(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Mo-V
- Тип: Для хлеба
- Материал: нержавеющая сталь, G-10
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Длина: 37 см
- Длина клинка: 23 см
- Длина рукояти: 14 см
- Особенности: прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 58 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки
- Цвет: чёрный
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Mo-V
- Тип: Обвалочный
- Материал: нержавеющая сталь, G-10
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Длина: 30.7 см
- Длина клинка: 16.5 см
- Длина рукояти: 14.2 см
- Особенности: прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 58 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки
- Цвет: чёрный
- Страна-производитель товара: Китай
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Mo-V
- Тип: Шеф-нож
- Материал: нержавеющая сталь, G-10
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Длина: 34.5 см
- Длина клинка: 20 см
- Длина рукояти: 14.5 см
- Особенности: прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 58 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки
- Цвет: чёрный
- Страна-производитель товара: Китай
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Mo-V
- Тип: Шеф-нож
- Материал: нержавеющая сталь, G-10
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Длина клинка: 18 см
- Особенности: прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 58 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки
- Цвет: чёрный
- Упаковка: коробка
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Harakiri
- Тип: Для овощей
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Длина: 21 см
- Длина клинка: 9.9 см
- Длина рукояти: 11.1 см
- Материал рукояти: акрил
- Особенности: Лимитированная серия ножей Samura с акриловым покрытием рукояти
- Цвет: белый
- Страна-производитель товара: Китай
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Harakiri
- Тип: Универсальный
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: сатин
- Тип заточки: Pro+
- Длина: 23 см
- Длина клинка: 12 см
- Длина рукояти: 11 см
- Материал рукояти: ABS пластик
- Вес: 0.055 кг
- Особенности: используется для нарезки небольших овощей и фруктов, сыра, колбас
- Цвет: белый
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Harakiri
- Тип: Универсальный
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: сатин
- Тип заточки: Pro+
- Длина: 26 см
- Длина клинка: 15 см
- Длина рукояти: 11 см
- Материал рукояти: ABS пластик
- Вес: 0.063 кг
- Особенности: Легкий универсальный нож для нарезки фруктов и овощей, колбас, сыра и т.д. Имеет зубчатое лезвие, которое позволяет легче нарезать хлеб, овощи и другие продукты.
- Цвет: белый
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Harakiri
- Тип: Для нарезки
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Длина: 35 см
- Длина клинка: 23 см
- Длина рукояти: 12 см
- Материал рукояти: ABS пластик
- Вес: 0.138 кг
- Особенности: Цельнометаллический нож слайсер для нарезки сыра, колбасы, мяса и других продуктов в считанные секунды филигранно разделает всё необходимое на аккуратные тонкие ломтики. Актуально как для подготовки праздничного стола, так и для приготовления национальных
- Цвет: белый
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Harakiri
- Тип: Филейный
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Тип заточки: Pro+
- Размер: 34.2 см
- Длина клинка: 21.8 см
- Материал рукояти: ABS пластик
- Особенности: Симметричная заточка
- Цвет: чёрный
- Посудомоечная машина: Нет
- Страна-производитель товара: Китай
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Harakiri
- Тип: Для стейка
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: сатин
- Тип заточки: Pro+
- Длина: 23 см
- Длина клинка: 13 см
- Длина рукояти: 10 см
- Материал рукояти: ABS пластик
- Особенности: Превосходный по своей функциональности набор из серии Harakiri состоит из шести самых востребованных ножей во время праздничного ужина. Стейковыми ножами часто сервируют стол, если в меню предусмотрено мясо. Серейторная заточка тонкого лезвия эффективно с
- Цвет: чёрный
- Набор: 6 ножей
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Harakiri
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: сатин
- Тип заточки: Pro+
- Материал рукояти: ABS пластик
- Особенности: Самые необходимые кухонные ножи и аксессуары для них в красивой упаковке. Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлены ножи, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется.
- Цвет: чёрный
- Набор: 8 предметов
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Bamboo
- Тип: Универсальный
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: сатин
- Тип заточки: Pro+
- Длина: 22.5 см
- Длина клинка: 12.5 см
- Длина рукояти: 10 см
- Материал рукояти: Нержавеющая сталь
- Вес: 0.065 кг
- Особенности: Легкий и многофункциональный универсальный нож - самый популярный инструмент на домашней и профессиональной кухне, используется для резки небольших овощей и фруктов, сыра. Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей корро
- Цвет: стальной
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Bamboo
- Тип: Для сыра
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: сатин
- Тип заточки: Pro+
- Длина: 23.5 см
- Длина клинка: 13.5 см
- Длина рукояти: 10 см
- Материал рукояти: Нержавеющая сталь
- Вес: 0.059 кг
- Особенности: Специализированный нож для нарезки сыра отличается от остальных ножей наличием больших отверстий на лезвии и раздвоенного острия. Такая геометрия очень удобна для работы с сырами любых сортов.
- Цвет: стальной
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Bamboo
- Тип: Универсальный
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: сатин
- Тип заточки: Pro+
- Длина: 25.5 см
- Длина клинка: 15 см
- Длина рукояти: 10.5 см
- Материал рукояти: Нержавеющая сталь
- Вес: 0.075 кг
- Особенности: Легкий и многофункциональный универсальный нож - самый популярный инструмент на домашней и профессиональной кухне, используется для резки небольших овощей и фруктов, сыра. Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей корро
- Цвет: стальной
- Посудомоечная машина: Нет
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Bamboo
- Тип: Для стейка
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: сатин
- Тип заточки: Pro+
- Длина: 21.9 см
- Длина клинка: 11 см
- Длина рукояти: 10.9 см
- Материал рукояти: Нержавеющая сталь
- Вес: 0.065 кг
- Особенности: Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется
- Цвет: стальной
- Упаковка: коробка
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Bamboo
- Тип: Для мяса
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: сатин
- Тип заточки: Pro+
- Длина: 30.5 см
- Длина клинка: 18 см
- Толщина клинка: 3 мм
- Длина рукояти: 12.5 см
- Материал рукояти: Нержавеющая сталь
- Вес: 0.41 кг
- Особенности: Незаменим для резки и рубки больших кусков мяса, приготовления рубленого мясного фарша, рубки суставов и сухожилий
- Цвет: стальной
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: коробка
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Bamboo
- Тип: Для нарезки
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: сатин
- Тип заточки: Pro+
- Длина: 32 см
- Длина клинка: 20 см
- Толщина клинка: 2.3 мм
- Длина рукояти: 12 см
- Материал рукояти: Нержавеющая сталь
- Вес: 0.133 кг
- Особенности: Очень удобен для нарезки больших кусков ветчины, рыбного филе, колбас и других продуктов
- Цвет: стальной
- Упаковка: коробка
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Bamboo
- Тип: Сантоку
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Тип заточки: Pro+
- Длина: 24.6 см
- Длина клинка: 14 см
- Длина рукояти: 10.6 см
- Материал рукояти: Нержавеющая сталь
- Вес: 0.08 кг
- Особенности: воздушные карманы на лезвии ножа исключают прилипание продуктов при нарезке
- Цвет: стальной
- Упаковка: коробка
![Набор кухонных ножей "Поварская тройка" Samura Bamboo 3 шт](/wa-data/public/shop/products/61/14/21461/images/121530/121530.200x0.jpg "Набор кухонных ножей "Поварская тройка" Samura Bamboo 3 шт")
![Набор кухонных ножей "Поварская тройка" Samura Bamboo 3 шт](/wa-data/public/shop/products/61/14/21461/images/121533/121533.200x0.jpg "Набор кухонных ножей "Поварская тройка" Samura Bamboo 3 шт")
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Bamboo
- Тип: Набор
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Твердость клинка: 58 HRC
- Тип заточки: Pro+
- Длина клинка: 20 см, 15 см, 8.8 см
- Материал рукояти: Нержавеющая сталь
- Вес: 0.227 кг
- Особенности: японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлены ножи, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется
- Цвет: стальной
- Набор: 3 ножа
- Упаковка: коробка
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Bamboo
- Тип: Сантоку
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Тип заточки: Pro+
- Длина: 28.6 см
- Длина клинка: 16 см
- Длина рукояти: 12.6 см
- Материал рукояти: Нержавеющая сталь
- Вес: 0.145 кг
- Особенности: воздушные карманы на лезвии ножа исключают прилипание продуктов при нарезке
- Цвет: стальной
- Упаковка: коробка
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Bamboo
- Тип: Набор
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: сатин
- Тип заточки: Pro+
- Длина: 21.9 см
- Длина клинка: 11 см
- Длина рукояти: 10.9 см
- Материал рукояти: Нержавеющая сталь
- Особенности: набор из четырех ножей для стейков, незаменимый помощник на любой кухне. Ножи идеально подходят для нарезки стейков, бифштексов и любых других кусков мяса
- Цвет: стальной
- Набор: 4 ножа
- Упаковка: коробка
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Okinawa
- Тип: Yanagiba
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: сатин
- Тип заточки: Shark
- Длина: 42 см
- Длина клинка: 27 см
- Ширина клинка: 3.6 см
- Длина рукояти: 15 см
- Материал рукояти: дерево палисандр
- Вес: 0.226 кг
- Особенности: незаменим при нарезке рыбы на тончайшие ломтики, очень хорош для работы с морепродуктами, рыбным филе
- Цвет: дерево
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Okinawa
- Тип: Шеф-нож
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: сатин
- Тип заточки: Shark
- Длина: 32.2 см
- Длина клинка: 17 см
- Длина рукояти: 15.2 см
- Материал рукояти: дерево палисандр
- Вес: 0.106 кг
- Особенности: удобен для большинства видов работ, и практически для всех видов продуктов
- Цвет: дерево
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Okinawa Stonewash
- Тип: Yanagiba
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: stonewash
- Длина: 39 см
- Длина клинка: 24 см
- Ширина клинка: 4 см
- Длина рукояти: 15 см
- Материал рукояти: дерево палисандр
- Вес: 0.133 кг
- Особенности: незаменим при нарезке рыбы на тончайшие ломтики, очень хорош для работы с морепродуктами, рыбным филе
- Цвет: дерево
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Okinawa Stonewash
- Тип: Yanagiba
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: stonewash
- Длина: 42 см
- Длина клинка: 27 см
- Ширина клинка: 3.6 см
- Длина рукояти: 15 см
- Материал рукояти: дерево палисандр
- Вес: 0.226 кг
- Особенности: незаменим при нарезке рыбы на тончайшие ломтики, очень хорош для работы с морепродуктами, рыбным филе
- Цвет: дерево
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Okinawa Stonewash
- Тип: Для овощей
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: stonewash
- Длина: 32.6 см
- Длина клинка: 17.2 см
- Ширина клинка: 5.2 см
- Длина рукояти: 15.4 см
- Материал рукояти: дерево палисандр
- Вес: 0.142 кг
- Особенности: широкое лезвие чрезвычайно тонко и идеально подходит для аккуратной нарезки растительной пищи
- Цвет: дерево
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Okinawa Stonewash
- Тип: Шеф-нож
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: сатин
- Тип заточки: Shark
- Длина: 32.2 см
- Длина клинка: 17 см
- Длина рукояти: 15.2 см
- Материал рукояти: дерево палисандр
- Вес: 0.106 кг
- Особенности: антиприлипающее покрытие stonewash, удобен для большинства видов работ, и практически для всех видов продуктов
- Цвет: дерево
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Okinawa Stonewash
- Тип: Сантоку
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: сатин
- Тип заточки: Shark
- Длина: 32.3 см
- Длина клинка: 17.5 см
- Длина рукояти: 14.8 см
- Материал рукояти: дерево палисандр
- Вес: 0.131 кг
- Особенности: антиприлипающее покрытие stonewash, отлично подходит для нарезки, рубки и измельчения продуктов
- Цвет: дерево
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Kaiju
- Тип: Универсальный
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: Hammered
- Тип заточки: Shark
- Длина: 25.5 см
- Длина клинка: 15 см
- Длина рукояти: 10.5 см
- Материал рукояти: дерево
- Вес: 0.084 кг
- Особенности: благодаря финишной отделке лезвия исключается налипание ломтиков продуктов при нарезке
- Цвет: дерево
(0)
- Производитель: Samura
- Страна регистрации бренда: Япония
- Серия: Kaiju
- Тип: Yanagiba
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Обработка клинка: Hammered
- Тип заточки: Shark
- Длина: 37 см
- Длина клинка: 24 см
- Длина рукояти: 13 см
- Ширина рукояти: 3.7 см
- Материал рукояти: дерево
- Вес: 0.171 кг
- Особенности: для приготовления суши, сашими и роллов. Отлично подходит для тонкой нарезки сырой рыбы
- Цвет: дерево
Показать еще на этой страницеОтзывы покупателей
Давно користуємось брендом Вінзер ,якістю задоволені на всі 100%,тому коли вирішили замінити...
Еще
очень удобная вещь, лежит в руке как влитая, хорошо чистит, я довольна и рекомендую
Хорошая точилка, обновил все ножи в доме, незаменимый помощник на кухне. рекомендую
Качественная вещь, удобно затачивать, хороший угол заточки и главное простота и скорость. Пять...
Еще
Не пожалелил, что купил. Самые лучшие ножи. Очень острые, сталь отличная. Недостатков нет.
Брал для дому, есть маленькие дефекты но в целом доволен, со своей функцией справляются хорошо,...
Еще
Ніж для...
Корстувалися таким понад 10 років. Чистили все, починаючи від цедри з лимона до картоплі та...
Еще
Отличный набор,ножи качественные ,жена довольна,пользуется уже 2-й год!
Острые ножи,красивые,подставка с дерева сделана хорошо,не пропускает влагу ,устойчивая...
Еще
Японские ножи: ваш профессиональный помощник на кухне
Японская ножевая традиция существует уже не одно столетие. Здешние кухонные принадлежности считаются одними из лучших, поэтому даже ведущие шеф-повара пользуются ими в приготовлении своих кулинарных шедевров. Рубить, крошить, резать – японские ножи отлично справляются с разными задачами на кухне. Вам остаётся только подобрать подходящий тип конструкции среди десятков вариантов, представленных в нашем интернет-магазине.
Типы инвентаря
В онлайн-каталоге «японские кухонные ножи» найдётся широкий ассортимент изделий. Каждое из них имеет свои конструктивные особенности и назначение:
- нож шеф-повара – используется для основных задач по приготовлению пищи: рубка, нарезка, измельчение;
- универсальный – отлично справляется с говядиной, рыбой, овощами и другими подобными продуктами;
- для овощей – специализированный инструмент с прямым лезвием. Применяется для чистки и нарезания свежих овощей;
- для хлеба – изделие с серрейтерной режущей кромкой, благодаря которой удобно нарезать ровные ломтики даже свежей выпечки;
- филейный – нож с узким гибким лезвием для удобного отделения мяса от костей;
- накири – инвентарь для нарезки овощей и зелени. Оснащён тонким прямоугольным лезвием.
Это далеко не весь перечень. Вы также можете купить японский нож разделочного, обвалочного типа. Есть инструменты специального назначения (для пиццы, томатов, окорока и т. д.).
Преимущества нашей продукции
Мы постарались собрать в ассортименте лучшие японские ножи известных брендов Samura, KAI, Yaxell и т. д. Этим производителям доверяют во всём мире. Преимущества японского инвентаря говорят сами за себя:
- все инструменты оригинальные – есть сертификаты, подтверждающие качество;
- в производстве инвентаря использована дамасская сталь. Лезвие состоит из нескольких слоёв – от 3 до 161. Это гарантирует максимальную остроту ножей и длительное сохранение заточки;
- инструмент можно использовать для профессиональных кухонь HoReCa.
Нет сомнений, что лучше купить японские ножи для кухни, чем брать дешёвые одноразовые изделия. При правильном уходе они прослужат максимально долго. Вам нужно лишь мыть ножи вручную при комфортной температуре, использовать их по назначению. Помните и о том, что даже самый хороший японский нож не «дружит» с разделочными досками из стекла и камня. Уделите внимание хранению изделий. Используйте магнитные подставки, которые обеспечат надёжное крепление инструмента и естественный стёк воды.
Если вы ищете японский нож на подарок или подбираете кухонный инвентарь для себя, наша продукция вам точно понравится. Доставляем заказы по всем городам Украины: Киев, Одесса, Харьков и т. д.