель: Borner
- Страна регистрации бренда: Германия
- Материал: пластик
- Особенности: плавающее двухстороннее лезвие тонко снимает шкурку, ручка может быть использована для удаления сердцевины яблок, боковой резец для очистки апельсина
- Цвет: фиолетовый, оранжевый, зелёный, белый
- Производитель: Westmark
- Страна регистрации бренда: Германия
- Серия: Gentle
- Материал: нержавеющая сталь, пластик
- Размер: 15 x 6.9 x 1.8 см
- Особенности: боковое ушко для цедры. Рекомендуется мыть только вручную
- Цвет: чёрный
- Производитель: Westmark
- Страна регистрации бренда: Германия
- Серия: Gentle
- Материал: нержавеющая сталь, пластик
- Вес: 90 г
- Размер: 18.5 x .27 x 2 см
- Цвет: чёрный
- Посудомоечная машина: Да
- Акция: Акционное предложение
- Производитель: Brabantia
- Страна регистрации бренда: Бельгия
- Серия: Tasty+
- Материал: нержавеющая сталь
- Гарантия: 5 лет от производителя
- Размер: 2.2 x 6 x 17.3 см
- Особенности: для чистки овощей и цедры
- Цвет: тёмно-зелёный
- Посудомоечная машина: Да
- Производитель: Joseph Joseph
- Страна регистрации бренда: Великобритания
- Серия: Multi-peel
- Материал: нержавеющая сталь, пластик ABS, термопластичная резина
- Вес: 91 г
- Размер: 8.5 x 13.5 x 2.2 см
- Особенности: сверхпрочное и острое лезвие
- Цвет: зелёный
- Посудомоечная машина: Да
- Акция: Акционное предложение
- Производитель: Brabantia
- Страна регистрации бренда: Бельгия
- Серия: Essential
- Материал: нержавеющая сталь, пластик
- Размер: 18.5 х 2.5 х 1.5 см
- Особенности: прочная пластиковая ручка. Подходит для правшей и левшей
- Цвет: белый
- Производитель: Westmark
- Страна регистрации бренда: Германия
- Серия: Gentle
- Тип: Для сыра
- Материал: нержавеющая сталь, пластик
- Вес: 41 г
- Размер: 21 x 7.4 x 3.3 см
- Особенности: подходит для твердых сортов сыра
- Цвет: чёрный
- Посудомоечная машина: Да
Показать еще на этой страницеОтзывы покупателей
Сделайте правильный выбор кухонного ножа!
Кухня современной хозяйки оснащена множеством бытовой техники, которая значительно упрощает приготовление пищи. При этом, в каждом доме есть и такие инструменты, которые остаются неизменными на протяжении многих лет. Среди них – домашний кухонный нож. Как инструмент, который находится в использовании каждый день, он должен иметь ряд особенностей, таких как: универсальность, достаточно острое лезвие, удобная ручка, легкость в использовании. Поэтому выбрать и купить хороший кухонный нож становится задачей непростой.
Материалы ножей
Эксплуатационные характеристики режущего инструмента в основном зависят от материала, применяемого при изготовлении рабочей кромки. Любая сталь представляет собой сплав двух химических элементов. Количеством добавленного к железу углерода определяется твердость и прочность лезвия. Это позволяет заточенному инструменту оставаться острым в течение долгого времени, несмотря на интенсивность использования. Твердые вещества отличаются хрупкостью, легко ломаясь при резких ударах, даже не сильных. Снижение хрупкости достигается путем добавления в сплав молибдена, вольфрама и подобных металлов.
Коррозионная устойчивость определяется содержанием в материале хрома и никеля. Эти добавки повышают вязкость, прочность и возможность закаливания стального лезвия. Они также снижают его хрупкость.
В зависимости от производителя, лезвие маркируется специальными знаками. Обычно она указывает марку стали и процентное содержание упомянутых выше добавок. Здесь также могут содержаться сведения о твердости металла. Поэтому, прежде чем кухонный нож купить, следует обратить внимание на наличие значков.
Полное отсутствие маркировки – это не повод для автоматического перевода товара в разряд второсортных, незаслуживающих внимания. Например, модель Brabantia Essential выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали, имеет прочную пластиковую ручку и принадлежит известному бренду. Отсутствие маркировки на лезвии, не делает ее хуже.
Назначение и виды ножей
Сталь определяет твердость и прочность лезвия. Но его форма и габаритные размеры также важны. Чтобы купить качественные кухонные ножи, которые действительно будут полезными на кухне, нужно учитывать их назначение. Если не принимать во внимание универсальные ножи и сантоку, различают следующие их модификации по назначению:
- для нарезки продуктов (хлеба, мяса, овощей);
- разделочный применяется для потрошения рыбы, разделки птицы и тушек небольших животных, кролика, например;
- модели очистки применимы к овощам и фруктам, и пригодны в обработке рыбы, мяса.
Такая градация весьма условна. Нож шеф-повара, например, справедливо одновременно считать универсальным и разделочным. В любом случае купить хорошие кухонные ножи, можно лишь зная их назначение. Выбирать модели следует соответственно их назначению.
Особенности ассортимента в Servico
Качество немецкой и британской стали признавалось отменным во все времена и осталось таковым по сей день. Японская технология изготовления катан также остается непревзойденной. Бренды Arcos, Joseph Joseph, Yaxell и Wusthof представляют именно эти страны и прочно удерживают позиции лидеров на рынке утвари. Поэтому в ассортименте интернет-магазина Servicio преобладает продукция этих компаний.
Помимо этого, на ресурсе представлен широкий спектр сопутствующих товаров. Точилки, подставки, овощечистки, карвинговые приспособления, топорики составляют ассортимент интернет-магазина. Отдельную группу изделий образуют наборы ножей. Их преимущество состоит в многообразии форм и размеров изделий, предусматривающих выполнение практически всех операций резания от очистки, до глубокого потрошения. Не лишним будет и наличие в наборе эргономичной и эстетичной подставки.
Уже сейчас вы можете сделать заказ онлайн или по телефону, а мы гарантируем оперативную доставку в Киев, Николаев, Харьков, Запорожье, Одессу, Днепр, Львов и пр.
В Servicio предлагаются не только режущие принадлежности. Спектр предлагаемой утвари широк и разнообразен. Будь-то кастрюля, разделочная доска, скалка, столовые приборы или смежные предметы, посетитель обязательно найдет искомое на ресурсе.
Ценовой диапазон товаров, предлагаемых сайтом, соответствует возможностям покупателей различных уровней достатка. Изучение отзывов о работе интернет-магазина окончательно рассеет сомнения посетителей, а цена изделий укрепит желание сделать покупку.
Часто задаваемые вопросы покупателей
Как быстро доставите товар?
Отправка в рабочие дни - на следующий день после заказа до 11:00.
Товар, который есть на нашем складе, отправляем до 17:00 в рабочие дни в день заказа.
Стараемся доставить товар как можно быстрее, если у Вас сжатые сроки, есть множество вариантов ускорить процесс, обсуждается с менеджером.
Срок доставки заказа в Ваш населенный пункт можно уточнить на сайте выбранного перевозчика.