Таджин Emile Henry Colorama 2.5 л
-
Характеристики
- Производитель Emile Henry
- Страна регистрации бренда Франция
- Серия Colorama
- Материал керамика
- Вес 2.99 кг
- Гарантия 10 лет от производителя
- Диаметр 32 см
- Объём 2.500 л
- Высота 23 см
- Особенности подходит для выпекания в духовках (электрических, газовых), микроволновках. идеально подходит для эксплуатации на открытом огне. Технология Flame - Устойчив к температурам от -20 ° C до 500 ° C
- Цвет красный, оранжевый, жёлтый, тёмно-зелёный, графит
- Индукция Нет
Таджины Emile Henry Flame® – пожалуй, лучшая посуда для приготовления тушеного мяса и содержащих его блюд. Судите сами, часто наши кулинарные творения не дотягивают до идеала потому, что кусочки недостаточно сочные или пережаренные. В таджине этой проблемы не возникнет: благодаря характерной для него конструкции с высокой конусообразной крышкой влага, которую отдают продукты, поднимается под «купол» таджина, после чего возвращается обратно в виде конденсата. В результате мясо и овощи обмениваются своими ароматами и приобретают новые вкусовые оттенки.
Размеры:
- Высота борта 7 см.
- Высота с крышкой 21.5 см.
- Диаметр 32 см.
- Диаметр внутри 28.5 см.
- Вес 2.9 кг.
Суперпрочная керамика Flame®, из которой сделан таджин, обладает колоссальной устойчивостью к экстремальным температурным режимам и может находиться на огне несколько часов подряд! Если же вынув посудину из духовки или сняв с огня, вы вдруг решите погрузить таджин в ледяную воду, чтобы блюдо остыло, керамика не потрескается, а глазированная поверхность останется в целости и сохранности.
Таджины Emile Henry Flame® широко узнаваемы среди ценителей качественной посуды и пользуются огромным спросом у кулинаров высшего уровня.
Внимание: во время использования, керамическая глазурь покрывается тонкой паутинкой, похожей на трещинки. Будьте спокойны! Так и должно быть. За счет этих самых "трещинок" керамическая посуда дышит, и поэтому не треснет при высоких температурах.
