Мусат для кухонных ножей Arcos Chairas 30 см
-
Характеристики
- Производитель Arcos
- Страна регистрации бренда Испания
- Тип Мусат
- Вид кухонные ножи
- Материал нержавеющая сталь
- Длина клинка 30 см
- Материал рукояти полипропилен
- Вес 0.366 кг
- Особенности гарантирует безупречную правку режущей кромки лезвия ножа благодаря хромированной стали обогащенной углеродом.
- Уход длина мусата должна быть больше длины лезвия ножа
- Цвет красный, зелёный, чёрный
- Посудомоечная машина Нет
- Страна-производитель товара Испания
Мусат Arcos 30 см (Ø13 мм) – надежный инструмент для восстановления остроты ножей. Благодаря стержню из хромированной стали с высоким содержанием углерода и профессиональной насечке он эффективно выравнивает кромку лезвия и сохраняет его режущие свойства.
Удобная полипропиленовая рукоятка зелёного цвета обеспечивает надёжный захват, снижает риск скольжения руки и соответствует требованиям системы HACCP для цветовой дифференциации инструментов.
Мусат с насечкой идеально подходит для правки ножей под углом 12–20°, что позволяет продлить срок службы лезвий без агрессивного стачивания металла. В отличие от заточки, правка является более щадящей процедурой, сохраняющей ресурс ножа.
Рекомендация: длина мусата должна превышать длину ножа, чтобы процесс был максимально эффективным.
Такой мусат Arcos станет отличным выбором как для профессиональной кухни, так и для ежедневного домашнего использования.
