Ніж кухарський Yaxell Gou
-
Характеристики
- Виробник Yaxell
- Країна Японія
- Серія Gou
- Тип Шеф-ніж
- Матеріал дамаська сталь, микарта
- Марка сталі SG-2 (Micro Carbide)
- Довжина 20 см, 12 см
- Особливості 101 шар стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір чорний
- Так
Кухарський ніж Yaxell Gou заслуговує вашої уваги, якщо ви шукайте якісний інструмент для приготування страв.
Лезо виготовлено зпорошкової стали SG2і обнесено 100 шарами стали з різним вмістом вуглецю. І на виході ви отримуєте чудовий японський ніж з101 шару дамаської сталі, Твердістю в63 HRC. Він витривалий до тривалих навантажень і довго зберігає гостроту. Такий інструмент стане незамінним помічником як на професійній, так і на домашній кухні.
Рукоять ножа виготовлена змікарти. Цей матеріал являє собою суміш смоли і полотна. Вона міцніше, ніж пластик і більш гігієнічна. Микарта не вбирає сторонніх запахів і не взаємодіє з водою.
Інтернет-магазин Servicio єофіційним представником Yaxell в Україні. І у нас ви можете купити оригінальний японський ніж Яксель з сертифікатом.
