Кухонный нож Киритсуке дамасская сталь Yaxell SUPER GOU 20 см
Условия предзаказа:
Срок поставки 3 - 6 недель. Минимальная предоплата 50% от стоимости. Точную возможность заказа и актуальность цены сообщит менеджер. Подробно...
Срок поставки 3 - 6 недель. Минимальная предоплата 50% от стоимости. Точную возможность заказа и актуальность цены сообщит менеджер. Подробно...
-
Характеристики
- Производитель Yaxell
- Страна регистрации бренда Япония
- Тип Шеф-нож
- Вид кухонные ножи
- Материал дамаська сталь
- Марка стали SG-2 (Micro Carbide)
- Кут заточування 15°
- Твердость клинка 63-65 HRC
- Длина клинка 20 см
- Материал рукояти канва мікарта
- Вес 0.23 кг
- Особенности покрита захисними обкладками із 160 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі
- Цвет дерево
- Посудомоечная машина Нет
- Комплектация коробка
- Упаковка подарочный футляр
- Страна-производитель товара Япония
Японский нож Киритсуке серии Super GOU с лезвием из дамасской стали 20 см подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. Киритсуке – это японский кухонный нож для тонкой нарезки мяса, рыбы, овощей в лучших традициях японской кухни. Этот нож имеет скошенный край лезвия по мотивам японского меча катана. Его часто называют порционным и используют для нарезки, шинковки.
В основе клинка высококачественная японская порошковая сталь SG2, покрытая защитными обкладками из 160 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.
