Сменные шлифовальные ленты Upgrade set для электрической точилки Wusthof

Характеристики
• Производитель Wusthof
• Страна Германия
• Особенности 1 грубый / 120ZA, 1 средний / 120, 1 тонкий / X30 AO, 1 ультратонкий / X4 AO
• Цвет разноцветный

Набор обновлений
Азиатская насадка для лезвий. Азиатские лезвия необходимо затачивать под другим углом, чем европейские, и поэтому для них необходима азиатская направляющая для лезвий, которую можно настроить всего за несколько простых шагов. В комплект входят следующие шлифовальные ленты: 1 грубый / 120ZA, 1 средний / 120, 1 тонкий / X30 AO, 1 ультратонкий / X4 AO.

В этот набор входят:

1 x угловая направляющая вправо.
1 x угловая направляющая слева.
1 x синяя лента для заточки особо грубого помола (зернистость J120).
1 х средний красный точильный ремень (зернистость J180).
1 x серая точильная лента мелкая зернистость X30 (зернистость J400).
1 х сверхтонкая белая точильная лента с зернистостью X4 (зернистость J3000).

Точилка для ножей электрическая Wusthof 17.5x11x12.5 см:
Профессиональный инструмент для качественных результатов заточки - даже спустя время. Электрическая точилка для ножей имеет три этапа для хонингования, заточки и тонкой полировки лезвий, замены стали для грубой заточки, точных точильных камней и отделки кожей и полировкой; работать с ним просто и удобно.
• Удобное настольное устройство.
• Гибкие шлифовальные ленты.
• Встроенный отсос пыли.
• Сменная угловая направляющая.
• Сменная направляющая полотна PEtec.
• Интеллектуальное программное управление "одним касанием" (3 скорости).
• Резиновое противоскользящее основание.

Улучшите работу с набором ремней "Upgrade set" (7918).
Замените шлифовальные ленты на комплект запасных ремней "Spare set" (7918-1).

Идеально подходит для любого шеф-повара, которому не терпится начать! Машинка проста в использовании и практически не выделяется среди других кухонных приборов. Его так быстро и легко использовать, что у вас больше нет причин использовать тупые ножи.

Заточный станок работает с тремя разными скоростями:
Форма: из-за скорости лента быстро удаляет материал. Идеально подходит для восстановления тупого ножа или даже поврежденного лезвия.
Заточка: на средней скорости вы можете быстро затачивать нож, но контролируемым образом. Этот режим идеально подходит для тупых ножей.
Утоньшение: из-за низкой скорости заточная лента больше не снимает много материала. Этот режим лучше всего работает с лентой сверхтонкой заточки. Идеально для того, чтобы ваши ножи оставались острыми!

Угол заточки.
Для сохранения угла заточки станок оснащен двумя прорезями, которые направляют нож под фиксированным углом 17º вдоль ремня. Этот угол (17 градусов) - идеальный средний угол для кухонных ножей. В станке есть одна прорезь для заточки левой стороны кромки и одна прорезь для заточки правой стороны кромки. Вы прижимаете нож к направляющей, чтобы был угол 17º. Для предотвращения царапин на ноже направляющая оснащена мягкой подкладкой. Wüsthof также включает в себя адаптер угла заточки (включая дополнительные ремни для заточки) для заточки японских кухонных ножей под углом 12º.

Ремни для заточки.
Wüsthof Easy Edge поставляется с четырьмя ремнями для заточки (один установлен и три в отделении для хранения). Два ремня средней заточки, один тонкий и один сверхтонкий. Эти ремни со временем изнашиваются. Вот почему Wüsthof также продает ремни для замены. Вы можете легко их заменять...