Таджин Emile Henry Flame 2.5 л

Характеристики
• Производитель Emile Henry
• Страна регистрации бренда Франция
• Серия Flame
• Материал керамика
• Гарантия 10 лет от производителя
• Диаметр 32 см
• Объём 2.500 л
• Высота 21 см
• Особенности подходит для выпекания в духовках (электрических, газовых), микроволновках
• Цвет фиолетовый
• Индукция Нет

Таджины Emile Henry Flame® – пожалуй, лучшая посуда для приготовления тушеного мяса и содержащих его блюд. Судите сами, часто наши кулинарные творения не дотягивают до идеала потому, что кусочки недостаточно сочные или пережаренные. В таджине этой проблемы не возникнет: благодаря характерной для него конструкции с высокой конусообразной крышкой влага, которую отдают продукты, поднимается под «купол» таджина, после чего возвращается обратно в виде конденсата. В результате мясо и овощи обмениваются своими ароматами и приобретают новые вкусовые оттенки.

Суперпрочная керамика Flame®, из которой сделан таджин, обладает колоссальной устойчивостью к экстремальным температурным режимам и может находится на огне несколько часов подряд! Если же вынув посудину из духовки или сняв с огня, вы вдруг решите погрузить таджин в ледяную воду, чтобы блюдо остыло, керамика не потрескается, а глазированная поверхность останется в целости и сохранности.

Таджины Emile Henry Flame® широко узнаваемы среди ценителей качественной посуды и пользуются огромным спросом у кулинаров высшего уровня.

Внимание: во время использования, керамическая глазурь покрывается тонкой паутинкой, похожей на трещинки. Будьте спокойны! Так и должно быть. За счет этих самых "трещинок" керамическая посуда дышит, и поэтому не треснет при высоких температурах.