Сковорода для оладьев De Buyer Mineral B Element 12см

Характеристики
• Производитель De Buyer
• Страна регистрации бренда Франция
• Серия Mineral B Element
• Тип Для блинов и оладий
• Материал углеродистая сталь
• Диаметр 12 см
• Покрытие антипригарное
• Особенности мыть только вручную, не используйте моющие средства, натуральные антипригарные свойства
• Цвет серый
• Посудомоечная машина Нет
• Индукция Да

Подготовка к работе (прокаливание) перед первым использованием:
Тщательно промойте сковороду в горячей воде, затем вытрете насухо полотенцем или салфеткой.
Минерал Би Элемент на заводе обрабатывается пчелиным воском, его нужно полностью смыть.
Затем, налейте в сковороду масло примерно на 1мм и нагрейте. После нагрева, вылейте масло и протрите сковороду мягкой тряпкой или салфеткой.
Чем чаще сковорода будет использоваться, тем лучше будет качество приготовления пищи.
Чем поверхность сковороды чернее, тем пища меньше будет пригорать.

Использование:
В сковороде нужно готовить с добавлением небольшого количества масла или жира. Как только сковорода достаточно прогреется, обжарьте продукты
с обеих сторон, затем убавьте огонь для завершения приготовления. Не оставляйте продукты в сковороде после окончания приготовления!

Уход после использования:
- для сохранения свойств и предохранения от окисления после использования сковороду необходимо промыть в теплой воде, а затем тщательно протереть тряпкой или салфеткой
- для очистки от нагара необходимо прокалить сковороду с крупной солью в течение полутора минут, затем протереть салфеткой (соль впитает остатки пищи
и запахи)
- периодически смазывайте сковороду масло
- хранить с сухом месте
ВАЖНО!
- не замачивайте сковороду
- не мыть в посудомоечной машине
- при пригорании пищи, использовать жесткую губку
- кислые продукты (томаты, лимон, белое вино и прочее) могут повредить пропитку – появятся светлые пятна. При этом необходимо повторить прокаливание с добавлением масла
- если в процессе приготовление на плите появились следы воска, протрите его пока плита еще теплая сухой салфеткой.

Рекомендации по использованию:
Сковорода поставляется покрытая воском, который перед использованием необходимо смыть горячей водой можно использовать на любых типах плит, в печах или духовых шкафах, пригодна для приготовления пищи на открытом огне, не боится перегрева в процессе использования темнеет и приобретает антипригарные качества, чем темнее сковорода, тем лучше естественные антипригарные свойства.

Преимущества:

• сковорода Mineral B Element сделанна из железа - минерального материала, натурального на 100%
• форма — лионская (стенками без острых углов, расширенная к верху), это помогает пище свободно соскальзывать в тарелку, не теряя внешний вид
• ручка изготовлена из прочной стали, очень надежно прикреплена, удобно ложится в рук
• идеальна для приготовления хрустящих и вкусных блюд.
• подходит для газовых,стеклокерамических, электроплит, индукционных плит и для духовок.

Высота - 1.8 см.
Толщина стенок - 2.5 мм.
Толщина дна - 2.5 мм.