Нож китайский поварской Yaxell Ran 18 см
Срок поставки 3 - 6 недель. Минимальная предоплата 50% от стоимости. Точную возможность заказа и актуальность цены сообщит менеджер. Подробно...
-
Характеристики
- Производитель Yaxell
- Страна регистрации бренда Япония
- Серия Ran
- Тип Шеф-нож
- Материал дамасская сталь, микарта, нержавеющая сталь 18/10
- Вес 0.3 кг
- Марка стали VG-10
- Длина 18 см
- Особенности 69 слоев стали. Лезвие долгое время сохраняет остроту
- Цвет чёрный
Китайский поварской нож Yaxell Ran больше похож на тесак и предназначен для самых трудных задач на кухне.Режущая кромка ножа изготовлена из стали VG-10 в обкладках из дамаска. 69 слоев стали позволяют ножу дольше сохранять остроту и антикоррозийные свойства, а его твёрдость достигает 61 HRC по шкале Роквелла.
Рукоять сделана из микарты. Материала, который представляет собой слои смолы и льна. Он не поддается воздействию влаги, не впитывает посторонние запахи и прочнее дерева. Ручка имеет эргономичную форму и комфортно лежит в ладони.
Нож необходимо мыть только вручную и хранить отдельно от других столовых приборов. А для заточки, лучше отдать инструмент в специализированную мастерскую.
Интернет-магазин Servicio является официальным представителем Yaxell в Украине. И поэтому у нас вы можете купить оригинальный японский нож с сертификатом.
