- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Super Gou
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: дамаська сталь, микарта
- Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
- Довжина: 25.5 см, 20 см
- Особливості: 161 шар стали. Зберігає гостроту довгий час
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Zen
- Тип: Сантоку
- Матеріал: дамаська сталь, микарта
- Марка сталі: VG-10
- Довжина: 16.5 см, 12.5 см
- Особливості: 37 шарів стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір: чорний
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Super Gou
- Тип: для овочів
- Матеріал: дамаська сталь, микарта
- Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
- Довжина: 12 см, 8 см
- Особливості: 161 шар стали. Лезо довше зберігає гостроту
- Колір: чорний
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Super Gou
- Тип: Сантоку
- Матеріал: дамаська сталь, микарта
- Вага: 0.208 кг
- Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
- Довжина: 16.5 см
- Особливості: 161 шар стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір: чорний
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: натуральний камінь
- Вага: 0.856 кг
- Розмір: 18 х 6 х 2.7 см
- Набір: камінь, підставка, камінь нагура, тримач кута заточування
- Особливості: дві різні ступені зернистості
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Ran
- Тип: для нарізки
- Матеріал: дамаська сталь, микарта
- Марка сталі: VG-10
- Довжина: 25.5 см, 18 см, 15 см
- Особливості: 69 шарів стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір: чорний
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: нагура
- Розмір: (довжина, ширина, висота): 18 х 6 х 2.7 см
- Довжина: 18 см
- Особливості: для чистового шліфування поверхні
- Колір: різні кольори
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: натуральний камінь
- Вага: 0.856 кг
- Розмір: 18 х 6 х 2.7 см
- Набір: точильний камінь, підставка, камінь нагура, тримач кута заточування
- Особливості: дві різні ступені зернистості
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: натуральний камінь
- Вага: 0.856 кг
- Розмір: 18 х 6 х 2.7 см
- Набір: камінь, підставка, камінь нагура, тримач кута заточування
- Особливості: дві різні ступені зернистості
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Super Gou
- Тип: для нарізки
- Матеріал: дамаська сталь, микарта
- Вага: 0.17 кг
- Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
- Довжина: 15 см
- Особливості: лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір: чорний
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Ran
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: дамаська сталь, микарта
- Вага: 0.228 кг
- Марка сталі: VG-10
- Довжина: 20 см
- Особливості: 69 шарів стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір: чорний
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Ran
- Тип: Сантоку
- Матеріал: дамаська сталь, микарта
- Вага: 0.21 кг
- Марка сталі: VG-10
- Довжина: 16.5 см
- Особливості: 69 шарів стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір: чорний
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Kaneyoshi
- Тип: Yanagiba
- Матеріал: ріг буйвола, сталь Shiro3
- Вага: 0.122 кг
- Марка сталі: Shiro3
- Довжина: 21 см
- Особливості: 2 шари леза. Підходить для обробки риби та морепродуктів
- Колір: коричневий
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Ran
- Тип: обробний
- Матеріал: матеріал леза нержавіюча сталь VG-10, матеріал рукоятки канва мікарта
- Вага: 0.315 кг
- Марка сталі: VG-10
- Довжина: 20 см
- Особливості: твердість сталі HRc 61
- Колір: чорний, сталевий
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Kaneyoshi
- Тип: Yanagiba
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: вуглецева сталь SK5
- Марка сталі: SK5
- Кут заточування: 15°
- Твердість леза: 60 HRC
- Довжина клинка: 21 см
- Матеріал рукояті: дерево магнолії
- Вага: 0.11 кг
- Особливості: кількість шарів: 3. бритвенно гостра і тонка кромка дозволяє нарізати такий делікатний продукт, як риба. Довгий клинок дозволяє робити довгу і тонку нарізку одним рухом
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: Мусат
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 25.4 см
- Вага: 0.37 кг
- Особливості: Робоча частина з нержавіючої сталі намагнічена, а це означає, що вона буде утримувати будь-які крихітні шматочки металу, які можуть відірватися від леза після хонінгування, тому вам не доведеться турбуватися про те, що вони потраплять у їжу
- Догляд: Високоякісні кухонні ножі Яксель не рекомендується мити в посудомийній машині. Відразу після використання ножі потрібно вимити вручну м'якою губкою і витерти насухо. Щоб захистити ніж з дамаска від корозії, рекомендують натерти сухе лезо ножа невеликою кі
- Колір: сталевий
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: набір
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь
- Марка сталі: VG-10
- Кут заточування: 15°
- Твердість леза: 61 HRC
- Особливості: 36 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Комплектація: коробка
- Набір: 3 ножі
- Пакування: подарунковий футляр
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: Сантоку
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь
- Марка сталі: VG-10
- Кут заточування: 15°
- Твердість леза: 61 HRC
- Довжина: 30 см
- Довжина клинка: 16.5 см
- Вага: 0.21 кг
- Особливості: 36 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі
- Колір: чорний
- Комплектація: коробка
- Пакування: подарунковий футляр
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: Кирицуке
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь
- Марка сталі: VG-10
- Кут заточування: 15°
- Твердість леза: 61 HRC
- Довжина: 34 см
- Довжина клинка: 20 см
- Вага: 0.23 кг
- Особливості: покрита 18 шарами м'якої та твердої високовуглецевої нержавіючої сталі з кожного боку, що створює 37-шарове, стійке до іржі дамаське лезо
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Комплектація: коробка
- Пакування: подарунковий футляр
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: для чищення
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь
- Марка сталі: VG-10
- Кут заточування: 15°
- Твердість леза: 61 HRC
- Довжина: 22 см
- Довжина клинка: 10 см
- Вага: 0.106 кг
- Особливості: покрита 18 шарами м'якої та твердої високовуглецевої нержавіючої сталі з кожного боку, що створює 37-шарове, стійке до іржі дамаське лезо
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Комплектація: коробка
- Пакування: подарунковий футляр
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: для риби
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь
- Марка сталі: VG-10
- Кут заточування: 15°
- Твердість леза: 61 HRC
- Довжина: 26.5 см
- Довжина клинка: 23 см
- Вага: 0.185 кг
- Особливості: Ніж для філе Yaxell Zen — традиційний японський ніж для філе з приголомшливим дизайном. Чудово підходить для нарізки м'яса або суші.
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Комплектація: коробка
- Пакування: подарунковий футляр
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: Мусат
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: кераміка
- Довжина: 26.5 см
- Особливості: має сталевий сердечник із гумою між ними для зміцнення стрижня, що робить це одним із найміцніших керамічних мусатів
- Догляд: чорна кераміка — це новий тип кераміки, яка набагато твердіша за традиційну білу кераміку
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Комплектація: коробка
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: для чищення
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь
- Марка сталі: VG-10
- Кут заточування: 12.5°
- Твердість леза: 61 HRC
- Довжина клинка: 10 см
- Матеріал рукояті: канва мікарта
- Вага: 0.106 кг
- Особливості: кількість шарів: 69
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Комплектація: коробка
- Пакування: подарунковий футляр
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: V-образна
- Матеріал: пластик, камінь
- Кут заточування: 12.5°
- Довжина: 18 см
- Вага: 0.118 кг
- Особливості: колеса із зернистістю 400 Grit, заточує як односторонні, так і двосторонні леза
- Догляд: ударостійкий корпус з АБС-пластику
- Колір: чорний
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: Кирицуке
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь
- Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
- Кут заточування: 15°
- Твердість леза: 63-65 HRC
- Довжина клинка: 20 см
- Матеріал рукояті: канва мікарта
- Вага: 0.23 кг
- Особливості: покрита захисними обкладками із 160 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Комплектація: коробка
- Пакування: подарунковий футляр
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: Шеф-ніж
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь
- Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
- Кут заточування: 15°
- Твердість леза: 63-65 HRC
- Довжина клинка: 20 см
- Матеріал рукояті: канва мікарта
- Особливості: покрита захисними обкладками із 190 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Комплектація: коробка
- Пакування: подарунковий футляр
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: V-образна
- Матеріал: пластик, камінь
- Кут заточування: 12°
- Матеріал рукояті: ударостійкий корпус з АБС-пластику та прозора знімна кришка з полікарбонату
- Особливості: заточує леза з подвійним скосом; використовувати як для мокрого, так і для сухого різання
- Колір: чорний
- Комплектація: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: Шеф-ніж
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь
- Марка сталі: VG-10
- Кут заточування: 12.5°
- Твердість леза: 61 HRC
- Довжина клинка: 20 см
- Матеріал рукояті: пака
- Особливості: покрита захисними обкладками із 68 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Комплектація: коробка
- Пакування: подарунковий футляр
- Країна-виробник товару: Японія
Отзывы покупателей
Yaxell – японский бренд по производству ножей и аксессуаров. Острые и прочные ножи фирмы славятся во всем мире. Благодаря тому, что лезвия долго держат заточку, они стали любимым инструментом шеф-поваров и тех, кто ценит качественные аксессуары на домашней кухне.
Поэтому, если хотите приобрести кухонные ножи Yaxell, присмотритесь к ассортименту нашего сайта. В каталоге представлены кухонные ножи в количестве 96 шт. Цена на изделия начинается от 980 грн.
Интернет-магазине Сервицио – официальный поставщик Yaxell в Украине. У нас вы можете купить оригинальный товар с соответствующим сертификатом. Доставим заказ быстро в любую точку страны (Киев, Днепр, Одессу, Харьков и пр.).