кораловийсинійчорний
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Arny
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Довжина клинка: 20.9 см
- Товщина леза: 2 мм
- Ширина леза: 8.2 см
- Довжина рукояті: 12.7 см
- Матеріал рукояті: TPE
- Вага: 0.268 кг
- Особливості: ідеально підходить для нарізки м'яса, птиці та риби, а також для шаткування овочів та зелені.
- Колір: кораловий, синій, чорний
- Пакування: коробка
кораловийсинійчорний
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Arny
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Довжина клинка: 20.9 см
- Товщина леза: 2 мм
- Ширина леза: 8.2 см
- Довжина рукояті: 12.7 см
- Матеріал рукояті: TPE
- Особливості: з галтуванням, ідеально підходить для нарізки м'яса, птиці та риби, а також для шаткування овочів та зелені
- Колір: кораловий, синій, чорний
- Пакування: коробка
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Reptile
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-10
- Твердість леза: 58 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина: 19.1 см
- Довжина клинка: 8.2 см
- Товщина леза: 2 мм
- Довжина рукояті: 10.9 см
- Матеріал рукояті: Нержавеющая сталь
- Вага: 0.06 кг
- Особливості: характерний отвір на лезі ножа служить упором для великого пальця при «кухарському хваті»
- Колір: сталевий
- Пакування: коробка
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Reptile
- Тип: для нарізки
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 60 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина: 42 см
- Довжина клинка: 27.4 см
- Товщина леза: 2 мм
- Ширина леза: 4.1 см
- Довжина рукояті: 14.6 см
- Матеріал рукояті: Нержавеющая сталь
- Вага: 0.147 кг
- Особливості: характерний отвір на лезі ножа служить упором для великого пальця при «кухарському хваті»
- Колір: сталевий
- Пакування: коробка
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Reptile
- Тип: філейний
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-10
- Твердість леза: 60 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина: 37 см
- Довжина клинка: 22.4 см
- Довжина рукояті: 14.6 см
- Матеріал рукояті: Нержавеющая сталь
- Особливості: унікальна ергономічна металева рукоятка у формі хвоста рептилії адаптується під будь-яку руку
- Колір: сталевий
- Пакування: коробка
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Reptile
- Тип: для хліба
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-10
- Твердість леза: 60 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина: 38 см
- Довжина клинка: 23.5 см
- Товщина леза: 2 мм
- Ширина леза: 3.6 см
- Довжина рукояті: 14.5 см
- Матеріал рукояті: Нержавеющая сталь
- Вага: 0.143 кг
- Особливості: унікальна ергономічна металева рукоятка у формі хвоста рептилії адаптується під будь-яку руку
- Колір: сталевий
- Пакування: коробка
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Reptile
- Тип: набір
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-10
- Твердість леза: 60 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина клинка: 23.5 см, 20 см, 16.8 см
- Товщина леза: 2 мм
- Матеріал рукояті: Нержавеющая сталь
- Вага: 0.391 кг
- Особливості: унікальна ергономічна металева рукоятка у формі хвоста рептилії адаптується під будь-яку руку
- Колір: сталевий
- Набір: 3 ножа
- Пакування: коробка
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Butcher
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина: 20 см
- Довжина клинка: 9.1 см
- Довжина рукояті: 10.9 см
- Матеріал рукояті: ABS-пластик
- Вага: 0.063 кг
- Особливості: лезо із загартованої сталі дуже довго зберігає гостроту
- Колір: чорний
- Пакування: картонний блістер
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Butcher
- Тип: Шеф-ніж
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина: 28 см
- Довжина клинка: 15 см
- Довжина рукояті: 13 см
- Матеріал рукояті: ABS-пластик
- Вага: 0.144 кг
- Особливості: зручний для більшості видів робіт та практично для всіх видів продуктів
- Колір: чорний
- Пакування: картонний блістер
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Butcher
- Тип: Шеф-ніж
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина клинка: 21.9 см
- Довжина рукояті: 12.7 см
- Матеріал рукояті: ABS-пластик
- Вага: 0.164 кг
- Особливості: зручний для більшості видів робіт та практично для всіх видів продуктів
- Колір: чорний
- Пакування: картонний блістер
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Butcher
- Тип: Шеф-ніж
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина: 37 см
- Довжина клинка: 24 см
- Довжина рукояті: 13 см
- Матеріал рукояті: ABS-пластик
- Вага: 0.197 кг
- Особливості: зручний для більшості видів робіт та практично для всіх видів продуктів
- Колір: чорний
- Пакування: картонний блістер
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Butcher
- Тип: набір
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина клинка: 20 см, 9.1 см
- Матеріал рукояті: ABS-пластик
- Вага: 0.206 кг
- Особливості: практичні та надійні ножі ідеальні як для домашньої, так і професійної кухні.
- Колір: чорний
- Пакування: картонний блістер
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Butcher
- Тип: набір
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина клинка: 20 см, 15 см, 9.1 см
- Матеріал рукояті: ABS-пластик
- Вага: 0.289 кг
- Особливості: практичні та надійні ножі ідеальні як для домашньої, так і професійної кухні.
- Колір: чорний
- Пакування: картонний блістер
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Butcher
- Тип: набір
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина клинка: 19.5 см, 17.3 см
- Матеріал рукояті: ABS-пластик
- Особливості: ножі "Butcher" - зручність, безпека та висока ефективність. Набір укомплектований у спеціальну сумку
- Колір: чорний
- Пакування: тканинна сумка
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Butcher
- Тип: набір
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Обробка клинка: сатин
- Тип заточування: Shark
- Довжина клинка: 25.3 см, 22.8 см, 19.5 см, 18.7 см, 17.3 см, 15.6 см
- Матеріал рукояті: ABS-пластик
- Особливості: ножі "Butcher" - зручність, безпека та висока ефективність. Набір укомплектований у спеціальну сумку
- Колір: чорний
- Пакування: тканинна сумка
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Skinner
- Тип: для овочів
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 12 см
- Матеріал рукояті: Нержавеющая сталь
- Вага: 0.044 кг
- Особливості: плаваюче лезо, що має двостороннє заточення під праву та під ліву руку
- Колір: сталевий
- Пакування: картонний блістер
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Skinner
- Тип: для овочів
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 12 см
- Матеріал рукояті: Нержавеющая сталь
- Вага: 0.044 кг
- Особливості: ідеально підходить для приготування тонких смужок «жульєн»
- Колір: сталевий
- Пакування: картонний блістер
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Skinner
- Тип: для овочів
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Довжина: 12 см
- Матеріал рукояті: Нержавеющая сталь
- Вага: 0.044 кг
- Особливості: тонко і легко чистить овочі та фрукти завдяки гострому лезу
- Колір: сталевий
- Пакування: картонний блістер
зеленийкоричневийчорний
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Країна-виробник товару: Японія
- Тип: Футляр для ножів
- Матеріал: натуральна шкіра
- Розмір: складений: 45 x 13 x 13 см
- Довжина: 45 см
- Ширина: 60 см
- Особливості: 5 великих та 3 маленьких кишеньок
- Колір: зелений, коричневий, чорний
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Країна-виробник товару: Японія
- Тип: підставки
- Матеріал: пластик
- Вага: 1.19 кг
- Розмір: 22.5 x 10.6 x 10.6 см
- Особливості: підходить для ножів будь-якого розміру та форми
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Так
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: пластик
- Розмір: 10.5 x 4.6 x 4.6 см
- Вага: 0.128 кг
- Особливості: алмазні абразиви в точильних дисках забезпечують ефективне та якісне заточування
- Колір: чорний
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: корунд
- Вага: 0.374 кг
- Довжина: 18.5 см
- Ширина: 6.5 см
- Висота: 1.9 см
- Набір: одношаровий водний точильний камінь на гумовій підставці
- Особливості: використовуйте брусок по всій поверхні при заточуванні, щоб зберегти однорідність поверхні
- Колір: блакитний
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: корунд
- Вага: 0.556 кг
- Довжина: 18.5 см
- Ширина: 6.5 см
- Висота: 3.2 см
- Набір: комбінований водний точильний камінь на гумовій підставці
- Особливості: використовуйте брусок по всій поверхні при заточуванні, щоб зберегти однорідність поверхні
- Колір: блакитний, коричневий
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: корунд
- Вага: 0.534 кг
- Довжина: 19 см
- Ширина: 7 см
- Висота: 3.5 см
- Набір: комбінований водний точильний камінь на гумовій підставці
- Особливості: використовуйте брусок по всій поверхні при заточуванні, щоб зберегти однорідність поверхні
- Колір: зелений, білий
(0)
- Виробник: Samura
- Країна: Японія
- Серія: Kaiju
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Твердість леза: 58 HRC
- Обробка клинка: Hammered
- Тип заточування: Shark
- Довжина: 18.5 см
- Довжина клинка: 7.8 см
- Довжина рукояті: 10.7 см
- Матеріал рукояті: дерево
- Вага: 0.063 кг
- Особливості: фінішне оздоблення леза створює під час різання повітряну подушку, завдяки чому виключається налипання скибочок продуктів при нарізуванні
- Колір: дерево
(0)
- Виробник: Tojiro
- Країна: Японія
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь, 3 шари
- Твердість леза: 59-61 HRC
- Довжина: 19 см
- Довжина клинка: 7 см
- Ширина леза: 2.3 см
- Матеріал рукояті: микарта
- Особливості: дуже гострий та ідеально підходить для чищення фруктів та овочів
- Колір: чорний
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
(0)
- Виробник: Tojiro
- Країна: Японія
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь, 3 шари
- Твердість леза: 59-61 HRC
- Довжина: 20.5 см
- Довжина клинка: 9 см
- Ширина леза: 2.3 см
- Матеріал рукояті: микарта
- Особливості: дуже гострий та ідеально підходить для чищення фруктів та овочів
- Колір: чорний
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
(0)
- Виробник: Tojiro
- Країна: Японія
- Тип: універсальний
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь, 3 шари
- Марка сталі: VG-10
- Твердість леза: 59-61 HRC
- Довжина: 26 см
- Довжина клинка: 15 см
- Матеріал рукояті: микарта
- Особливості: За допомогою зручного універсального ножа Tojiro можна легко нарізати овочі, фрукти та невеликі шматочки м'яса
- Колір: чорний
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
(0)
- Виробник: Tojiro
- Країна: Японія
- Тип: Сантоку
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Твердість леза: 59-61 HRC
- Довжина: 29.5 см
- Довжина клинка: 17 см
- Матеріал рукояті: micarta
- Особливості: сталь гарна своїми ріжучими властивостями, а також неперевершеним захистом від корозії, завдяки чому ніж залишається в роботі довгі роки
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
(0)
- Виробник: Tojiro
- Країна: Японія
- Тип: Кирицуке
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Твердість леза: 59-61 HRC
- Довжина клинка: 21 см, 16 см
- Матеріал рукояті: micarta
- Особливості: сталь гарна своїми ріжучими властивостями, а також неперевершеним захистом від корозії, завдяки чому ніж залишається в роботі довгі роки
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
Показать еще на этой страницеОтзывы покупателей
очень удобная вещь, лежит в руке как влитая, хорошо чистит, я довольна и рекомендую
Давно користуємось брендом Вінзер ,якістю задоволені на всі 100%,тому коли вирішили замінити...
Еще
Хорошая точилка, обновил все ножи в доме, незаменимый помощник на кухне. рекомендую
Качественная вещь, удобно затачивать, хороший угол заточки и главное простота и скорость. Пять...
Еще
Не пожалелил, что купил. Самые лучшие ножи. Очень острые, сталь отличная. Недостатков нет.
Брал для дому, есть маленькие дефекты но в целом доволен, со своей функцией справляются хорошо,...
Еще
Ніж для...
Корстувалися таким понад 10 років. Чистили все, починаючи від цедри з лимона до картоплі та...
Еще
Отличный набор,ножи качественные ,жена довольна,пользуется уже 2-й год!
Острые ножи,красивые,подставка с дерева сделана хорошо,не пропускает влагу ,устойчивая...
Еще
Японские ножи: ваш профессиональный помощник на кухне
Японская ножевая традиция существует уже не одно столетие. Здешние кухонные принадлежности считаются одними из лучших, поэтому даже ведущие шеф-повара пользуются ими в приготовлении своих кулинарных шедевров. Рубить, крошить, резать – японские ножи отлично справляются с разными задачами на кухне. Вам остаётся только подобрать подходящий тип конструкции среди десятков вариантов, представленных в нашем интернет-магазине.
Типы инвентаря
В онлайн-каталоге «японские кухонные ножи» найдётся широкий ассортимент изделий. Каждое из них имеет свои конструктивные особенности и назначение:
- нож шеф-повара – используется для основных задач по приготовлению пищи: рубка, нарезка, измельчение;
- универсальный – отлично справляется с говядиной, рыбой, овощами и другими подобными продуктами;
- для овощей – специализированный инструмент с прямым лезвием. Применяется для чистки и нарезания свежих овощей;
- для хлеба – изделие с серрейтерной режущей кромкой, благодаря которой удобно нарезать ровные ломтики даже свежей выпечки;
- филейный – нож с узким гибким лезвием для удобного отделения мяса от костей;
- накири – инвентарь для нарезки овощей и зелени. Оснащён тонким прямоугольным лезвием.
Это далеко не весь перечень. Вы также можете купить японский нож разделочного, обвалочного типа. Есть инструменты специального назначения (для пиццы, томатов, окорока и т. д.).
Преимущества нашей продукции
Мы постарались собрать в ассортименте лучшие японские ножи известных брендов Samura, KAI, Yaxell и т. д. Этим производителям доверяют во всём мире. Преимущества японского инвентаря говорят сами за себя:
- все инструменты оригинальные – есть сертификаты, подтверждающие качество;
- в производстве инвентаря использована дамасская сталь. Лезвие состоит из нескольких слоёв – от 3 до 161. Это гарантирует максимальную остроту ножей и длительное сохранение заточки;
- инструмент можно использовать для профессиональных кухонь HoReCa.
Нет сомнений, что лучше купить японские ножи для кухни, чем брать дешёвые одноразовые изделия. При правильном уходе они прослужат максимально долго. Вам нужно лишь мыть ножи вручную при комфортной температуре, использовать их по назначению. Помните и о том, что даже самый хороший японский нож не «дружит» с разделочными досками из стекла и камня. Уделите внимание хранению изделий. Используйте магнитные подставки, которые обеспечат надёжное крепление инструмента и естественный стёк воды.
Если вы ищете японский нож на подарок или подбираете кухонный инвентарь для себя, наша продукция вам точно понравится. Доставляем заказы по всем городам Украины: Киев, Одесса, Харьков и т. д.