Кухарський ніж Yaxell BLUE BREEZE 20 см

Характеристики
• Виробник Yaxell
• Країна Японія
• Тип Шеф-ніж
• Тип кухонні ножі
• Матеріал сталь
• Марка сталі SK5
• Кут заточування 15°
• Довжина клинка 20 см
• Особливості 3 шари
• Колір синій
• Посудомийна машина Немає
• Країна-виробник товару Японія
• сталь
• Так

Ніж кухарський 200 мм Yaxell серія "BLUE BREEZE" 34600
Кухонний ніж Yaxell із серії "BLUE BREEZE" відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування та використовуються шеф-кухарями всього світу. Професійний ніж досить універсальний і підходить для різноманітних видів кулінарних робіт, це може бути чищення, нарізка, подрібнення або шаткування. Завдяки тонкій кромці леза японським ножем можна нарізати м'ясо, рибу, а також овочі та фрукти.

Ніж японський серії "BLUE BREEZE" з лезом 20 см - японський преміум-ніж, допомога якого буде неоціненна для кулінарів професійного та початкового рівня.

Ножі Yaxell виготовлені японськими майстрами і поєднують багатовікові традиції обробки металу з найсучаснішими технологічними розробками: леза нагріваються в печі до дуже високої температури і опускаються в лід, а потім знову нагріваються. Використовують дуже високі температури, щоб зробити лезо міцним та довговічним у використанні його на професійній кухні. У той же час, ця жарова обробка робить лезо стійким до корозії. Такий ніж стане незамінним як для кулінара-початківця, так і для професійного кухаря. Японський ніж із цієї серії стане справжнім подарунком для поціновувача японських кулінарних традицій. Форма ручки дозволяє працювати невтомно у всіх техніках.

Переваги придбання ножа Yaxell "BLUE BREEZE" 34600

• Основний матеріал, з якого виконаний ніж, високоякісна нержавіюча сталь, який покриває лезо з обох боків.
• На лезі ножа зображено добре вигравіруваний логотип Yaxell.
• Ніж не гнеться і не ламається під навантаженням, зберігаючи свій ідеальний робочий стан протягом багатьох років.

Узагальнені характеристики:

• Бренд: Yaxell.
• Країна виробництва: Японія.
• Довжина: 200 мм
• Матеріал: сталь.
• Марка матеріалу клинка: сталь SK5
• Кут заточування: 15.
• Кількість шарів: 3.