Ніж японський Yaxell Mon 20 см
Термін поставки 3 - 6 тижнів. Мінімальна передоплата 50% від вартості. Точну можливість замовлення і актуальність ціни повідомить менеджер. Деталі...
-
Характеристики
- Виробник Yaxell
- Країна Японія
- Серія Mon
- Тип Сантоку
- Матеріал матеріал леза дамаська сталь, матеріал рукоятки канва мікарта
- Марка сталі VG-10
- Довжина 20 см
- Особливості твердість сталі HRc 61
- Колір чорний, сталевий
- Так
Матеріал клинка кухонного ножа Yaxell MON - тришарова нержавіюча сталь з сердечником з VG10, твердістю 61 одиниця за шкалою Роквелла. У виробництві використовується порошкова сталь, оскільки вона забезпечує високий рівень чистоти і міцності: як результат, лезо стає дуже твердим, забезпечуючи тим самим відмінну гостроту леза.
Рукоять виготовлена з матеріалу Канва-микарта Плюс. Цей матеріал не має запаху і надзвичайно міцний, виготовлений з смоли і льону. Тканинний матеріал (льон) забарвлюють в чорний колір і гладко полірують. Це матеріал останніх десятиліть. Ручка дуже щільно прилягає до металевої частини і закріплена трьома заклепками.
Кінець рукояті виконаний з н /ж сталі 18/10, що додатково дає ножу особливу стабільність і баланс.