Сковорода для млинців De Buyer Mineral B Element 12см
Термін поставки 3 - 6 тижнів. Мінімальна передоплата 50% від вартості. Точну можливість замовлення і актуальність ціни повідомить менеджер. Деталі...
-
Характеристики
- Виробник De Buyer
- Країна Франція
- Серія Mineral B Element
- Тип Для млинців і оладок
- Матеріал вуглецева сталь
- Діаметр 12 см
- Покриття антипригарне
- Особливості мити тільки вручну, не використовуйте миючі засоби, натуральні антипригарні властивості
- Колір сірий
- Посудомийна машина Немає
- Індукція Так
- алюміній
- Так
Підготовка до роботи (прожарювання) перед першим використанням:
Ретельно промийте сковороду в гарячій воді, потім витре насухо рушником або серветкою.
Мінерал Бі Елемент на заводіобробляється бджолиним воском, його потрібно повністю змити.
Потім, налийте в сковороду масло приблизно на 1 мм і нагрійте. Після нагріву, вилийте масло і протріть сковороду м'якою ганчіркою або серветкою.
Чим частіше сковорода буде використовуватися, тим краще буде якість приготування їжі.
Чим поверхню сковороди чорніше, тим їжа менше пригоратиме.
Використання:
У сковороді потрібно готувати з додаванням невеликої кількості масла або жиру. Як тільки сковорода досить прогріється, обсмажте продукти
по обидва боки, потім зменшіть вогонь для завершення приготування. Не залишайте продукти в сковороді після закінчення приготування!
Догляд після використання:
- для збереження властивостей і оберігання від окислення після використання сковороду необхідно промити в теплій воді, а потім ретельно протерти ганчіркою або серветкою
- для очищення від нагару необхідно прожарити сковороду з крупною сіллю протягом півтора хвилин, потім протерти серветкою (сіль вбере залишки їжі
і запахи)
- періодично змащуйте сковороду масло
- зберігати з сухому місці
ВАЖЛИВО!
- Чи не замочуйте сковороду
- не мити в посудомийній машині
- при пригорання їжі, використовувати жорстку губку
- кислі продукти (томати, лимон, біле вино та інше) можуть пошкодити просочення - з'являться світлі плями. При цьому необхідно повторити прожарювання з додаванням олії
- якщо в процесі приготування на плиті з'явилися сліди воску, протріть його поки плита ще тепла сухою серветкою.
Рекомендації по використанню:
Сковорода поставляється покрита воском, який перед використанням необхідно змити гарячою водою можна використовувати на будь-яких типах плит, в печах або духових шафах, придатна для приготування їжі на відкритому вогні, не боїться перегріву в процесі використання темніє і набуває антипригарні якості, чим темніше сковорода, тим краще природні антипригарні властивості.
переваги:
- сковорода Mineral B Element зроблена з заліза - мінерального матеріалу, натурального на 100%
- форма - ліонська (стінками без гострих кутів, розширена до верху), це допомагає їжі вільно зісковзувати в тарілку, не втрачаючи зовнішній вигляд
- ручка виготовлена з міцної сталі, дуже надійно прикріплена, зручно лягає в рук
- ідеальна для приготування хрустких і смачних страв.
- підходить для газових, склокерамічних, електроплит, індукційних плит і для духовок.
Висота - 1.8 см.
Товщина стінок - 2.5 мм.
Товщина дна - 2.5 мм.