Ніж для нарізки Yaxell Super Gou 15 см
Термін поставки 3 - 6 тижнів. Мінімальна передоплата 50% від вартості. Точну можливість замовлення і актуальність ціни повідомить менеджер. Деталі...
-
Характеристики
- Виробник Yaxell
- Країна Японія
- Серія Super Gou
- Тип для нарізки
- Матеріал дамаська сталь, микарта
- Вага 0.17 кг
- Марка сталі SG-2 (Micro Carbide)
- Довжина 15 см
- Особливості лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір чорний
- Так
Ніж для нарізки Yaxell Super Gou - еталон японського майстерності. Клинок ножа виготовлений зпорошкової стали SG2, А з боків на нього нанесенопо 80 шарів дамаської сталі. 161 шар стали, твердість -63 HRCроблять ніж улюбленцем на домашній і професійній кухні. Клинок зберігає свою гостроту довгий час і не потребує постійної заточуванні.
Рукоять ножа виготовлена змікарти, Яка представляє собою сплав смоли і полотна. Вона не вбирає воду і сторонні запахи. Ручка міцна, приємна на дотик і комфортно лежить в руці.
Прилад має досить тонке лезо, тому з його допомогою ви зможете тонко нарізати самі прівеледлівие продукти - сир, ковбасу, готове м'ясо та ін.
ніж необхідномити тільки вручнуі зберігати окремо від інших столових приладів. А для заточування краще віддати його в спеціальний пристрій.
