Нож для хлеба Yaxell Ran 23 см
Срок поставки 3 - 6 недель. Минимальная предоплата 50% от стоимости. Точную возможность заказа и актуальность цены сообщит менеджер. Подробно...
-
Характеристики
- Производитель Yaxell
- Страна Япония
- Серия Ran
- Тип Для хлеба
- Материал дамасская сталь, микарта, нержавеющая сталь 18/10
- Вес 0.2 кг
- Марка стали VG-10
- Длина 23 см
- Особенности 69 слоев стали. Лезвие долгое время сохраняет остроту
- Цвет чёрный
Нож для хлеба Yaxell Ran предназначен для нарезки свежих хлебобулочных изделий (булок, тортов, пирогов, пиццы и пр.) Кромка ножа изготовлена из стали VG-10 в обкладках из дамаска. 69 слоев стали позволяют ножу дольше сохранять остроту и антикоррозийные свойства, а его твёрдость достигает 61 HRC по шкале Роквелла. Лезвие ножа имеет серрейторную заточку, благодаря чему оно хорошо справляется с нарезкой твёрдой корочки и мякиша хлеба.
Рукоять инструмента сделана из микарты. Материал представляет собой наслоение смолы и льна. Он прочный, не поддается воздействию влаги и не впитывает посторонние запахи. Ручка довольно приятная на ощупь и комфортно лежит в руке во время работы.
Нож необходимо мыть только вручную и хранить отдельно от других столовых приборов. А для заточки, лучше отдать инструмент в специализированную мастерскую.
Интернет-магазин Сервицио является официальным представителем Yaxell в Украине. И поэтому у нас вы можете купить оригинальный японский нож с сертификатом.
