Кухонні ножі
- Виробник: Taidea
- Країна: Китай
- Тип: V-образна
- Матеріал: натуральний камінь
- Розмір: 20.2 х 6 х 6.5 см
- Особливості: Два кроки – грубе та точне заточення (керамічна та алмазна)
- Виробник: Metaltex
- Країна: Італія
- Тип: V-образна
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Розмір: 18 см
- Особливості: підходить і для ножиць
- Колір: білий
- Виробник: Yaxell
- Країна: Японія
- Серія: Gou
- Тип: V-образна
- Матеріал: пластик, кераміка
- Вага: 0.138 кг
- Розмір: 18 x 5.5 x 5.2 см
- Особливості: кут заточування 10-15 °
- Колір: чорний
- Виробник: Westmark
- Країна: Германія
- Тип: V-образна
- Матеріал: пластик
- Вага: 200 г
- Розмір: 18.3 x 2.9 x 4.9 см
- Особливості: 3 відділення для заточки
- Колір: білий
- Виробник: KitchenCraft
- Країна: Великобританія
- Матеріал: пластик
- Розмір: 17 x 3.5 x 4 см
- Особливості: підходить для всіх типів ножів і ножиць
- Колір: білий
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: камінь
- Розмір: 18.4 x 6.2 x 2.8 см
- Набір: камінь, підставка
- Особливості: дві різні ступені зернистості - 300 і 1000
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Тип: V-образна
- Матеріал: карбид-вольфрамовое точило, точило керамическое для полировки режущей кромки лезвия
- Особливості: точило має функцію регулювання кута заточування від 14 до 24 градусів
- Колір: чорний
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Тип: V-образна
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Особливості: для ножів із сталі, 4 ступеня заточки
- Колір: чорний
- Акція: Акційна пропозиція
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Ikon
- Тип: Мусат
- Матеріал: нержавіюча сталь, дерево
- Вага: 0.37 кг
- Гарантія: 2 роки від виробника
- Довжина: 26 см
- Особливості: упор для захисту рук під час роботи. Сталевим мусатом можна правити, але не точити. Для виправлення деформованої ріжучої кромки ножа.
- Колір: кремовий
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Classic
- Тип: Мусат
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Вага: 0.25 кг
- Гарантія: 2 роки від виробника
- Довжина: 23 см
- Особливості: безпечний запобіжник для рук
- Колір: білий
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: комбінований алмазний камінь
- Вага: 0.6 кг
- Довжина: 18 см
- Ширина: 8.8 см
- Висота: 3.8 см
- Набір: двосторонній точильний алмазний камінь на гумовій підставці
- Особливості: використовуйте брусок по всій поверхні при заточуванні, щоб зберегти однорідність поверхні
- Колір: сірий, чорний
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: корунд
- Вага: 0.38 кг
- Довжина: 18.5 см
- Ширина: 6.5 см
- Висота: 1.9 см
- Набір: одношаровий водний точильний камінь на гумовій підставці
- Особливості: використовуйте брусок по всій поверхні при заточуванні, щоб зберегти однорідність поверхні
- Колір: цегла, чорний
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: корунд
- Вага: 0.38 кг
- Довжина: 18.5 см
- Ширина: 6.5 см
- Висота: 1.9 см
- Набір: одношаровий водний точильний камінь на гумовій підставці
- Особливості: використовуйте брусок по всій поверхні при заточуванні, щоб зберегти однорідність поверхні
- Колір: білий, чорний
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Harakiri
- Матеріал: нержавіюча сталь, ABS пластик
- Довжина: 21 см, 17.5 см, 16 см, 15 см, 9.9 см
- Набір: 5 ножів
- Особливості: твердість - 58 HRc. Симетрична заточка Pro +
- Колір: білий, чорний
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Harakiri
- Матеріал: нержавіюча сталь, ABS пластик
- Довжина: 21 см, 15 см, 9.9 см
- Набір: 3 ножа
- Особливості: твердість - 58 HRc. Симетрична заточка Pro +
- Колір: чорний
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Classic Ikon
- Матеріал: нержавіюча сталь, полиоксиметилен, ясен
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Набір: 6 ножів, підставка
- Особливості: твердість по Роквеллу - 58 HRC
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Акція: Акційна пропозиція
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: Elevatе
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен, силікон
- Вага: 1.4 кг
- Набір: 5 ножів, підставка-карусель
- Особливості: підставка обертається для більш зручного вибору ножів
- Колір: зелений, опал, різні кольори
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Damascus
- Матеріал: дамаська сталь, склотекстоліт (G-10)
- Марка сталі: VG-10
- Набір: 3 ножа
- Особливості: 67 шарів сталі (VG-10 в обкладанні SUS 430 і SUS 431). Твердість - 61 HRc. Двостороння симетрична заточка
- Колір: чорний
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Матеріал: дерево, бакеліт, сталь 1.4028 / X30Cr13
- Набір: 5 ножів, кухонні ножиці, підставка
- Колір: чорний, сталевий
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: Elevatе
- Матеріал: нержавіюча сталь, бамбук
- Гарантія: 2 роки від виробника
- Розмір: 14.9 x 35.5 x 6.1 см
- Набір: 5 ножів, підставка
- Особливості: ножі тримаються в блоці за рахунок магніту
- Колір: опал
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Mo-V
- Матеріал: нержавіюча сталь, G-10
- Марка сталі: AUS-8
- Довжина: 20 см, 12.5 см, 9 см
- Набір: 3 ножа, подарункова упаковка
- Особливості: твердість - 58 HRc. симетрична заточка
- Колір: чорний
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Classic Ikon Creme
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: X50CrMoV15
- Довжина: 20 см, 9 см
- Набір: 3 ножа
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 58 HRC
- Колір: кремовий
- Посудомийна машина: Немає
- Акція: Акційна пропозиція
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: LockBlock
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик ABS, термопластичная гума
- Вага: 2 кг
- Розмір: 14.3 x 17.5 x 24 см
- Набір: 6 ножів, блок з замком
- Особливості: надійний захист від дітей
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Bamboo
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Колір: сталевий
- Посудомийна машина: Немає
- Набір: 4 ножі, підставка, подарункова упаковка
- Пакування: коробка
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Mo-V
- Матеріал: нержавіюча сталь, G-10
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Довжина: 20 см, 12.5 см, 8 см
- Особливості: симетричне заточування
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Набір: 3 ножа, подарункова упаковка
- Пакування: коробка
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: Elevatе
- Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
- Розмір: (В, ш, д) 35.7 x 16.8 x 7.5 см
- Набір: 5 ножів, підставка, точилка
- Особливості: знімна точилка в основі блока
- Колір: графіт
- Акція: Акційна пропозиція
- Виробник: Wusthof
- Країна: Германія
- Серія: Gourmet
- Матеріал: коване залізо, поліпропілен
- Довжина: 20 см, 16 см, 12 см
- Набір: 3 ножа
- Особливості: твердість за шкалою Роквелла - 56 HRc
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Виробник: Joseph Joseph
- Країна: Великобританія
- Серія: Slice & Sharpen
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен
- Вага: 191 г
- Розмір: 4.5 x 31 x 1.3 см
- Набір: 2 ножа в чохлах
- Особливості: чохол з вбудованою ножеточка
- Колір: чорний
- Виробник: Vinzer
- Країна: Швейцарія
- Матеріал: високовуглецева сталь 1.4028 / X30Cr13, бакелит
- Набір: 6 предметів: 5 ножів, магнітна планка
- Особливості: клинчасте перетин леза
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Так
- Виробник: Husla
- Країна: Польща
- Матеріал: нержавіюча сталь, акація
- Довжина: 20 см, 12.5 см, 8.5 см
- Набір: 5 ножів, підставка
- Колір: білий, бежевий
- Посудомийна машина: Немає
Показать еще на этой страницеОтзывы покупателей
Зробіть правильний вибір кухонного ножа!
Кухня сучасній господині оснащена безліччю побутової техніки, яка значно спрощує приготування їжі. При цьому, в кожному будинку є і такі інструменти, які залишаються незмінними на протязі багатьох років. Серед них - домашній кухонний ніж. Як інструмент, який знаходиться у використанні кожен день, він повинен мати ряд особливостей, таких як: універсальність, досить гостре лезо, зручна ручка, легкість у використанні. Тому вибрати і купити хороший кухонний ніж стає завданням непростий.
Матеріали ножів
Експлуатаційні характеристики різального інструменту в основному залежать від матеріалу, що застосовується при виготовленні робочої кромки. Будь-яка сталь представляє собою сплав двох хімічних елементів. Кількістю доданого до заліза вуглецю визначається твердість і міцність леза. Це дозволяє незаточеного інструменту залишатися гострим протягом довгого часу, не дивлячись на інтенсивність використання. Тверді речовини відрізняються крихкістю, легко ламаючись при різких ударах, навіть не сильних. Зниження крихкості досягається шляхом додавання в сплав молібдену, вольфраму і подібних металів.
Корозійна стійкість визначається вмістом в матеріалі хрому і нікелю. Ці добавки підвищують в'язкість, міцність і можливість загартовування сталевого леза. Вони також знижують його крихкість.
Залежно від виробника, лезо маркується спеціальними знаками. Зазвичай вона вказує марку стали і процентний вміст згаданих вище добавок. Тут також можуть міститися відомості про твердість металу. Тому, перш ніж кухонний ніж купити, слід звернути увагу на наявність значків.
Повна відсутність маркування - це не привід для автоматичного перекладу товару в розряд другорядних, незаслужівающіх уваги. Наприклад, модель Brabantia Essential виконана з високоякісної харчової нержавіючої сталі, має міцну пластикову ручку і належить відомому бренду. Відсутність маркування на лезі, не робить її гірше.
Призначення і види ножів
Сталь визначає твердість і міцність леза. Але його форма і габаритні розміри також важливі. Щоб купити якісні кухонні ножі, які дійсно будуть корисними на кухні, потрібно враховувати їх призначення. Якщо не брати до уваги універсальні ножі та сантоку, розрізняють наступні їх модифікації за призначенням:
- для нарізання продуктів (хліба, м'яса, овочів);
- обробний застосовується для патрання риби, оброблення птиці і тушок невеликих тварин, кролика, наприклад;
- моделі очищення застосовні до овочів і фруктів, і придатні в обробці риби, м'яса.
Така градація досить умовна. Ніж шеф-кухаря, наприклад, справедливо одночасно вважати універсальним і обробним. У будь-якому випадку купити хороші кухонні ножі, можна лише знаючи їх призначення. Вибирати моделі слід відповідно їх призначенню.
Особливості асортименту в Servico
Якість німецької та британської стали визнавалося відмінним в усі часи і залишилося таким донині. Японська технологія виготовлення катан також залишається неперевершеною. Бренди Arcos, Joseph Joseph, Yaxell і Wusthof представляють саме ці країни і міцно утримують позиції лідерів на ринку начиння. Тому в асортименті інтернет-магазину Servicio переважає продукція цих компаній.
Крім цього, на ресурсі представлений широкий спектр супутніх товарів. Точила, підставки, Овочечистка, карвинговие пристосування, топірці складають асортимент інтернет-магазину. Окрему групу виробів утворюють набори ножів. Їх перевага полягає в різноманітті форм і розмірів виробів, які передбачають виконання практично всіх операцій різання від очищення, до глибокого патрання. Не зайвим буде і наявність в наборі ергономічною і естетичної підставки.
Вже зараз ви можете зробити замовлення онлайн або по телефону, а ми гарантуємо оперативну доставку в Київ, Миколаїв, Харків, Запоріжжя, Одесу, Дніпро, Львів та ін.
У Servicio пропонуються не тільки ріжучі приналежності. Спектр пропонованої начиння широкий і різноманітний. Будь-то каструля, обробна дошка, качалка, столові прилади або суміжні предмети, відвідувач обов'язково знайде шукане на ресурсі.
Ціновий діапазон товарів, пропонованих сайтом, відповідає можливостям покупців різних рівнів достатку. Вивчення відгуків про роботу інтернет-магазину остаточно розвіє сумніви відвідувачів, а ціна виробів зміцнить бажання зробити покупку.
Часті питання покупців
Як швидко доставите товар?
Відправлення в робочі дні - на наступний день після замовлення до 11:00.
Товар, який є на нашому складі, відправляємо до 17:00 в робочі дні в день замовлення.
Намагаємося доставити товар якомога швидше, якщо у Вас стислі терміни, є безліч варіантів прискорити процес, обговорюється з менеджером.
Термін доставки замовлення в Ваш населений пункт можна уточнити на сайті обраного перевізника.