Кухонные ножи
- Производитель: Vinzer
- Страна регистрации бренда: Швейцария
- Тип: Универсальный
- Вид: кухонные ножи
- Материал: высокоуглеродистая нержавеющая сталь 1.4028/X30Cr13
- Длина клинка: 12.7 см
- Материал рукояти: бакелит
- Особенности: устойчивой к механическим повреждениям и коррозии
- Цвет: слоновая кость
- Производитель: Vinzer
- Страна регистрации бренда: Швейцария
- Тип: Сантоку
- Вид: кухонные ножи
- Материал: высокоуглеродистая нержавеющая сталь 1.4028/X30Cr13
- Длина клинка: 17.7 см, 12.6 см
- Материал рукояти: бакелит
- Особенности: устойчивой к механическим повреждениям и коррозии
- Цвет: слоновая кость
- Производитель: Vinzer
- Страна регистрации бренда: Швейцария
- Тип: Для мяса
- Вид: кухонные ножи
- Материал: высокоуглеродистая нержавеющая сталь 1.4028/X30Cr13
- Длина клинка: 20.3 см
- Материал рукояти: бакелит
- Особенности: устойчивой к механическим повреждениям и коррозии
- Цвет: слоновая кость
- Производитель: Vinzer
- Страна регистрации бренда: Швейцария
- Тип: Шеф-нож
- Вид: кухонные ножи
- Материал: высокоуглеродистая нержавеющая сталь 1.4028/X30Cr13
- Длина клинка: 20.3 см
- Материал рукояти: бакелит
- Особенности: устойчивой к механическим повреждениям и коррозии
- Цвет: слоновая кость
- Акция: Акционное предложение
- Производитель: Vinzer
- Страна регистрации бренда: Швейцария
- Серия: Classic
- Вид: кухонные ножи
- Материал: высокоуглеродистая нержавеющая сталь 1.4028/X30Cr13
- Марка стали: X30Cr13
- Твердость клинка: 56 HRC
- Материал рукояти: бакелит
- Цвет: чёрный
- Набор: 4 ножі, підставка
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Китай
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Для хлеба
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина клинка: 13 см
- Материал рукояти: полипропилен
- Вес: 0.07 кг
- Особенности: Ножи кондитерские, Ножи для хлеба
- Цвет: чёрный
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Для овощей
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина клинка: 8.5 см
- Материал рукояти: полипропилен
- Вес: 0.051 кг
- Цвет: чёрный
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина клинка: 20 см, 15 см
- Материал рукояти: полипропилен
- Особенности: По объему производства ножей, Arcos занимает второе место в мире, имеет 60% рынка ножей Испании и 55% из общего оборота компании идет на экспорт в 60 стран мира.
- Цвет: чёрный
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Сантоку
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина клинка: 18 см
- Материал рукояти: полипропилен
- Вес: 0.12 кг
- Особенности: По объёму производства ножей Arcos занимает второе место в мире, владеет 60% рынка ножей Испании, а 55% общего оборота компании приходится на экспорт в 60 стран мира.
- Цвет: чёрный
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Для хлеба
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина клинка: 20 см
- Материал рукояти: поліпропілен
- Вес: 0.125 кг
- Особенности: для хлеба
- Цвет: чёрный
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Для нарезки
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Размер: общая длина изделия – 38 см
- Длина клинка: 24 см
- Длина рукояти: 14 см
- Материал рукояти: полипропилен
- Вес: 0.108 кг
- Особенности: Ножи для нарезки, Ножи для окорока (хаммона), Ножи для мяса
- Цвет: чёрный
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Шеф-нож
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина клинка: 20 см
- Длина рукояти: 13.2 см
- Материал рукояти: полипропилен
- Вес: 0.128 кг
- Особенности: Шеф нож
- Цвет: чёрный
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Для овощей
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Размер: общая длина изделия 21.8 см
- Длина клинка: 11 см
- Длина рукояти: 10.8 см
- Материал рукояти: Прогумована
- Вес: 0.074 кг
- Цвет: чёрный
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Шеф-нож
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина: 32 см
- Длина клинка: 20 см
- Длина рукояти: 12 см
- Материал рукояти: Прорезиненная
- Вес: 0.14 кг
- Особенности: Шеф нож
- Цвет: чёрный
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Сантоку
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина: 30 см
- Длина клинка: 18 см
- Длина рукояти: 12 см
- Материал рукояти: Прорезиненная
- Вес: 0.15 кг
- Особенности: Шеф нож
- Цвет: чёрный
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Шеф-нож
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 12°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Способ изготовления: кованый
- Длина клинка: 25 см
- Длина рукояти: 14.3 см
- Материал рукояти: поліоксиметилен
- Вес: 0.384 кг
- Особенности: многофункциональный шеф-нож, подходит для шинковки овощей и фруктов, обработки, нарезания мяса и рыбы и других работ
- Уход: по возможности ножи для кухни мойте вручную
- Цвет: чёрный
- Гарантия: 10 лет от производителя
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Для овощей
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина клинка: 6 см
- Материал рукояти: поліпропілен
- Особенности: для чистки овощей и фруктов
- Цвет: чёрный
- Гарантия: 10 лет от производителя
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Для сыра
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum®
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина: 20 см
- Длина клинка: 10.5 см
- Длина рукояти: 9.5 см
- Материал рукояти: поліпропілен
- Вес: 0.025 кг
- Особенности: благодаря серрейторному краю лезвия нож не рвёт, а аккуратно нарезает. На конце ножа предусмотрена двузубчатая вилка для выкладывания кусочков на тарелку
- Цвет: чёрный
- Гарантия: 10 лет от производителя
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Серия: Duo
- Тип: Обвалочный
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Твердость клинка: 56 HRC
- Длина клинка: 16 см, 14 см
- Цвет: жёлтый
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Серия: Duo
- Тип: Для мяса
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Твердость клинка: 56 HRC
- Длина клинка: 20 см, 18 см
- Цвет: жёлтый
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Кирицуке
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum®
- Угол заточки: 12°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Способ изготовления: кованый
- Длина клинка: 18 см
- Длина рукояти: 14.1 см
- Материал рукояти: полиоксиметилен
- Вес: 0.246 кг
- Особенности: лезвие японского ножа изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью.
- Уход: нарезать на деревянной или пластиковой доске
- Цвет: белый, чёрный
- Гарантия: 10 лет от производителя
- Посудомоечная машина: Нет
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Шеф-нож
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 12°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Способ изготовления: кованый
- Длина клинка: 26 см, 23 см, 21 см, 16 см, 14 см
- Материал рукояти: полиоксиметилен
- Особенности: ножи не имеют сварных швов и отличаются высокой прочностью и стойкостью к повреждениям.
- Уход: использовать деревянную или пластиковую доску
- Цвет: чёрный
- Гарантия: 10 лет от производителя
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Обвалочный
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина клинка: 15 см, 13 см
- Материал рукояти: Прорезиненная
- Особенности: используют для отделения мяса от костей и хрящей.
- Уход: использовать деревянную или пластиковую доску
- Цвет: серый
- Гарантия: 10 лет от производителя
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Для мяса
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина клинка: 18 см, 13 см
- Материал рукояти: Прогумована
- Особенности: для обработки мясной туши, удаления прожилок и хрящей
- Уход: использовать деревянную или пластиковую доску
- Цвет: серый
- Гарантия: 10 лет от производителя
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Сантоку
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Нитрум
- Угол заточки: 12°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина клинка: 18 см
- Материал рукояти: Прогумована
- Вес: 0.185 кг
- Особенности: альтернатива шеф-повару заготовкам высокого клинка и легкости рукоятки японского ножа. Чтобы пакеты с вещевыми капсулами не прилипали к поверхности контейнера, их можно легко и быстро зафиксировать.
- Уход: используйте деревянную или пластиковую дошку
- Цвет: серый
- Гарантия: 10 лет от производителя
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Шеф-нож
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина клинка: 20 см, 17.5 см, 15 см
- Материал рукояти: полиоксиметилен
- Особенности: подходят для шинкования овощей и фруктов, обработки, нарезки мяса и рыбы и других работ
- Уход: использовать деревянную или пластиковую доску
- Цвет: чёрный
- Гарантия: 10 лет от производителя
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Для овощей
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина клинка: 8.5 см
- Материал рукояти: полипропилен
- Вес: 0.042 кг
- Особенности: для чистки овощей может быть ножом для нарезки овощей, ножом для чистки картофеля, ножом для яблок, а также ножом для томатов.
- Цвет: жёлтый, зелёный, чёрный
- Гарантия: 10 лет от производителя
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Для нарезки
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина клинка: 15 см
- Материал рукояти: полипропилен
- Вес: 0.088 кг
- Особенности: подходит для нарезки овощей и фруктов, мяса и рыбы, колбасных изделий, а также вырезания филе.
- Уход: антибактериальная обработка рукоятки сдерживает распространение бактерий, грибков и плесени. Рукоятка устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам, высоким температурам до 130°С.
- Цвет: жёлтый, зелёный
- Гарантия: 10 лет от производителя
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Сантоку
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 12°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина клинка: 18 см
- Материал рукояти: полипропилен
- Вес: 0.181 кг
- Особенности: благодаря воздушным капсулам продукты не прилипают к поверхности изделия, поэтому нарезать можно легко и быстро
- Уход: лезвие ножа японского изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью.
- Цвет: жёлтый, зелёный, чёрный
- Гарантия: 10 лет от производителя
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
- Производитель: Arcos
- Страна регистрации бренда: Испания
- Тип: Обвалочный
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь Nitrum
- Угол заточки: 15°
- Твердость клинка: 56 HRC
- Тип клинка: Штампованное
- Длина клинка: 14 см
- Материал рукояти: полипропилен
- Вес: 0.142 кг
- Особенности: используют для отделения мяса от костей и хрящей.
- Уход: идеальна для интенсивного использования, благодаря эргономичной форме с утолщением посередине
- Цвет: красный, жёлтый, синий, золотой
- Гарантия: 10 лет от производителя
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: блистер
- Страна-производитель товара: Испания
Показать еще на этой страницеОтзывы покупателей
Сделайте правильный выбор кухонного ножа!
Кухня современной хозяйки оснащена множеством бытовой техники, которая значительно упрощает приготовление пищи. При этом, в каждом доме есть и такие инструменты, которые остаются неизменными на протяжении многих лет. Среди них – домашний кухонный нож. Как инструмент, который находится в использовании каждый день, он должен иметь ряд особенностей, таких как: универсальность, достаточно острое лезвие, удобная ручка, легкость в использовании. Поэтому выбрать и купить хороший кухонный нож становится задачей непростой.
Материалы ножей
Эксплуатационные характеристики режущего инструмента в основном зависят от материала, применяемого при изготовлении рабочей кромки. Любая сталь представляет собой сплав двух химических элементов. Количеством добавленного к железу углерода определяется твердость и прочность лезвия. Это позволяет заточенному инструменту оставаться острым в течение долгого времени, несмотря на интенсивность использования. Твердые вещества отличаются хрупкостью, легко ломаясь при резких ударах, даже не сильных. Снижение хрупкости достигается путем добавления в сплав молибдена, вольфрама и подобных металлов.
Коррозионная устойчивость определяется содержанием в материале хрома и никеля. Эти добавки повышают вязкость, прочность и возможность закаливания стального лезвия. Они также снижают его хрупкость.
В зависимости от производителя, лезвие маркируется специальными знаками. Обычно она указывает марку стали и процентное содержание упомянутых выше добавок. Здесь также могут содержаться сведения о твердости металла. Поэтому, прежде чем кухонный нож купить, следует обратить внимание на наличие значков.
Полное отсутствие маркировки – это не повод для автоматического перевода товара в разряд второсортных, незаслуживающих внимания. Например, модель Brabantia Essential выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали, имеет прочную пластиковую ручку и принадлежит известному бренду. Отсутствие маркировки на лезвии, не делает ее хуже.
Назначение и виды ножей
Сталь определяет твердость и прочность лезвия. Но его форма и габаритные размеры также важны. Чтобы купить качественные кухонные ножи, которые действительно будут полезными на кухне, нужно учитывать их назначение. Если не принимать во внимание универсальные ножи и сантоку, различают следующие их модификации по назначению:
- для нарезки продуктов (хлеба, мяса, овощей);
- разделочный применяется для потрошения рыбы, разделки птицы и тушек небольших животных, кролика, например;
- модели очистки применимы к овощам и фруктам, и пригодны в обработке рыбы, мяса.
Такая градация весьма условна. Нож шеф-повара, например, справедливо одновременно считать универсальным и разделочным. В любом случае купить хорошие кухонные ножи, можно лишь зная их назначение. Выбирать модели следует соответственно их назначению.
Особенности ассортимента в Servico
Качество немецкой и британской стали признавалось отменным во все времена и осталось таковым по сей день. Японская технология изготовления катан также остается непревзойденной. Бренды Arcos, Joseph Joseph, Yaxell и Wusthof представляют именно эти страны и прочно удерживают позиции лидеров на рынке утвари. Поэтому в ассортименте интернет-магазина Servicio преобладает продукция этих компаний.
Помимо этого, на ресурсе представлен широкий спектр сопутствующих товаров. Точилки, подставки, овощечистки, карвинговые приспособления, топорики составляют ассортимент интернет-магазина. Отдельную группу изделий образуют наборы ножей. Их преимущество состоит в многообразии форм и размеров изделий, предусматривающих выполнение практически всех операций резания от очистки, до глубокого потрошения. Не лишним будет и наличие в наборе эргономичной и эстетичной подставки.
Уже сейчас вы можете сделать заказ онлайн или по телефону, а мы гарантируем оперативную доставку в Киев, Николаев, Харьков, Запорожье, Одессу, Днепр, Львов и пр.
В Servicio предлагаются не только режущие принадлежности. Спектр предлагаемой утвари широк и разнообразен. Будь-то кастрюля, разделочная доска, скалка, столовые приборы или смежные предметы, посетитель обязательно найдет искомое на ресурсе.
Ценовой диапазон товаров, предлагаемых сайтом, соответствует возможностям покупателей различных уровней достатка. Изучение отзывов о работе интернет-магазина окончательно рассеет сомнения посетителей, а цена изделий укрепит желание сделать покупку.
Часто задаваемые вопросы покупателей
Как быстро доставите товар?
Отправка в рабочие дни - на следующий день после заказа до 11:00.
Товар, который есть на нашем складе, отправляем до 17:00 в рабочие дни в день заказа.
Стараемся доставить товар как можно быстрее, если у Вас сжатые сроки, есть множество вариантов ускорить процесс, обсуждается с менеджером.
Срок доставки заказа в Ваш населенный пункт можно уточнить на сайте выбранного перевозчика.
