Кухонний ніж для нарізки Yaxell Ran (15 см)
-
Характеристики
- Виробник Yaxell
- Країна Японія
- Серія Ran
- Тип для нарізки
- Матеріал дамаська сталь, микарта
- Марка сталі VG-10
- Довжина 25.5 см, 18 см, 15 см
- Особливості 69 шарів стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір чорний
- Так
Ніж Yaxell Ran підходить для нарізки м'яса, овочів, фруктів і готових страв. Клинок ножа виготовлений зстали VG10, А з боків на нього нанесено по 34 шару дамаської сталі.69 шарів сталиі твердість -61 HRCроблять ніж улюбленцем на домашній і професійній кухні. Клинок зберігає свою гостроту довгий час і не потребує постійної заточуванні.
Рукоять ножа виготовлена змікарти, Яка представляє собою шари смоли і льону. Вона не вбирає воду і сторонні запахи. Ручка міцна, приємна на дотик і комфортно лежить в руці.
Ніж рекомендується мити тільки вручну і зберігати окремо від інших столових приладів. А для заточування краще віддати його в спеціальний пристрій.
{If $ wa-> interactive} {$ wa-> interactive-> getInteractive (31)} {/if}
