Кухонний ніж обвалювальний Arcos 2900 14 см
+ Ви отримаєте 16 грн. на бонусний рахунок - придбавши цей товар
-
Характеристики
- Виробник Arcos
- Країна Іспанія
- Тип обвалочний
- Тип кухонні ножі
- Матеріал нержавіюча сталь Nitrum
- Кут заточування 15°
- Твердість леза 56 HRC
- Тип леза Штамповане
- Довжина клинка 14 см
- Матеріал рукояті поліпропілен
- Вага 0.142 кг
- Особливості використовують для відділення м'яса від кісток та хрящів
- Догляд ідеальна для інтенсивного використання, завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині
- Колір червоний, жовтий, синій, золотий
- Гарантія 10 років від виробника
- Посудомийна машина Немає
- Пакування блистер
- Країна-виробник товару Іспанія
- сталь
- Так
Ніж обвалювальний 14 см серії «2900» Arcos призначений для для відділення м'яса від кісток та хрящів на кухнях ресторанів та харчових виробництвах. Серія професійних ножів Аркос «2900» була спеціально розроблена для інтенсивного використання.
Основні переваги обвалювальних ножів серії 2900 Аркос:
- гарантія 10 років на ножі ARCOS на виробничий брак;
- клинок ножа для м’яса виконаний з ексклюзивної сталі Nitrum, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа для обробки м’яса довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби;
- твердість ріжучої кромки - 56 одиниць за шкалою Роквелла, двостороння симетрична заточка 15 градусів;
- ергономічна рукоятка з антиковзкого поліпропілену. Потовщення посередині зменшує навантаження на кисть руки впродовж тривалої роботи ножем;
- кольорове кодування рукоятки за стандартами HACCP;
- антибактеріальна обробка рукоятки стримує розповсюдження бактерій, грибків та плісняви. Рукоятка стійка до кислот, хлору, миючих засобів, високих температур до 130°С;
- прокатні ножі - тонкі, легкі, невибагливі в догляді, стійкі до вологи. Такі ножі легко правити і точити.
