(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Premier Tim Mälzer
- Тип: Nakiri
- Матеріал: дамаська сталь, горіх
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 11 см
- Довжина: 14 см
- Особливості: 33 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: коричневий
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Premier Tim Mälzer
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: дамаська сталь, горіх
- Марка сталі: VG-10
- Довжина: 20 см, 15 см
- Особливості: 33 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: коричневий
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Premier Tim Mälzer
- Тип: для нарізки
- Матеріал: дамаська сталь, горіх
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 12 см
- Довжина: 24 см
- Особливості: 33 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: коричневий
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Premier Tim Mälzer
- Тип: універсальний
- Матеріал: дамаська сталь, горіх
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 10.5 см
- Довжина: 16.5 см
- Особливості: 33 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: коричневий
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Premier Tim Mälzer
- Тип: для овочів
- Матеріал: дамаська сталь, горіх
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 10.5 см
- Довжина: 9 см
- Особливості: 33 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: коричневий
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Nagare
- Тип: для хліба
- Матеріал: дамаська сталь (VG-2, VG-10), деревина Пакка
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 14 см
- Довжина: 23 см
- Особливості: 72 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: дерево
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Nagare
- Тип: Сантоку
- Матеріал: дамаська сталь (VG-2, VG-10), деревина Пакка
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 14 см
- Довжина: 18 см
- Особливості: 72 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: дерево
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Nagare
- Тип: для нарізки
- Матеріал: дамаська сталь (VG-2, VG-10), деревина Пакка
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 14 см
- Довжина: 23 см
- Особливості: 72 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: дерево
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Pro Sho
- Тип: Deba
- Матеріал: нержавіюча сталь, дерево Пакка
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 12.2 см
- Довжина: 21 см, 16.5 см
- Особливості: твердість клинка 61 HRC. одностороння заточка
- Колір: чорний
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Pro Sho
- Тип: Yanagiba
- Матеріал: нержавіюча сталь, дерево Пакка
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 12.2 см
- Довжина: 27 см, 24 см
- Особливості: твердість клинка 61 HRC. одностороння заточка
- Колір: чорний
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Classic
- Тип: для хліба
- Матеріал: дамаська сталь, деревина Пакка
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 12.2 см
- Довжина: 23 см
- Особливості: 33 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Classic
- Тип: Сантоку
- Матеріал: дамаська сталь, деревина Пакка
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 12.2 см
- Довжина: 18 см
- Особливості: 33 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Classic
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: дамаська сталь, деревина Пакка
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 12.2 см
- Довжина: 20 см
- Особливості: 33 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Classic
- Тип: для нарізки
- Матеріал: дамаська сталь, деревина Пакка
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 12.2 см
- Довжина: 23 см
- Особливості: 33 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Classic
- Тип: універсальний
- Матеріал: дамаська сталь, деревина Пакка
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 10.4 см
- Довжина: 15 см
- Особливості: 33 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Classic
- Тип: для овочів
- Матеріал: дамаська сталь, деревина Пакка
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 10.4 см
- Довжина: 9 см
- Особливості: 33 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Classic
- Тип: для хліба
- Матеріал: дамаська сталь, деревина Пакка
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 12.2 см
- Довжина: 22.5 см
- Особливості: 33 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Classic
- Матеріал: дамаська сталь, деревина Пакка
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 12.2 см
- Довжина: 18 см
- Особливості: 33 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Classic
- Тип: філейний
- Матеріал: сталь, деревина Пакка
- Марка сталі: AUS8A
- Розмір: рукоятка - 12.2 см
- Довжина: 18 см
- Особливості: гнучкий, для тонкої нарізки
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Shun Classic
- Тип: Шеф-ніж
- Матеріал: дамаська сталь, деревина Пакка
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 12.2 см
- Довжина: 20 см
- Особливості: 33 шару сталі. Твердість - 61 HRC. двостороння заточка
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Seki Magoroku Composite
- Тип: Nakiri
- Матеріал: нержавіюча сталь, дерево
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 12 см
- Довжина: 16.5 см
- Особливості: твердість клинка 61 HRC. Симетрична заточка. Лезо з 2-х різних сортів сталі (VG-10 / 420J2)
- Колір: дерево
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Seki Magoroku Composite
- Тип: для овочів
- Матеріал: нержавіюча сталь, дерево
- Марка сталі: VG-10
- Розмір: рукоятка - 9.5 см
- Довжина: 15 см, 9 см
- Особливості: твердість клинка 61 HRC. Симетрична заточка. Лезо з 2-х різних сортів сталі (VG-10 / 420J2)
- Колір: дерево
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Seki Magoroku Shoso
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Марка сталі: DSR1K6
- Розмір: рукоятка - 12.5 см
- Довжина: 16.5 см
- Особливості: твердість клинка 58 HRC. Двостороння заточка 15º
- Колір: сталевий
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Wasabi Black
- Тип: для хліба
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен з бамбуковою пудрою
- Марка сталі: DSR1K6
- Розмір: рукоятка - 12.6 см
- Довжина: 23 см
- Особливості: твердість клинка 58 HRC
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Серія: Wasabi Black
- Тип: для нарізки
- Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен з бамбуковою пудрою
- Марка сталі: DSR1K6
- Розмір: рукоятка - 12.6 см
- Довжина: 23 см
- Особливості: твердість клинка 58 HRC
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Розмір: ДВШ 10*2*1 см
- Особливості: допомагає зберегти кут заточки 15º
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Тип: Мусат
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Розмір: стрижень - 29.5, ручка - 11.8 см
- Особливості: діамантове напилення
- Колір: чорний
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: камінь
- Розмір: 18.4 x 6.2 x 2.8 см
- Набір: камінь, підставка
- Особливості: дві різні ступені зернистості - 1000 і 6000
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: камінь
- Розмір: 18.5 x 6.4 x 2 см
- Набір: камінь, підставка
- Особливості: зернистість - 3000
(0)
- Виробник: KAI
- Країна: Японія
- Тип: Точильний камінь
- Матеріал: камінь
- Розмір: 25.2 x 9.4 x 3.5 см
- Набір: камінь, підставка
- Особливості: зернистість - 3000. Алмазне напилення. Підставка з резервуаром для води