0 0
Корзина: 0 грн.

Каталог

×
Итого:  0 грн.

Японские кухонные ножи

Фильтр
1 2 3 4 5
(0)
6 633 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Шеф-нож
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина клинка: 24 см, 20 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Особенности: Гйуто - японский аналог европейского шеф-ножа, но несколько легче и обладает более тонким лезвием (12-15 градусов). Благодаря более прочной стали и меньшему углу заточки, японский гйуто дольше сохраняет остроту.
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
5 850 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Yanagiba
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 34.5 см
  • Длина клинка: 21 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Особенности: для суши
  • Уход: тщательно вытирать чистой сухой тканью лучше использовать деревянные или пластиковые разделочные доски.
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
3 900 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Для стейка
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 23 см
  • Длина клинка: 12 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Уход: тщательно вытирать чистой сухой тканью лучше использовать деревянные или пластиковые разделочные доски.
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
3 762 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Для овощей
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 19 см
  • Длина клинка: 7 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Особенности: сферы применения: чистка овощей и фруктов, фигурная нарезка. Битый рисунок "Hammered"(tsuchime) на клинке помогает лезвия без труда скользить сквозь пищу без прилипания
  • Уход: тщательно вытирать чистой сухой тканью лучше использовать деревянные или пластиковые разделочные доски.
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
5 070 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Обвалочный
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 30 см
  • Длина клинка: 17 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.135 кг
  • Особенности: нож хорошо подходит для обработки мяса и для выемки костей. Битый рисунок "Hammered"(tsuchime) на клинке помогает лезвия без труда скользить сквозь пищу без прилипания.
  • Уход: тщательно вытирать чистой сухой тканью лучше использовать деревянные или пластиковые разделочные доски.
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
5 759 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Для хлеба
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 35.5 см
  • Длина клинка: 22 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Особенности: с использованием стали VG-10, в качестве центральной сердцевины, которая является очень твердой сталью
  • Уход: тщательно вытирать чистой сухой тканью лучше использовать деревянные или пластиковые разделочные доски.
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
4 589 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Для овощей
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь SG-2
  • Марка стали: SG-2 (Micro Carbide)
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 20 см
  • Длина клинка: 9 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.07 кг
  • Особенности: сферы применения: чистка овощей и фруктов, фигурная нарезка
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
5 356 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Универсальный
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь SG-2
  • Марка стали: SG-2 (Micro Carbide)
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 24.5 см
  • Длина клинка: 13.5 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.09 кг
  • Особенности: сферы применения: разделка овощей и фруктов, колбасы и сыра
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
7 326 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Сантоку
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь SG-2
  • Марка стали: SG-2 (Micro Carbide)
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 29.5 см
  • Длина клинка: 16.5 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.16 кг
  • Особенности: По форме лезвия он является гибридом шеф-ножа (гуйто) и ножа для рубки овощей (накири). Благодаря широкому лезвию с помощью сантоку очень удобно переносить нарубленные продукты с разделочной доски в емкость. Сферы применения: разделка, рубка и тонкая нар
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
8 217 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Шеф-нож
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь SG-2
  • Марка стали: SG-2 (Micro Carbide)
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 34 см
  • Длина клинка: 21 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.18 кг
  • Особенности: поварской нож идеально подходит для нарезки кочанов салата, измельчения зелени и приготовления мяса и рыбы
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
6 831 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Кирицуке
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: нержавеющая сталь SG-2
  • Марка стали: SG-2 (Micro Carbide)
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 29.5 см
  • Длина клинка: 16.5 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.16 кг
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
4 004 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Для овощей
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 19.8 см
  • Длина клинка: 8 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.06 кг
  • Особенности: сферы применения: чистка овощей и фруктов, фигурная нарезка
  • Цвет: дерево
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
Кухонный нож универсальный Suncraft Senzo Black
Кухонный нож универсальный Suncraft Senzo Black
-7%
1 2 3 4 5
(0)
4 299 грн. 3 973 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Универсальная
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина клинка: 14.3 см, 12 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Особенности: сферы применения: разделка овощей и фруктов, колбасы и сыра
  • Цвет: дерево
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
7 128 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Шеф-нож
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина клинка: 20 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.153 кг
  • Особенности: длинное лезвие особенно гладко режет рыбу и мясо, а острый кончик легко измельчает лук и зелень
  • Цвет: дерево
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
5 954 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Для хлеба
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 35 см
  • Длина клинка: 22 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.125 кг
  • Особенности: благодаря острому зубчатому лезвию он легко нарезает все виды хлеба. Кроме того, он идеально подходит для нарезки толстых овощей, таких как тыква или капуста
  • Цвет: дерево
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
6 240 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Yanagiba
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина: 34.5 см
  • Длина клинка: 21 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Вес: 0.13 кг
  • Особенности: для сушиста и для любого повара, уделяющего внимание визуальным и эстетическим составляющим кулинарного процесса. Высокая степень остроты клинка избавляет повара от необходимости прилагать силу в процессе работы. Срез выходит чистым и безупречным
  • Цвет: дерево
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
6 435 грн.
  • Производитель: Suncraft
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Кирицуке
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: дамасская сталь (33 слоя)
  • Марка стали: VG-10
  • Твердость клинка: 60-62 HRC
  • Длина клинка: 20 см, 16.5 см
  • Материал рукояти: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
  • Особенности: Гйуто - японский аналог европейского шеф-ножа, но несколько легче и обладает более тонким лезвием (12-15 градусов). Благодаря более прочной стали и меньшему углу заточки, японский гйуто дольше сохраняет остроту. Сферы применения: разделка, тонкая нарезка
  • Цвет: дерево
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
2 469 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Сантоку
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина: 30 см
  • Длина клинка: 17 см
  • Толщина клинка: 2 мм
  • Ширина клинка: 4.8 см
  • Длина рукояти: 13 см
  • Материал рукояти: полиоксиметилен (пластик POM)
  • Особенности: предназначенный для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Широкое лезвие позволяет легко перекладывать нарезанные продукты в салатницу или сковороду, а также пригодится для измельчения чеснока. Высоко расположенная ручка предотвращает удары пальцев о доск
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
2 522 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Шеф-нож
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина клинка: 21 см, 18 см
  • Материал рукояти: полиоксиметилен (пластик POM)
  • Особенности: универсальный нож, разработанный для многих действий, которые мы выполняем во время приготовления пищи. Лезвие средней ширины делает нож идеальным для разделки мяса. Тем не менее, его универсальность означает, что мы также можем резать овощи или травы. Не
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
4 511 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Шеф-нож
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина клинка: 21 см, 13.5 см
  • Материал рукояти: полиоксиметилен (пластик POM)
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Набор: 2 ножа
  • Упаковка: коробка, подарочный футляр
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
972 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Универсальный
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина: 23.4 см
  • Длина клинка: 12 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Вес: 0.049 кг
  • Особенности: кухонный нож, которым можно нарезать мелкие и средние продукты и, при необходимости, очистить овощи и фрукты. Идеально подходит для измельчения чеснока, нарезки помидоров или разделения небольших бутербродов. Он с успехом заменяет поварской нож, когда дл
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
1 310 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Deba
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина: 29.2 см
  • Длина клинка: 16 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Особенности: выполненный в японском стиле, для которого характерно толстое и тяжелое лезвие. Использование клинка с такими аспектами позволяет ножу легко справляться с костями и жесткой кожей. Кроме того, нож можно использовать для порционной разделки птицы
  • Уход: не рекомендуется рубить кости - так как это может привести к повреждению лезвия
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
1 323 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Для хлеба
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина клинка: 20 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Особенности: с зазубренным лезвием, которым можно разрезать любой вид хлеба, не прижимая его чрезмерно к доске
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
1 386 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Шеф-нож
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина: 31 см
  • Длина клинка: 18 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Особенности: клинок средней ширины делает нож идеальным для разделки мяса. Тем не менее, его универсальность означает, что мы также можем резать овощи или зелень. Невероятная острота позволит вам разрезать более толстые продукты точно и без проблем. Благодаря отверсти
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
1 466 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Универсальный
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 56 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина: 25 см
  • Длина клинка: 13.5 см
  • Материал рукояти: бакелит
  • Особенности: удобный нож средних размеров, который отлично подходит для нарезки различных продуктов, а также для очистки фруктов или овощей. Благодаря острому наконечнику мы быстро и точно вырежем ненужные элементы, не чувствуя усталости
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
2 139 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Шеф-нож
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 56 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина: 34 см
  • Длина клинка: 21 см
  • Ширина клинка: 4.6 см
  • Материал рукояти: бакелит
  • Особенности: ніж шеф Satake це універсальний ніж, розроблений для багатьох дій, які ми виконуємо під час приготування їжі. Клинок середньої ширини робить ніж ідеальним для обробки м'яса. Однак його універсальність означає, що ми також можемо різати овочі або зелень. Н
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
2 139 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Yanagiba
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 56 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина клинка: 21 см
  • Ширина клинка: 3 см
  • Материал рукояти: бакелит
  • Особенности: традиційний японський ніж, яким нарізають свіже філе на майже прозорі скибочки. Він чудово працює при приготуванні суші, карпаччо з риби та інших страв із дуже ніжних інгредієнтів. Довге, вузьке та жорстке лезо забезпечує бездоганну точність, а односторон
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
1 598 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Универсальный
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина: 25 см
  • Длина клинка: 13.5 см
  • Ширина клинка: 3 см
  • Материал рукояти: дерево Pakkawood
  • Особенности: чудово підходить для нарізування різних продуктів, а також для очищення фруктів та овочів.
  • Цвет: дерево
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
1 796 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Сантоку
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Тип заточки: двухсторонняя
  • Длина клинка: 17 см, 15 см
  • Материал рукояти: дерево Pakkawood
  • Цвет: дерево
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония
1 2 3 4 5
(0)
1 373 грн.
  • Производитель: Satake
  • Страна регистрации бренда: Япония
  • Тип: Для хлеба
  • Вид: кухонные ножи
  • Материал: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
  • Твердость клинка: 58 HRC
  • Длина клинка: 21 см
  • Толщина клинка: 1.6 мм
  • Ширина клинка: 2.5 см
  • Материал рукояти: полипропилен
  • Вес: 0.105 кг
  • Особенности: Міцний зубчастий ніж, який використовується для нарізання різних видів хліба. Завдяки дуже гострому краю ніж ідеально підходить для різання свіжого, хрусткого хліба. Довге лезо дозволяє легко нарізати навіть найбільші буханці, не подрібнюючи ніжну м'якоть
  • Цвет: чёрный
  • Посудомоечная машина: Нет
  • Упаковка: коробка
  • Страна-производитель товара: Япония

Отзывы покупателей

Японские ножи: ваш профессиональный помощник на кухне

Японская ножевая традиция существует уже не одно столетие. Здешние кухонные принадлежности считаются одними из лучших, поэтому даже ведущие шеф-повара пользуются ими в приготовлении своих кулинарных шедевров. Рубить, крошить, резать – японские ножи отлично справляются с разными задачами на кухне. Вам остаётся только подобрать подходящий тип конструкции среди десятков вариантов, представленных в нашем интернет-магазине.

Типы инвентаря

В онлайн-каталоге «японские кухонные ножи» найдётся широкий ассортимент изделий. Каждое из них имеет свои конструктивные особенности и назначение:

  • нож шеф-повара – используется для основных задач по приготовлению пищи: рубка, нарезка, измельчение;
  • универсальный – отлично справляется с говядиной, рыбой, овощами и другими подобными продуктами;
  • для овощей – специализированный инструмент с прямым лезвием. Применяется для чистки и нарезания свежих овощей;
  • для хлеба – изделие с серрейтерной режущей кромкой, благодаря которой удобно нарезать ровные ломтики даже свежей выпечки;
  • филейный – нож с узким гибким лезвием для удобного отделения мяса от костей;
  • накири – инвентарь для нарезки овощей и зелени. Оснащён тонким прямоугольным лезвием.

Это далеко не весь перечень. Вы также можете купить японский нож разделочного, обвалочного типа. Есть инструменты специального назначения (для пиццы, томатов, окорока и т. д.).

Преимущества нашей продукции

Мы постарались собрать в ассортименте лучшие японские ножи известных брендов Samura, KAI, Yaxell и т. д. Этим производителям доверяют во всём мире. Преимущества японского инвентаря говорят сами за себя:

  • все инструменты оригинальные – есть сертификаты, подтверждающие качество;
  • в производстве инвентаря использована дамасская сталь. Лезвие состоит из нескольких слоёв – от 3 до 161. Это гарантирует максимальную остроту ножей и длительное сохранение заточки;
  • инструмент можно использовать для профессиональных кухонь HoReCa.

Нет сомнений, что лучше купить японские ножи для кухни, чем брать дешёвые одноразовые изделия. При правильном уходе они прослужат максимально долго. Вам нужно лишь мыть ножи вручную при комфортной температуре, использовать их по назначению. Помните и о том, что даже самый хороший японский нож не «дружит» с разделочными досками из стекла и камня. Уделите внимание хранению изделий. Используйте магнитные подставки, которые обеспечат надёжное крепление инструмента и естественный стёк воды.

Если вы ищете японский нож на подарок или подбираете кухонный инвентарь для себя, наша продукция вам точно понравится. Доставляем заказы по всем городам Украины: Киев, Одесса, Харьков и т. д.

Віджет "Менеджер Online"
Менеджер Online