(0)
- Производитель: Suncraft
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Шеф-нож
- Вид: кухонные ножи
- Материал: Нержавеющая сталь, R2/SG2
- Марка стали: SG-2 (Micro Carbide)
- Твердость клинка: 60-62 HRC
- Длина: 33.3 см
- Длина клинка: 20 см
- Материал рукояти: древесина
- Вес: 0.192 кг
- Особенности: гйуто - японский аналог европейского шеф-ножа, но несколько легче и обладает более тонким лезвием (15 градусов). Благодаря более прочной стали и меньшему углу заточки, японский гйуто дольше сохраняет остроту
- Цвет: дерево
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Япония
(0)
- Производитель: Suncraft
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Yanagiba
- Вид: кухонные ножи
- Материал: дамасская сталь (33 слоя)
- Марка стали: VG-10
- Твердость клинка: 60-62 HRC
- Длина: 34.5 см
- Длина клинка: 21 см
- Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
- Вес: 0.13 кг
- Особенности: для сушиста и для любого повара, уделяющего внимание визуальным и эстетическим составляющим кулинарного процесса. Высокая степень остроты клинка избавляет повара от необходимости прилагать силу в процессе работы. Срез выходит чистым и безупречным
- Цвет: дерево
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Япония
(0)
- Производитель: Suncraft
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Для хлеба
- Вид: кухонные ножи
- Материал: дамасская сталь (33 слоя)
- Марка стали: VG-10
- Твердость клинка: 60-62 HRC
- Длина: 35 см
- Длина клинка: 22 см
- Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
- Вес: 0.125 кг
- Особенности: благодаря острому зубчатому лезвию он легко нарезает все виды хлеба. Кроме того, он идеально подходит для нарезки толстых овощей, таких как тыква или капуста
- Цвет: дерево
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Япония
(0)
- Производитель: Suncraft
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Шеф-нож
- Вид: кухонные ножи
- Материал: дамасская сталь (33 слоя)
- Марка стали: VG-10
- Твердость клинка: 60-62 HRC
- Длина клинка: 20 см
- Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
- Вес: 0.153 кг
- Особенности: длинное лезвие особенно гладко режет рыбу и мясо, а острый кончик легко измельчает лук и зелень
- Цвет: дерево
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Япония
-6%
(0)
- Производитель: Suncraft
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Для хлеба
- Вид: кухонные ножи
- Материал: дамасская сталь (33 слоя)
- Марка стали: VG-10
- Твердость клинка: 60-62 HRC
- Длина: 30.5 см
- Длина клинка: 17 см
- Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
- Вес: 0.206 кг
- Особенности: ножом накири можно прекрасно разделывать овощи с твердой мякотью или кожурой (например, морковь, тыкву и т.д.). Благодаря широкому, но тонкому лезвию нож обеспечивает прямой и равномерный срез. Накири заточен с обеих сторон.
- Уход: тщательно вытирать чистой сухой тканью лучше использовать деревянные или пластиковые разделочные доски.
- Цвет: чёрный
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Япония
(0)
- Производитель: Suncraft
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Обвалочный
- Вид: кухонные ножи
- Материал: дамасская сталь (33 слоя)
- Марка стали: VG-10
- Твердость клинка: 60-62 HRC
- Длина: 30 см
- Длина клинка: 17 см
- Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
- Вес: 0.135 кг
- Особенности: нож хорошо подходит для обработки мяса и для выемки костей. Битый рисунок "Hammered"(tsuchime) на клинке помогает лезвия без труда скользить сквозь пищу без прилипания.
- Уход: тщательно вытирать чистой сухой тканью лучше использовать деревянные или пластиковые разделочные доски.
- Цвет: чёрный
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Япония
(0)
- Производитель: Suncraft
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Универсальный
- Вид: кухонные ножи
- Материал: дамасская сталь (33 слоя)
- Марка стали: VG-10
- Твердость клинка: 60-62 HRC
- Длина клинка: 15 см, 12 см
- Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
- Особенности: Сферы применения: разделка овощей и фруктов, колбасы и сыра. Битый рисунок "Hammered"(tsuchime) на клинке помогает лезвия без труда скользить сквозь пищу без прилипания.
- Цвет: чёрный
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Япония
(0)
- Производитель: Suncraft
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Филейный
- Вид: кухонные ножи
- Материал: дамасская сталь (33 слоя)
- Марка стали: VG-10
- Твердость клинка: 60-62 HRC
- Длина: 37 см
- Длина клинка: 24 см
- Вес: 0.17 кг
- Особенности: СУДЗИХИКИ (SUJIHIKI) острый и тонкий нож-слайсер, позволяющий отрезать тонкие ломтики как от разделанного мяса, так и от рыбного филе. Также он подходит для разрезания паштетов, терринов, холодцов и других подобных блюд.
- Цвет: дерево
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Япония
(0)
- Производитель: Suncraft
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Универсальный
- Вид: кухонные ножи
- Материал: дамасская сталь (33 слоя)
- Марка стали: VG-10
- Твердость клинка: 60-62 HRC
- Длина: 25 см
- Длина клинка: 13.5 см
- Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
- Особенности: Один из самых популярных ножей на кухне благодаря универсальности. Сферы применения: разделка овощей и фруктов, колбасы и сыра. Дамасская сталь 33 слоя, VG-10, 60-61 HRC, технология ковки "Tsuchime"
- Цвет: дерево
- Посудомоечная машина: Нет
- Страна-производитель товара: Япония
(0)
- Производитель: Suncraft
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Для овощей
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-10
- Твердость клинка: 59-60 HRC
- Длина клинка: 18 см
- Материал рукояти: дерево
- Особенности: Настоящий кованый многослойный клинок, изготовленный по тому же производственному процессу, что и японский меч. Он очень точен и имеет отличную остроту
- Цвет: дерево
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Япония
(0)
- Производитель: Suncraft
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Для овощей
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-10
- Твердость клинка: 59-60 HRC
- Длина: 20.5 см
- Длина клинка: 9 см
- Вес: 0.08 кг
- Особенности: Сферы применения: чистка овощей и фруктов, фигурная нарезка. Kухонные ножи серии Senzo Clad высококачественные и функциональные.
- Цвет: дерево
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Япония
(0)
- Производитель: Suncraft
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Шеф-нож
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-10
- Твердость клинка: 58-60 HRC
- Длина клинка: 24 см, 21 см, 18 см
- Материал рукояти: дерево
- Особенности: Сферы применения: разделка, тонкая нарезка и рубка мяса, рыбы, овощей и фруктов. Kухонные ножи серии Senzo Clad высококачественные и функциональные.
- Цвет: дерево
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Япония
(0)
- Производитель: Suncraft
- Страна регистрации бренда: Япония
- Тип: Шеф-нож
- Вид: кухонные ножи
- Материал: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Твердость клинка: 58 HRC
- Длина: 32 см
- Длина клинка: 20 см
- Материал рукояти: дерево
- Особенности: Благодаря более прочной стали и меньшему углу заточки, японский гйуто дольше сохраняет остроту. Сферы применения: разделка, тонкая нарезка и рубка мяса, рыбы, овощей и фруктов.
- Цвет: чёрный
- Посудомоечная машина: Нет
- Упаковка: коробка
- Страна-производитель товара: Япония
Показать еще на этой странице