Нож сантоку с рифлением Yaxell Gou 16.5 см
Срок поставки 3 - 6 недель. Минимальная предоплата 50% от стоимости. Точную возможность заказа и актуальность цены сообщит менеджер. Подробно...
-
Характеристики
- Производитель Yaxell
- Страна Япония
- Серия Gou
- Тип Сантоку
- Материал дамасская сталь, микарта, нержавеющая сталь 18/10
- Вес 0.208 кг
- Марка стали SG-2 (Micro Carbide)
- Длина 16.5 см
- Особенности 101 слой стали. Лезвие долгое время сохраняет остроту
- Цвет чёрный
Сантоку Yaxell Gou – это универсальный нож для профессиональной или домашней кухни.
Лезвие ножа изготовлено из порошковой стали в обкладках из дамаска. 101 слой стали позволяет достичь твёрдость клинка в 63 пункта по Роквеллу. Благодаря такой технологии изготовления, нож может похвастаться особой остротой и прочностью. Рукоять сделана из микарты, которая представляет собой сплав смоли и полотна. Она не впитывает воду и посторонние запахи. Ручка прочная, приятная на ощупь и комфортно лежит в руке.
Такой нож можно применять для самых различных целей – нарезки овощей, мяса, рыбы, а за счет специального рифления, к лезвию меньше пристают продукты.
Если вам нужен настоящий японский нож с сертификатом вы можете найти его на сайте интернет-магазина Servicio.
