Кухонні ножі
- Виробник: Arcos
- Країна: Іспанія
- Серія: Universal
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: нержавіюча сталь NITRUM®, полиоксиметилен (POM)
- Марка сталі: X45CrMoV15
- Довжина: 20 см
- Колір: чорний
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: корунд
- Вага: 0.534 кг
- Довжина: 19 см
- Ширина: 7 см
- Висота: 3.5 см
- Набір: комбінований водний точильний камінь на гумовій підставці
- Особливості: використовуйте брусок по всій поверхні при заточуванні, щоб зберегти однорідність поверхні
- Колір: зелений, білий
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Bamboo
- Тип: набір
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Твердість леза: 58 HRC
- Тип заточування: Pro+
- Довжина клинка: 20 см, 15 см, 8.8 см
- Матеріал рукояті: Нержавеющая сталь
- Вага: 0.227 кг
- Особливості: японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлені ножі, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується.
- Колір: сталевий
- Набір: 3 ножа
- Пакування: коробка
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Ran
- Тип: для нарізки
- Матеріал: дамаська сталь, микарта
- Марка сталі: VG-10
- Довжина: 25.5 см, 18 см, 15 см
- Особливості: 69 шарів стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір: чорний
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Mo-V
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: нержавіюча сталь, рукоятка G-10
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Довжина: 37.5 см
- Довжина клинка: 24 см
- Вага: 0.242 кг
- Особливості: міцне лезо з молібден-ванадієвої сталі (оптимальне загартування в 58 HRC) не тільки успішно протистоїть іржавінню, але і здатне тривалий час зберігати бездоганність ріжучої кромки.
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Китай
- Акція: Акційна пропозиція
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: DoorStore
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Гарантія: 2 роки від виробника
- Розмір: 22 x 31 x 2 см
- Набір: 4 ножа, кейс
- Особливості: кейс кріпиться за допомогою клейкої стрічки. Мити тільки вручну
- Колір: різні кольори
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: кераміка
- Розмір: 37.2 x 4.7 x 2.3 см
- Матеріал рукояті: пластик
- Вага: 0.2 кг
- Особливості: підходить для будь-якого матеріалу леза (і сталі, і кераміки)
- Колір: чорний
- Пакування: картонний блістер
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 56 HRC
- Тип заточування: двухсторонняя
- Матеріал рукояті: бакелит
- Особливості: набор из 3 кухонных ножей, упакованных в традиционную деревянную коробку, станет отличным подарком для любого любителя кулинарии
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Набір: 4 ін
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: Multi-peel
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик ABS, термопластичная гума
- Вага: 91 г
- Розмір: 8.5 x 13.5 x 2.2 см
- Особливості: надміцне і гостре лезо
- Колір: зелений
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Wasabi Black
- Тип: Сантоку
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен з бамбуковою пудрою
- Марка сталі: DSR1K6
- Розмір: рукоятка - 12.6 см
- Довжина: 16.5 см
- Особливості: твердість клинка 58 HRC
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Harakiri
- Тип: універсальний
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Pro+
- Довжина: 23 см
- Довжина клинка: 12 см
- Довжина рукояті: 11 см
- Матеріал рукояті: ABS пластик
- Вага: 0.048 кг
- Особливості: використовується для нарізки невеликих овочів та фруктів, сиру, ковбас
- Колір: білий, коричневий, чорний
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Reptile
- Тип: філейний
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-10
- Твердість леза: 60 HRC
- Довжина: 39.5 см
- Довжина клинка: 25.2 см
- Довжина рукояті: 14.3 см
- Особливості: порожня рукоятка, приварена до леза, що робить ніж надлегким
- Колір: сталевий
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: нагура
- Розмір: (довжина, ширина, висота): 18 х 6 х 2.7 см
- Довжина: 18 см
- Особливості: для чистового шліфування поверхні
- Колір: різні кольори
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: для чищення
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь
- Марка сталі: VG-10
- Кут заточування: 12.5°
- Твердість леза: 61 HRC
- Довжина клинка: 10 см
- Матеріал рукояті: канва микарта
- Вага: 0.106 кг
- Особливості: количество слоев: 69
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Комплектація: коробка
- Пакування: подарунковий футляр
- Країна-виробник товару: Японія
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Ran
- Тип: Сантоку
- Матеріал: дамаська сталь, микарта
- Марка сталі: VG-10
- Довжина: 16.5 см, 12.5 см
- Особливості: 69 шарів стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір: чорний
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Classic Ikon Creme
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 23 см, 20 см, 16 см
- Особливості: довгий час залишається гострим
- Колір: кремовий
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Damascus
- Тип: Сантоку
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: дамаська сталь
- Марка сталі: VG-10 + SUS-430
- Твердість леза: 61 HRC
- Тип заточування: Shark
- Довжина: 27.9 см
- Довжина клинка: 15 см
- Довжина рукояті: 12.9 см
- Матеріал рукояті: G-10
- Вага: 0.204 кг
- Особливості: клинок виконаний з 67 шарів сталі, неймовірно гострий, відмінно збалансований
- Колір: чорний
- Пакування: коробка
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: камінь
- Розмір: 18.4 x 6.2 x 2.8 см
- Набір: камінь, підставка
- Особливості: дві різні ступені зернистості - 300 і 1000
- Виробник: APS
- Країна: Германія
- Тип: для устриць
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Довжина: 14.5 см
- Особливості: з загостреним краєм
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Stalgast
- Країна: Польща
- Тип: універсальний
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Довжина: 16 см
- Колір: червоний, жовтий, зелений, синій, білий, коричневий
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Mo-V
- Матеріал: нержавіюча сталь, G-10
- Марка сталі: AUS-8
- Розмір: рукоятка - 13.5 см
- Довжина: 18 см
- Особливості: твердість - 58 HRc. симетрична заточка
- Колір: чорний
- Акція: Акційна пропозиція
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Країна-виробник товару: Китай
- Матеріал: Каучукове дерево, нержавіюча сталь FERRINOX 18/10
- Розмір: 27 х 22.5 х 1.8 см
- Особливості: Магнит удерживает ножи крепко и надежно, позволяя комфортно организовать рабочее пространство.
- Догляд: Не впитывает ни запахи, ни влагу. Основание рекомендуется хранить в сухом месте, для мытья использовать влажную мягкую губку
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Мікрохвильова піч: Немає
- Виробник: 3 Claveles
- Країна: Іспанія
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Матеріал рукояті: полиоксиметилен
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Набір: Кухонний ніж для хамону 29 см. (00965). Мусат 20 см
- Пакування: коробка
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Розмір: 22 x 10.5 см
- Особливості: підходить для ножів з лезом до 20 см
- Колір: сталевий
- Виробник: Lacor
- Країна: Іспанія
- Матеріал: пластик, магніт
- Довжина: 55 см, 38 см
- Особливості: кріплення в комплекті
- Колір: чорний
- Акція: Акційна пропозиція
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Classic
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: коване залізо
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 32 см, 26 см, 23 см, 20 см, 18 см, 16 см, 14 см, 12 см
- Особливості: твердість 58 HRC
- Колір: чорний
- Акція: Акційна пропозиція
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: Multi-peel
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик ABS, термопластичная гума
- Вага: 91 г
- Розмір: 3.5 x 17.2 x 1.4 см
- Особливості: сверхострое лезо
- Колір: зелений, графіт
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: натуральний камінь
- Вага: 0.856 кг
- Розмір: 18 х 6 х 2.7 см
- Набір: точильний камінь, підставка, камінь нагура, тримач кута заточування
- Особливості: дві різні ступені зернистості
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Golf Stonewash
- Тип: Сантоку
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Обробка клинка: stonewash
- Тип заточування: Shark
- Довжина: 31.5 см
- Довжина клинка: 18 см
- Довжина рукояті: 13.5 см
- Матеріал рукояті: полипропилен
- Вага: 0.095 кг
- Особливості: рукоятка не ковзає в руці, забезпечуючи повний контроль над різом
- Колір: чорний
- Пакування: картонний блістер
Показать еще на этой страницеОтзывы покупателей
Зробіть правильний вибір кухонного ножа!
Кухня сучасній господині оснащена безліччю побутової техніки, яка значно спрощує приготування їжі. При цьому, в кожному будинку є і такі інструменти, які залишаються незмінними на протязі багатьох років. Серед них - домашній кухонний ніж. Як інструмент, який знаходиться у використанні кожен день, він повинен мати ряд особливостей, таких як: універсальність, досить гостре лезо, зручна ручка, легкість у використанні. Тому вибрати і купити хороший кухонний ніж стає завданням непростий.
Матеріали ножів
Експлуатаційні характеристики різального інструменту в основному залежать від матеріалу, що застосовується при виготовленні робочої кромки. Будь-яка сталь представляє собою сплав двох хімічних елементів. Кількістю доданого до заліза вуглецю визначається твердість і міцність леза. Це дозволяє незаточеного інструменту залишатися гострим протягом довгого часу, не дивлячись на інтенсивність використання. Тверді речовини відрізняються крихкістю, легко ламаючись при різких ударах, навіть не сильних. Зниження крихкості досягається шляхом додавання в сплав молібдену, вольфраму і подібних металів.
Корозійна стійкість визначається вмістом в матеріалі хрому і нікелю. Ці добавки підвищують в'язкість, міцність і можливість загартовування сталевого леза. Вони також знижують його крихкість.
Залежно від виробника, лезо маркується спеціальними знаками. Зазвичай вона вказує марку стали і процентний вміст згаданих вище добавок. Тут також можуть міститися відомості про твердість металу. Тому, перш ніж кухонний ніж купити, слід звернути увагу на наявність значків.
Повна відсутність маркування - це не привід для автоматичного перекладу товару в розряд другорядних, незаслужівающіх уваги. Наприклад, модель Brabantia Essential виконана з високоякісної харчової нержавіючої сталі, має міцну пластикову ручку і належить відомому бренду. Відсутність маркування на лезі, не робить її гірше.
Призначення і види ножів
Сталь визначає твердість і міцність леза. Але його форма і габаритні розміри також важливі. Щоб купити якісні кухонні ножі, які дійсно будуть корисними на кухні, потрібно враховувати їх призначення. Якщо не брати до уваги універсальні ножі та сантоку, розрізняють наступні їх модифікації за призначенням:
- для нарізання продуктів (хліба, м'яса, овочів);
- обробний застосовується для патрання риби, оброблення птиці і тушок невеликих тварин, кролика, наприклад;
- моделі очищення застосовні до овочів і фруктів, і придатні в обробці риби, м'яса.
Така градація досить умовна. Ніж шеф-кухаря, наприклад, справедливо одночасно вважати універсальним і обробним. У будь-якому випадку купити хороші кухонні ножі, можна лише знаючи їх призначення. Вибирати моделі слід відповідно їх призначенню.
Особливості асортименту в Servico
Якість німецької та британської стали визнавалося відмінним в усі часи і залишилося таким донині. Японська технологія виготовлення катан також залишається неперевершеною. Бренди Arcos, Joseph Joseph, Yaxell і Wusthof представляють саме ці країни і міцно утримують позиції лідерів на ринку начиння. Тому в асортименті інтернет-магазину Servicio переважає продукція цих компаній.
Крім цього, на ресурсі представлений широкий спектр супутніх товарів. Точила, підставки, Овочечистка, карвинговие пристосування, топірці складають асортимент інтернет-магазину. Окрему групу виробів утворюють набори ножів. Їх перевага полягає в різноманітті форм і розмірів виробів, які передбачають виконання практично всіх операцій різання від очищення, до глибокого патрання. Не зайвим буде і наявність в наборі ергономічною і естетичної підставки.
Вже зараз ви можете зробити замовлення онлайн або по телефону, а ми гарантуємо оперативну доставку в Київ, Миколаїв, Харків, Запоріжжя, Одесу, Дніпро, Львів та ін.
У Servicio пропонуються не тільки ріжучі приналежності. Спектр пропонованої начиння широкий і різноманітний. Будь-то каструля, обробна дошка, качалка, столові прилади або суміжні предмети, відвідувач обов'язково знайде шукане на ресурсі.
Ціновий діапазон товарів, пропонованих сайтом, відповідає можливостям покупців різних рівнів достатку. Вивчення відгуків про роботу інтернет-магазину остаточно розвіє сумніви відвідувачів, а ціна виробів зміцнить бажання зробити покупку.
Часті питання покупців
Як швидко доставите товар?
Відправлення в робочі дні - на наступний день після замовлення до 11:00.
Товар, який є на нашому складі, відправляємо до 17:00 в робочі дні в день замовлення.
Намагаємося доставити товар якомога швидше, якщо у Вас стислі терміни, є безліч варіантів прискорити процес, обговорюється з менеджером.
Термін доставки замовлення в Ваш населений пункт можна уточнити на сайті обраного перевізника.