Ніж сантоку з рифленням Yaxell Gou 16.5 см
Термін поставки 3 - 6 тижнів. Мінімальна передоплата 50% від вартості. Точну можливість замовлення і актуальність ціни повідомить менеджер. Деталі...
-
Характеристики
- Виробник Yaxell
- Країна Японія
- Серія Gou
- Тип Сантоку
- Матеріал дамаська сталь, микарта, нержавіюча сталь 18/10
- Вага 0.208 кг
- Марка сталі SG-2 (Micro Carbide)
- Довжина 16.5 см
- Особливості 101 шар стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір чорний
- Так
Сантоку Yaxell Gou - це універсальний ніж для професійної або домашньої кухні.
Лезо ножа виготовленоз порошкової сталі в обкладинках з дамаська. 101 шар стали дозволяє досягти твердість клинка в63пункту по Роквеллу. Завдяки такій технології виготовлення, ніж може похвалитися особливою гостротою і міцністю. Рукоять зроблена змікарти, Яка представляє собою сплав смоли і полотна. Вона не вбирає воду і сторонні запахи. Ручка міцна, приємна на дотик і комфортно лежить в руці.
Такий ніж можна застосовувати для найрізноманітніших цілей - нарізки овочів, м'яса, риби, а за рахунок спеціального рифлення, до леза менше пристають продукти.
Якщо вам потрібенсправжній японський ніж з сертифікатомви можете знайти його на сайті інтернет-магазину Servicio.