Кухонний ніж Накірі дамаська сталь Yaxell REI 16.5 см
Термін поставки 3 - 6 тижнів. Мінімальна передоплата 50% від вартості. Точну можливість замовлення і актуальність ціни повідомить менеджер. Деталі...
-
Характеристики
- Виробник Yaxell
- Країна Японія
- Тип Nakiri
- Тип кухонні ножі
- Матеріал дамаська сталь
- Марка сталі VG-10
- Кут заточування 12.5°
- Твердість леза 61 HRC
- Довжина клинка 16.5 см
- Матеріал рукояті пака
- Особливості леза ножів серії REI покриті спеціальним покриттям DLC (Diamond like Carbon-алмазоподібний вуглець). Дане покриття допомагає зберігати жорсткість леза, протистояти зносу, корозії та забруднення
- Колір чорний
- Комплектація коробка
- Пакування подарунковий футляр
- Країна-виробник товару Японія
- сталь
- Так
Японський шеф-ніж Накірі серії REI із лезом 16.5 см із дамаської сталі призначений для професійних кухарів та вимогливих любителів кулінарії.
Серія японських ножів REI у перекладі з японської «Чорний». В основі високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій) покрита захисними обкладками з 68 шарів нержавіючої сталі з ефектним візерунком дамаським на лезі. Крім того, леза ножів серії REI покриті спеціальним покриттям DLC (Diamond like Carbon-алмазоподібний вуглець). Дане покриття допомагає зберігати жорсткість леза, протистояти зносу, корозії та забруднення. Твердість леза – 61 одиниця (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності кухарського ножа.
Преміальна восьмикутна чорно-червона ручка Pakka Wood (композит дерева та смоли) прикрашена самурайським гербом, розроблена досвідченими дизайнерами Yaxell, що забезпечує ідеальний баланс та оптимальний контроль.
Японський шеф-ніж Накірі серії REI 16.5 см призначений для повсякденного використання на кухні, будь то нарізка овочів, м'яса або шатківниця трав.
Ножі Yaxell REI поєднують японську естетику та сучасні матеріали, створюючи високопродуктивний, довговічний та вишуканий кухонний інструмент.
