Кухонні ножі
- Виробник: Risam
- Країна: Китай
- Країна-виробник товару: Китай
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: корунд
- Довжина: 18 см
- Ширина: 6 см
- Висота: 3 см
- Набір: поставляється з гумовою протиковзкою основою
- Особливості: використовуйте брусок по всій поверхні при заточуванні, щоб зберегти однорідність поверхні
- Колір: білий, сірий, чорний
- Виробник: Risam
- Країна: Китай
- Країна-виробник товару: Китай
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: корунд
- Вага: 0.7 кг
- Довжина: 18 см
- Ширина: 6 см
- Висота: 3 см
- Набір: поставляється з гумовою протиковзкою основою
- Особливості: використовуйте брусок по всій поверхні при заточуванні, щоб зберегти однорідність поверхні
- Колір: блакитний, сірий, чорний
- Виробник: Risam
- Країна: Китай
- Країна-виробник товару: Китай
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: корунд
- Вага: 0.8 кг
- Довжина: 20 см
- Ширина: 8 см
- Висота: 3 см
- Набір: поставляється з гумовою протиковзкою основою
- Особливості: використовуйте брусок по всій поверхні при заточуванні, щоб зберегти однорідність поверхні
- Колір: блакитний, сірий, чорний
- Виробник: Sakura
- Країна: Японія
- Матеріал: дамаська сталь
- Марка сталі: VG-10
- Набір: підставка, 4 ножа
- Особливості: 67 шарів стали. Дерев'яна підставка з вбудованими магнітами
- Колір: чорний
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Classic Ikon Creme
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик, ясен
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Набір: 6 ножів, підставка
- Колір: кремовий
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Classic
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик, дерево
- Вага: 3.5 кг
- Набір: блок для ножів, Мусатов, кухонні ножиці, 5 ножів
- Особливості: блок для ножів виготовлений з бука і захищає леза
- Колір: чорний, дерево
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Матеріал: дерево, скло, бакеліт, сталь
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Набір: 5 ножів, підставка
- Особливості: ножі довго зберігають гостроту завдяки клиноподібному перетину
- Колір: металік
- Акція: Акційна пропозиція
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Classic
- Матеріал: коване залізо, полиоксиметилен, бук
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Набір: 5 ножів, ножиці, Мусатов, підставка
- Особливості: ножі з двосторонньої сімметрічнйо заточуванням. Твердість по Роквеллу - 58 HRC
- Колір: чорний, дерево
- Виробник: Sakura
- Країна: Японія
- Матеріал: дамаська сталь
- Марка сталі: VG-10
- Набір: 5 ножів, підставка
- Особливості: 67 шарів стали
- Колір: чорний
- Виробник: Sakura
- Країна: Японія
- Матеріал: дамаська сталь, вуглепластик
- Марка сталі: VG-10
- Набір: 6 ножів, підставка
- Особливості: 67 шарів стали. Дерев'яна підставка з вбудованими магнітами
- Колір: білий
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Серія: Cascade
- Матеріал: пластик, високовуглецева сталь
- Набір: 5 ножів, кухонні ножиці, підставка
- Особливості: лезо довго залишається гострим за рахунок клинчастого перетину
- Колір: чорний, сталевий
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Gourmet
- Матеріал: коване залізо, поліпропілен, бук
- Набір: 4 ножа, Мусатов, підставка
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний, дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Gourmet
- Матеріал: нержавіюча сталь, полиоксиметилен, бук
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 23 см, 20 см, 18 см, 10 см, 6 см
- Набір: 4 ножа, Мусатов, підставка
- Особливості: твердість - 58 HRc. Двостороння симетрична заточка 15º
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Fissman
- Країна: Данія
- Країна-виробник товару: Китай
- Матеріал: кераміка, бакеліт, акрил
- Вага: 0.75 кг
- Набір: 3 ножа, підставка
- Особливості: леза не схильні до корозії
- Колір: чорний
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Wasabi Black
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен з бамбуковою пудрою
- Марка сталі: DSR1K6
- Розмір: довжина рукояті - 12.6 см
- Довжина: 16.5 см, 15 см, 10 см
- Набір: 3 ножа
- Особливості: твердість клинка 58 HRC
- Колір: чорний
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Серія: Sakura
- Матеріал: високовуглецева сталь
- Набір: 6 ножів, магнітна стрічка
- Особливості: лезо довго залишається гострим за рахунок клинчастого перетину
- Колір: металік
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Матеріал: високовуглецева сталь 1.4028 / X30Cr13, дерево, нержавіюча сталь
- Набір: 5 ножів, ножиці, підставка
- Особливості: клинчасте перетин леза
- Колір: сталевий
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: Duo
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Розмір: 14 x 8 x 36 см
- Набір: 5 ножів, підставка
- Особливості: ножі тримаються за рахунок магніту
- Колір: сірий
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Серія: Modern
- Матеріал: високовуглецева нержавіюча сталь, дерево, бетон
- Марка сталі: X30Cr13
- Твердість леза: 56 HRC
- Матеріал рукояті: Сталь
- Особливості: база з бетону
- Колір: дерево, сталевий
- Набір: 5 ножів, підставка
- Пакування: коробка
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Матеріал: дерево, високовуглецева сталь
- Набір: 5 ножів, ножиці, підставка
- Особливості: лезо довго залишається гострим за рахунок клинчастого перетину
- Колір: сталевий
- Виробник: Fissman
- Країна: Данія
- Країна-виробник товару: Китай
- Матеріал: нержавіюча сталь, бакеліт, акрил, силікон
- Вага: 0.85 кг
- Набір: 4 ножа, підставка
- Особливості: на лезі кольорове покриття, завдяки якому до ножів не прилипають і не окислюються продукти. Силіконові рукоятки не ковзають в руках
- Колір: різні кольори
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Gourmet
- Матеріал: коване залізо
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 20 см, 10 см
- Набір: 2 ножа, точилка
- Колір: чорний
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Silverpoint
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 20 см, 18 см, 12 см
- Набір: 3 ножа
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Матеріал: бакелит, сталь 1.4028 / X30Cr13
- Набір: 5 ножів, підставка
- Особливості: ножі довго зберігають гостроту блягодаря клиноподібному перетину
- Колір: металік
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Матеріал: молібден-ванадієва сталь, бакелит
- Марка сталі: X30Cr13
- Набір: 3 ножа, ножиці
- Особливості: перевагою ножів Vinzer є матеріал леза - високовуглецева сталь X30Cr13, яка має високу міцність і корозійну стійкість
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Матеріал: кераміка, пластик
- Набір: 3 ножа, підставка
- Особливості: не рекомендується використовувати ножі на скляній дошці
- Колір: чорний
- Виробник: Tramontina
- Країна: Бразилія
- Серія: Tradicional
- Матеріал: нержавіюча сталь, дерево
- Довжина: 20.3 см, 17.8 см, 15.2 см, 7.6 см
- Набір: 4 ножа
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Brabantia
- Країна: Бельгія
- Серія: Tasty +
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Гарантія: 5 років від виробника
- Набір: 5 ножів, підставка
- Особливості: для компактного зберігання в ящику
- Колір: чорний
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: Elevatе
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен
- Набір: 3 ножа з чохлами
- Особливості: "Ніжка" на рукоятці не дозволяє лезу стосуватися столу
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Herisson
- Країна: Бельгія
- Матеріал: кераміка, гума
- Набір: 4 ножа, ножиці, підставка
- Колір: зелений
Показать еще на этой страницеОтзывы покупателей
Зробіть правильний вибір кухонного ножа!
Кухня сучасній господині оснащена безліччю побутової техніки, яка значно спрощує приготування їжі. При цьому, в кожному будинку є і такі інструменти, які залишаються незмінними на протязі багатьох років. Серед них - домашній кухонний ніж. Як інструмент, який знаходиться у використанні кожен день, він повинен мати ряд особливостей, таких як: універсальність, досить гостре лезо, зручна ручка, легкість у використанні. Тому вибрати і купити хороший кухонний ніж стає завданням непростий.
Матеріали ножів
Експлуатаційні характеристики різального інструменту в основному залежать від матеріалу, що застосовується при виготовленні робочої кромки. Будь-яка сталь представляє собою сплав двох хімічних елементів. Кількістю доданого до заліза вуглецю визначається твердість і міцність леза. Це дозволяє незаточеного інструменту залишатися гострим протягом довгого часу, не дивлячись на інтенсивність використання. Тверді речовини відрізняються крихкістю, легко ламаючись при різких ударах, навіть не сильних. Зниження крихкості досягається шляхом додавання в сплав молібдену, вольфраму і подібних металів.
Корозійна стійкість визначається вмістом в матеріалі хрому і нікелю. Ці добавки підвищують в'язкість, міцність і можливість загартовування сталевого леза. Вони також знижують його крихкість.
Залежно від виробника, лезо маркується спеціальними знаками. Зазвичай вона вказує марку стали і процентний вміст згаданих вище добавок. Тут також можуть міститися відомості про твердість металу. Тому, перш ніж кухонний ніж купити, слід звернути увагу на наявність значків.
Повна відсутність маркування - це не привід для автоматичного перекладу товару в розряд другорядних, незаслужівающіх уваги. Наприклад, модель Brabantia Essential виконана з високоякісної харчової нержавіючої сталі, має міцну пластикову ручку і належить відомому бренду. Відсутність маркування на лезі, не робить її гірше.
Призначення і види ножів
Сталь визначає твердість і міцність леза. Але його форма і габаритні розміри також важливі. Щоб купити якісні кухонні ножі, які дійсно будуть корисними на кухні, потрібно враховувати їх призначення. Якщо не брати до уваги універсальні ножі та сантоку, розрізняють наступні їх модифікації за призначенням:
- для нарізання продуктів (хліба, м'яса, овочів);
- обробний застосовується для патрання риби, оброблення птиці і тушок невеликих тварин, кролика, наприклад;
- моделі очищення застосовні до овочів і фруктів, і придатні в обробці риби, м'яса.
Така градація досить умовна. Ніж шеф-кухаря, наприклад, справедливо одночасно вважати універсальним і обробним. У будь-якому випадку купити хороші кухонні ножі, можна лише знаючи їх призначення. Вибирати моделі слід відповідно їх призначенню.
Особливості асортименту в Servico
Якість німецької та британської стали визнавалося відмінним в усі часи і залишилося таким донині. Японська технологія виготовлення катан також залишається неперевершеною. Бренди Arcos, Joseph Joseph, Yaxell і Wusthof представляють саме ці країни і міцно утримують позиції лідерів на ринку начиння. Тому в асортименті інтернет-магазину Servicio переважає продукція цих компаній.
Крім цього, на ресурсі представлений широкий спектр супутніх товарів. Точила, підставки, Овочечистка, карвинговие пристосування, топірці складають асортимент інтернет-магазину. Окрему групу виробів утворюють набори ножів. Їх перевага полягає в різноманітті форм і розмірів виробів, які передбачають виконання практично всіх операцій різання від очищення, до глибокого патрання. Не зайвим буде і наявність в наборі ергономічною і естетичної підставки.
Вже зараз ви можете зробити замовлення онлайн або по телефону, а ми гарантуємо оперативну доставку в Київ, Миколаїв, Харків, Запоріжжя, Одесу, Дніпро, Львів та ін.
У Servicio пропонуються не тільки ріжучі приналежності. Спектр пропонованої начиння широкий і різноманітний. Будь-то каструля, обробна дошка, качалка, столові прилади або суміжні предмети, відвідувач обов'язково знайде шукане на ресурсі.
Ціновий діапазон товарів, пропонованих сайтом, відповідає можливостям покупців різних рівнів достатку. Вивчення відгуків про роботу інтернет-магазину остаточно розвіє сумніви відвідувачів, а ціна виробів зміцнить бажання зробити покупку.
Часті питання покупців
Як швидко доставите товар?
Відправлення в робочі дні - на наступний день після замовлення до 11:00.
Товар, який є на нашому складі, відправляємо до 17:00 в робочі дні в день замовлення.
Намагаємося доставити товар якомога швидше, якщо у Вас стислі терміни, є безліч варіантів прискорити процес, обговорюється з менеджером.
Термін доставки замовлення в Ваш населений пункт можна уточнити на сайті обраного перевізника.