Роко-тёрка для корейской морковки Borner Trend

Характеристики
• Производитель Borner
• Страна Германия
• Серия Trend
• Материал нержавеющая сталь, пластик
• Размер (д,ш) 32 x 12.5 см
• Особенности толщина нарезки 1.6 мм

Роко-тёрка для корейской морковки Borner TREND предназначена для нарезки овощей тонкой соломкой, например для известной нам моркови по-корейски. А почему, собственно, только морковь? На этой терке прекрасной мелкой соломкой также нарезаются сельдерей, буряк, редиска и другие овощи на салаты!

С ее помощью Вы можете получить настолько длинную соломку, насколько позволяет длина Вашего овоща! Нужно просто «протянуть» весь плод вдоль, от начала до конца, не прерывая этот процесс.

Цвета: оранжевый, зеленый, красный

Для любителей «корейской моркови» незаменимым приобретением будет терка с названием «Роко». С помощью этой терки, Вы за считанные минуты, без особого труда получите вкусно приготовленные корейские салаты.

Расположив продукт длинной стороной к ножам, Вы порежете длинную тонкую соломку из любого однородного продукта, или короткую соломку, расположив продукт, соответственно, короткой стороной к ножам. Неоднородные продукты, такие как лук и капуста, порежутся мелкой крошкой, например, для капустных котлет или пирожков.

ВИДЫ НАРЕЗКИ

Тонкая длинная соломка.

Нарезка толщиной 1,6 мм из плотных овощей: морковь, дайкон, кабачок, свекла. Положите продукт вдоль тёрки и натирайте в одном направлении - от себя.

ВНИМАНИЕ: чем длиннее морковь – тем длиннее соломка. Работать нужно только в одном направлении и давить по всей длине продукта равномерно. Расположив продукт короткой стороной к ножам, вы получите короткую соломку.

Длинная соломка
Для того чтобы получить длинную соломку, необходимо овощ положить на основание длинной стороной и натирать только в одном направлении как показано на рисунке:

Коротная соломка
Если вам необходима коротенькая соломка, то достаточно всего лишь поставить овощ перпендикулярно к основанию и натирать можно как в одну, так и в другую сторону. Такой вид шинковки подойдет для салатов и подготовки овощей для зажарки.

Мелкая крошка
Такой вид позволяет с легкостью нашинковать лук или капусту для котлет, пирожков и прочих блюд.

Стружка
Вы сможете натереть сыр для пиццы или пасты, шоколад для кондитерских шедевров.