Ніж для хліба Yaxell Ran 23 см
Термін поставки 3 - 6 тижнів. Мінімальна передоплата 50% від вартості. Точну можливість замовлення і актуальність ціни повідомить менеджер. Деталі...
-
Характеристики
- Виробник Yaxell
- Країна Японія
- Серія Ran
- Тип для хліба
- Матеріал дамаська сталь, микарта, нержавіюча сталь 18/10
- Вага 0.2 кг
- Марка сталі VG-10
- Довжина 23 см
- Особливості 69 шарів стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір чорний
- Так
Ніж для хліба Yaxell Ran призначений для нарізки свіжих хлібобулочних виробів (булок, тортів, пирогів, піци тощо.) Кромка ножа виготовлена зстали VG-10в обкладинках з дамаська.69 шарівстали дозволяють ножа довше зберігати гостроту й антикорозійні властивості, а його твердість досягає61 HRC за шкалою Роквелла. Лезо ножа має серрейторную заточку, завдяки чому воно добре справляється з нарізкою твердої скоринки і м'якушки хліба.
Рукоять інструменту зроблена змікарти. Матеріал являє собою нашарування смоли і льону. Він міцний, не піддається впливу вологи і не вбирає сторонні запахи. Ручка досить приємна на дотик і комфортно лежить в руці під час роботи.
ніж необхідномити тільки вручнуі зберігати окремо від інших столових приладів. А для заточки, краще віддати інструмент в спеціалізовану майстерню.
Інтернет-магазин Сервіціо єофіційним представником Yaxell в Україні. І тому у нас ви можете купити оригінальний японський ніж з сертифікатом.