Ніж китайський кухарський Yaxell Ran 18 см
Термін поставки 3 - 6 тижнів. Мінімальна передоплата 50% від вартості. Точну можливість замовлення і актуальність ціни повідомить менеджер. Деталі...
-
Характеристики
- Виробник Yaxell
- Країна Японія
- Серія Ran
- Тип Шеф-ніж
- Матеріал дамаська сталь, микарта, нержавіюча сталь 18/10
- Вага 0.3 кг
- Марка сталі VG-10
- Довжина 18 см
- Особливості 69 шарів стали. Лезо довгий час зберігає гостроту
- Колір чорний
- Так
Китайський кухарський ніж Yaxell Ran більше схожий на тесак і призначений для найважчих завдань на кухне.Режущая кромка ножа виготовлена зстали VG-10в обкладинках з дамаська.69 шарівстали дозволяють ножа довше зберігати гостроту й антикорозійні властивості, а його твердість досягає61 HRC за шкалою Роквелла.
Рукоять зроблена змікарти. Матеріалу, який являє собою шари смоли і льону. Він не піддається впливу вологи, не вбирає сторонні запахи і міцніше дерева. Ручка має ергономічну форму і комфортно лежить в долоні.
ніж необхідномити тільки вручнуі зберігати окремо від інших столових приладів. А для заточки, краще віддати інструмент в спеціалізовану майстерню.
Інтернет-магазин Servicio єофіційним представником Yaxell в Україні. І тому у нас ви можете купити оригінальний японський ніж з сертифікатом.