Кухонный нож поварской с рифлением Yaxell Ran 20 см
Срок поставки 3 - 6 недель. Минимальная предоплата 50% от стоимости. Точную возможность заказа и актуальность цены сообщит менеджер. Подробно...
-
Характеристики
- Производитель Yaxell
- Страна Япония
- Серия Ran
- Тип Шеф-нож
- Материал дамасская сталь, микарта
- Вес 0.228 кг
- Марка стали VG-10
- Длина 20 см
- Особенности 69 слоев стали. Лезвие долгое время сохраняет остроту
- Цвет чёрный
Поварской нож Yaxell Ran – это универсальный инструмент для измельчения продуктов на профессиональной или домашней кухне. Настоящий японский нож Яксель уже стал признанным брендом во всем мире благодаря своему безупречному качеству и остроте.
Режущая кромка ножа изготовлена из стали VG10 и обнесена 68 слоями дамаска. Это позволяет ножу дольше сохранять остроту и антикоррозийные свойства. Лезвие ножа может похвастаться твёрдостью в 61 HRC по шкале Роквелла.
Отличительная черта данного ножа – рифленное лезвие, за счёт чего к нему меньше пристают измельченные продукты.
Рукоять сделана из микарты. Материала, который представляет собой слои смолы и льна. Он не поддается воздействию влаги, не впитывает посторонние запахи и прочнее дерева. Ручка имеет эргономичную форму и комфортно лежит в ладони.
Интернет-магазин Сервицио является официальным представителем Yaxell в Украине. И поэтому у нас вы можете купить оригинальный японский нож с сертификатом.
СТАЛЬ VG-10 В ОБКЛАДКАХ ИЗ ДАМАСКА 69 СЛОЕВ СТАЛИ ТВЕРДОСТЬ ПО ШКАЛЕ РОКВЕЛЛА: 61 HRC ДВУСТОРОННЯЯ СИММЕТРИЧНАЯ ЗАТОЧКА ПОД УГЛОМ 15-20 ГРАДУСОВ РИФЛЕНИЕ ПРЕДОТВРАЩАЕТ ПРИЛИПАНИЕ ПРОДУКТОВ К ЛЕЗВИЮ РУКОЯТЬ ИЗ МИКАРТЫ. НЕ ВПИТЫВАЕТ ВЛАГУ И ПОСТОРОННИЕ ЗАПАХИ МІСТЕР ОГІРОК. ПОЗЕЛЕНІВ ВІД ЗАЗДРОЩІВ, ЩО НЕ МОЖЕ ПРИДБАТИ ТАКИЙ НІЖ
