(0)
- Виробник: Suncraft
- Країна: Японія
- Тип: універсальний
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: Нержавіюча сталь, R2/SG2
- Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
- Твердість леза: 60-62 HRC
- Довжина: 25.5 см
- Довжина клинка: 15 см
- Матеріал рукояті: древесина
- Вага: 0.104 кг
- Особливості: один із найпопулярніших ножів на кухні завдяки універсальності. Сфери застосування: обробка овочів та фруктів, ковбаси та сиру
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
(0)
- Виробник: Suncraft
- Країна: Японія
- Тип: філейний
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: Нержавіюча сталь, R2/SG2
- Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
- Твердість леза: 60-62 HRC
- Довжина: 38 см
- Довжина клинка: 25 см
- Матеріал рукояті: древесина
- Вага: 0.186 кг
- Особливості: ультрагострий та тонкий ніж-слайсер, що дозволяє відрізати тонкі скибочки як від обробленого м'яса, так і від рибного філе. Також він підходить для розрізання паштетів, теринів, холодців та інших подібних страв
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
(0)
- Виробник: Suncraft
- Країна: Японія
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: Нержавіюча сталь, R2/SG2
- Марка сталі: SG-2 (Micro Carbide)
- Твердість леза: 60-62 HRC
- Довжина: 20.6 см
- Довжина клинка: 10 см
- Матеріал рукояті: древесина
- Вага: 0.082 кг
- Особливості: загострений кінець призначений для акуратного видалення дефектів. Сфери застосування: чищення овочів та фруктів, фігурна нарізка
- Колір: дерево
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
(0)
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: Сантоку
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 58 HRC
- Тип заточування: двухсторонняя
- Довжина: 30 см
- Довжина клинка: 17 см
- Матеріал рукояті: полипропилен
- Особливості: призначений для нарізки овочів, фруктів, м'яса та риби. Широке лезо дозволяє легко перекладати нарізані продукти в салатницю або сковороду, а також знадобиться для подрібнення часнику. Високо розташована ручка запобігає ударам пальців об дошку.
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
(0)
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: Yanagiba
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 58 HRC
- Тип заточування: двухсторонняя
- Довжина: 33 см
- Довжина клинка: 21 см
- Матеріал рукояті: полипропилен
- Особливості: нарізають свіже філе на майже прозорі скибочки. Він чудово працює при приготуванні суші, карпаччо з риби та інших страв із дуже ніжних інгредієнтів. Довге, вузьке і жорстке лезо забезпечує бездоганну точність, а одностороннє заточування
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
-1%
(0)
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 56 HRC
- Тип заточування: двухсторонняя
- Довжина: 21.7 см
- Довжина клинка: 10 см
- Матеріал рукояті: бакелит
- Особливості: нож легкий и идеально сбалансированный, что вы непременно оцените при чистке овощей и фруктов
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
-1%
(0)
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: Сантоку
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 56 HRC
- Тип заточування: двухсторонняя
- Довжина: 30 см
- Довжина клинка: 17 см
- Ширина леза: 4.8 см
- Матеріал рукояті: бакелит
- Особливості: лезо ножа досить тонке, що добре підійде при нарізанні вищезгаданих продуктів, а також хліба, фруктів і зелені. Великою перевагою ножа є широке лезо, завдяки якому ми зможемо легко переносити нарізані продукти прямо на сковорідку або посуд
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
-4%
(0)
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 56 HRC
- Тип заточування: двухсторонняя
- Матеріал рукояті: бакелит
- Особливості: набір із 3-х кухонних ножів, упакованих у традиційну дерев'яну коробку, стане чудовим подарунком для будь-якого любителя кулінарії
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Набір: 4 ін
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
-1%
(0)
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: для овочів
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 58 HRC
- Тип заточування: двухсторонняя
- Довжина: 24.5 см
- Довжина клинка: 12 см
- Товщина леза: 1.3 мм
- Ширина леза: 3.5 см
- Матеріал рукояті: полипропилен
- Вага: 0.054 кг
- Особливості: Універсальний кухонний ніж, який використовується для нарізки дрібних і середніх продуктів, а також для очищення овочів і фруктів при необхідності. Ідеально підходить для подрібнення часнику, нарізання помідорів або приготування невеликих бутербродів. Він
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
-3%
(0)
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: Шеф-ніж
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 58 HRC
- Тип заточування: двухсторонняя
- Довжина: 30.3 см
- Довжина клинка: 18 см
- Товщина леза: 1.7 мм
- Ширина леза: 3.8 см
- Матеріал рукояті: полипропилен
- Особливості: Найбільш універсальний кухонний ніж для нарізки овочів, фруктів, м'яса та риби. Оскільки він має гострий кінчик, його також можна використовувати для відділення м’яса від кісток, порціонування курки або філе меншої риби, якщо це необхідно. Якісний кухарсь
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
(0)
- Виробник: Satake
- Країна: Японія
- Тип: кухонні ножі
- Матеріал: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Твердість леза: 58 HRC
- Матеріал рукояті: полипропилен
- Особливості: набір із 6-х кухонних ножів, упакованих у традиційну дерев'яну коробку, стане чудовим подарунком для будь-якого любителя кулінарії
- Колір: чорний
- Посудомийна машина: Немає
- Набір: 6 ножей и коробка
- Пакування: коробка
- Країна-виробник товару: Японія
Показать еще на этой страницеОтзывы покупателей
очень удобная вещь, лежит в руке как влитая, хорошо чистит, я довольна и рекомендую
Давно користуємось брендом Вінзер ,якістю задоволені на всі 100%,тому коли вирішили замінити...
Еще
Хорошая точилка, обновил все ножи в доме, незаменимый помощник на кухне. рекомендую
Качественная вещь, удобно затачивать, хороший угол заточки и главное простота и скорость. Пять...
Еще
Не пожалелил, что купил. Самые лучшие ножи. Очень острые, сталь отличная. Недостатков нет.
Брал для дому, есть маленькие дефекты но в целом доволен, со своей функцией справляются хорошо,...
Еще
Отличный набор,ножи качественные ,жена довольна,пользуется уже 2-й год!
Острые ножи,красивые,подставка с дерева сделана хорошо,не пропускает влагу ,устойчивая...
Еще
Внушительная массивная и довольно тяжелая подставка, так что не перевернется и не сдвинется ни...
Еще
Японские ножи: ваш профессиональный помощник на кухне
Японская ножевая традиция существует уже не одно столетие. Здешние кухонные принадлежности считаются одними из лучших, поэтому даже ведущие шеф-повара пользуются ими в приготовлении своих кулинарных шедевров. Рубить, крошить, резать – японские ножи отлично справляются с разными задачами на кухне. Вам остаётся только подобрать подходящий тип конструкции среди десятков вариантов, представленных в нашем интернет-магазине.
Типы инвентаря
В онлайн-каталоге «японские кухонные ножи» найдётся широкий ассортимент изделий. Каждое из них имеет свои конструктивные особенности и назначение:
- нож шеф-повара – используется для основных задач по приготовлению пищи: рубка, нарезка, измельчение;
- универсальный – отлично справляется с говядиной, рыбой, овощами и другими подобными продуктами;
- для овощей – специализированный инструмент с прямым лезвием. Применяется для чистки и нарезания свежих овощей;
- для хлеба – изделие с серрейтерной режущей кромкой, благодаря которой удобно нарезать ровные ломтики даже свежей выпечки;
- филейный – нож с узким гибким лезвием для удобного отделения мяса от костей;
- накири – инвентарь для нарезки овощей и зелени. Оснащён тонким прямоугольным лезвием.
Это далеко не весь перечень. Вы также можете купить японский нож разделочного, обвалочного типа. Есть инструменты специального назначения (для пиццы, томатов, окорока и т. д.).
Преимущества нашей продукции
Мы постарались собрать в ассортименте лучшие японские ножи известных брендов Samura, KAI, Yaxell и т. д. Этим производителям доверяют во всём мире. Преимущества японского инвентаря говорят сами за себя:
- все инструменты оригинальные – есть сертификаты, подтверждающие качество;
- в производстве инвентаря использована дамасская сталь. Лезвие состоит из нескольких слоёв – от 3 до 161. Это гарантирует максимальную остроту ножей и длительное сохранение заточки;
- инструмент можно использовать для профессиональных кухонь HoReCa.
Нет сомнений, что лучше купить японские ножи для кухни, чем брать дешёвые одноразовые изделия. При правильном уходе они прослужат максимально долго. Вам нужно лишь мыть ножи вручную при комфортной температуре, использовать их по назначению. Помните и о том, что даже самый хороший японский нож не «дружит» с разделочными досками из стекла и камня. Уделите внимание хранению изделий. Используйте магнитные подставки, которые обеспечат надёжное крепление инструмента и естественный стёк воды.
Если вы ищете японский нож на подарок или подбираете кухонный инвентарь для себя, наша продукция вам точно понравится. Доставляем заказы по всем городам Украины: Киев, Одесса, Харьков и т. д.