Кухонный нож обвалочный Samura Butcher 18.7 см
Срок поставки 3 - 6 недель. Минимальная предоплата 50% от стоимости. Точную возможность заказа и актуальность цены сообщит менеджер. Подробно...
-
Характеристики
- Производитель Samura
- Страна регистрации бренда Япония
- Серия Butcher
- Тип Обвалочный
- Вид кухонные ножи
- Материал нержавеющая сталь
- Марка стали AUS-8
- Твердость клинка 58 HRC
- Тип заточки двухсторонняя
- Длина клинка 18.7 см
- Длина рукояти 13.3 см
- Материал рукояти TPE
- Вес 0.12 кг
- Особенности Финиш клинка: Satin (сатинування)
- Цвет чёрный
Кухонный обвалочный нож оснащён тонким и гибким лезвием, которое обеспечивает максимальный контроль при удалении сухожилий, отделении мякоти от костей, а также при обработке птицы и рыбы. Сбалансированная форма ножа позволяет использовать его и для нарезки других продуктов. Он отлично подходит как для домашней кухни, так и для профессиональной работы в кафе и ресторанах.
Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали AUS-8, которая отличается высокой коррозионной стойкостью, долго сохраняет остроту режущей кромки и легко поддаётся полировке и заточке.
Рукоять выполнена из TPE (термопластичного эластомера) — материала, сочетающего прочность и эластичность. Она приятна на ощупь, не скользит даже во влажной руке, хорошо амортизирует нагрузку, не боится влаги, перепадов температур и воздействия агрессивных сред, обеспечивая комфорт и безопасность в работе.
Практичные и надёжные ножи Samura серии «BUTCHER» станут отличным выбором как для домашнего использования, так и для профессиональной кухни.