Таджин Emile Henry Flame 3 л
-
Характеристики
- Производитель Emile Henry
- Страна регистрации бренда Франция
- Серия Flame
- Материал керамика
- Гарантия 10 лет от производителя
- Диаметр 32 см
- Объем 3 л
- Особенности подходит для выпекания в духовках (электрических, газовых), микроволновках и для эксплуатации на открытом огне
- Цвет красный, тёмно-зелёный, синий, графит
- Индукция Нет
Хотите порадовать любимых чем-нибудь новеньким и необычным? Преподнесите им колоритное восточное блюдо в идеальной для этого посудине – керамическом таджине Flame® от Эмиль Анри. Вы получите не только восторженные отзывы близких, но и ценный кулинарный навык. Ведь ни одна сковорода не приготовит вам такое восхитительное тушеное мясо, как это сделает классический таджин!
В то время, как его конусовидная крышка наполняется паром, нижний слой продуктов продолжает контактировать с расжаренной керамикой, а пар тем временем возвращается обратно в виде конденсата. Этот «климат» внутри таджина объясняет уникальные вкусовые свойства приготовленных в нем блюд.
Такую посуду можно применять на открытом огне и устанавливать на мангал над раскаленными углями. Керамика Flame® выдерживает температуру от -20 до 450 °C и не боится её перепадов.
Внимание: во время использования, керамическая глазурь покрывается тонкой паутинкой, похожей на трещинки. Будьте спокойны! Так и должно быть. За счет этих самых "трещинок" керамическая посуда дышит, и поэтому не треснет при высоких температурах.
