Кухонный нож накири дамасская сталь Yaxell REI 16.5 см
Срок поставки 3 - 6 недель. Минимальная предоплата 50% от стоимости. Точную возможность заказа и актуальность цены сообщит менеджер. Подробно...
-
Характеристики
- Производитель Yaxell
- Страна регистрации бренда Япония
- Тип Nakiri
- Вид кухонные ножи
- Материал дамаська сталь
- Марка стали VG-10
- Кут заточування 12.5°
- Твердость клинка 61 HRC
- Длина клинка 16.5 см
- Материал рукояти пака
- Особенности леза ножів серії REI покриті спеціальним покриттям DLC (Diamond like Carbon-алмазоподібний вуглець). Дане покриття допомагає зберігати жорсткість леза, протистояти зносу, корозії та забруднення
- Цвет чёрный
- Комплектация коробка
- Упаковка подарочный футляр
- Страна-производитель товара Япония
Японский шеф-нож Накири серии REI с лезвием 16.5 см из дамасской стали предназначен для профессиональных поваров и требовательных любителей кулинарии.
Серия японских ножей REI в переводе с японского «Черный». В основе высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий) покрыта защитными обкладками из 68 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии. Кроме того, лезвия ножей серии REI покрыты специальным покрытием DLC (Diamond like Carbon-алмазоподобный углерод). Данное покрытие помогает сохранять жесткость лезвия, противостоять износу, коррозии и загрязнению. Твердость лезвия – 61 единица (HRC) по шкале Роквелла гарантирует длительное сохранение режущей способности поварского ножа.
Премиальная восьмиугольная черно-красная ручка Pakka Wood (композит дерева и смолы) украшена самурайским гербом, разработанная опытными дизайнерами Yaxell, обеспечивает идеальный баланс и оптимальный контроль.
Японский шеф-нож Накири серии REI 16.5 см предназначен для повседневного использования на кухне, будь то нарезка овощей, мяса или шинковка трав.
Ножи Yaxell REI сочетают японскую эстетику и современные материалы, создавая высокопроизводительный, долговечный и изысканный кухонный инструмент.
