Нож поварской Yaxell Gou
-
Характеристики
- Производитель Yaxell
- Страна Япония
- Серия Gou
- Тип Шеф-нож
- Материал дамасская сталь, микарта
- Марка стали SG-2 (Micro Carbide)
- Длина 20 см, 12 см
- Особенности 101 слой стали. Лезвие долгое время сохраняет остроту
- Цвет чёрный
Поварской нож Yaxell Gou заслуживает вашего внимания, если вы ищите качественный инструмент для приготовления блюд.
Лезвие изготовлено из порошковой стали SG2 и обнесено 100 слоями стали с разным содержанием углерода. И на выходе вы получаете превосходный японский нож из 101 слоя дамасской стали, твёрдостью в 63 HRC. Он выносливый к длительным нагрузкам и долго сохраняет остроту. Такой инструмент станет незаменимым помощником как на профессиональной, так и на домашней кухне.
Рукоять ножа изготовлена из микарты. Этот материал представляет собой смесь смоли и полотна. Она прочнее, чем пластик и более гигиенична. Микарта не впитывает посторонних запахов и не взаимодействует с водой.
Интернет-магазин Servicio является официальным представителем Yaxell в Украине. И у нас вы можете купить оригинальный японский нож Яксель с сертификатом.
